Результати пошуку - Мацько, Л.М.
- Показ 1 - 1 результатів із 1
-
1
Дослідження впливу теплового оброблення на структуруючу здатність яблучного пюре за авторством Поліщук, Г.Є., Мацько, Л.М., Гончарук, О.В.
Опубліковано в: Наука та інновації (2013)Отримати повний текст
Стаття