accounting information analysis arbitrary orientation calculation contact interaction cost elements cost items cost of production coupled system of equations of electroelasticity domain of material separation elastic half-space fruit and vegetable canning industry heating inner pressure mathematical model mathematical modeling orthotropic piezoelectric material plane elliptical punch production management spheroidal cavity stress distribution stress state technological features transversally-isotropic material Вирусы и клетка аналіз внутреннее давление внутрішній тиск довільна орієнтація ділянка відділення матеріалу