Search Results - Мартич, В.В.

  • Showing 1 - 2 results of 2
Refine Results
  1. 1
    Cover Image

    Дослідження піноутворювальної здатності зародків пшениці у складі морозива молочного by Мартич, В.В., Поліщук, Г.Є., Сербова, М.І.

    Get full text
    Article

    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    Cover Image

    Дослідження окремих реологічних характеристик гідратованих зародків пшениці як стабілізаторів структури морозива... by Поліщук, Г.Є., Мартич, В.В., Грабовська, О.В., Ковалевська, Є.І.

    Get full text
    Article

    Save to List
    Saved in:

Search Tools: