Результати пошуку - L. M. Matsko
- Показ 1 - 2 результатів із 2
-
1
The effect of thermal processing on apple puree's structuring ability за авторством Ye. Polishchuk, L. M. Matsko, O. V. Honcharuk
Опубліковано 2013Отримати повний текст
Стаття -
2
The study of bacterial contamination of milk mixes, milk and fruit and berry ice cream за авторством Ye. Polishchuk, M. M. Antoniuk, L. M. Matsko, V. V. Martych
Опубліковано 2013Отримати повний текст
Стаття