Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу
In 2005—2010 Architectural and Archaeological expedition of the IA NASU headed by H.Yu. Ivakin carried out archaeological excavations on the territory of the Kyiv Arsenal. This note is the publication of paleoethnobotanical find from the 2005 excavations. Among the products of clay, which were found...
Saved in:
| Published in: | Археологія |
|---|---|
| Date: | 2019 |
| Issue: | 1 |
| Pages: | 138-141 |
| ISSN: | 2616-499X |
| Author Affiliations: |
|
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Ukrainian |
| Published: |
Institute of Archaeology NAS of Ukraine
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://arheologia.com.ua/index.php/arheologia/article/view/84 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Chemistry, Physics and Technology of Surface |
| Download file: |  |
Institution
Chemistry, Physics and Technology of Surface| _version_ | 1872824385271758848 |
|---|---|
| author | Gorbanenko, Sergii A. |
| author_facet | Gorbanenko, Sergii A. |
| author_institution_txt_mv | [
{
"author": "Sergii A. Gorbanenko",
"institution": "Institute of Archaeology, the National Academy of Sciences of Ukraine",
"orcid": ""
}
] |
| author_sort | Gorbanenko, Sergii A. |
| baseUrl_str | https://arheologia.com.ua/index.php/arheologia/oai |
| collection | OJS |
| container_end_page | 141 |
| container_issue | 1 |
| container_start_page | 138 |
| container_title | Археологія |
| container_volume | |
| datestamp_date | 2020-01-19T08:42:27Z |
| description | In 2005—2010 Architectural and Archaeological expedition of the IA NASU headed by H.Yu. Ivakin carried out archaeological excavations on the territory of the Kyiv Arsenal. This note is the publication of paleoethnobotanical find from the 2005 excavations. Among the products of clay, which were found in the pit 19a (fig. 1) there was a bottom of a pot with imprints of cultivated plants seeds (fig. 2). This vessel is a work of a professional potter on a potter’s wheel. According to definition of O.V. Onohda, ceramic complex from the pit 19a can be dated by the sixteenth century. The identification of grain prints is 1 grain of proso millet (Panicum miliaceum) and the rest as barley (Hordeum vulgare) (fig. 3). Mostly they were on the bottom; there were also three imprints of barley on the outer wall of the bottom part. A spike also imprinted on the bottom. For the control verification, synchronous ceramics has also been viewed. The comparison of the bottoms shows that only one of them, with imprints, had no traces of cutting from the stand, which ensured the preservation of clear imprints. Despite the fact that almost certainly the potter was not a farmer, presumably, he was close enough to such a random symbolism, in which one can see the remnants of agricultural beliefs.
The find is unique for this period. |
| doi_str_mv | 10.15407/archaeologyua2019.01.138 |
| first_indexed | 2026-08-07T01:01:55Z |
| format | Article |
| fulltext |
ISSN 0235-3490 (Print), ISSN 2616-499X (Online). Археологія, 2019, № 1138
© С.А. Горбаненко, 2019
С.А. Горбаненко *
Палеоетноботанічні визначення відбитків
на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу
УДК 902.67(477-25) "15"
* ГОРБАНЕНКО Сергій Анатолійович — кандидат іс-
торичних наук, старший науковий співробітник від-
ділу археології ранніх слов’ян та регіональних польо-
вих досліджень Інституту археології Н АН України,
ORCID 0000-0003-4786-0369, gorbanenko@gmail.com
https://doi.org/10.15407/archaeologyua2019.01.138
У замітці оприлюднено палеоетноботанічну знахідку з
розкопок 2005 р. на території київського Арсеналу. Ма-
теріал датовано XVI ст.; знахідка унікальна для цього
періоду.
К л ю ч о в і с л о в а: київський Арсенал, XVI ст., палео-
етноботаніка, ячмінь плівчастий.
Вступ. У 2005—2010 рр. Архітектурно-архео
логічна експедиція ІА Н АНУ під керівни-
цтвом Г.Ю. Івакіна проводила розкопки на те-
риторії київського Арсеналу. Під час розкопок
досліджено зокрема яму 19а, в якій виявле-
но горщики, виготовлені на гончарному кру-
зі, пізньосередньовічного—ранньомодерного
часу (Івакін та ін. 2006; О ногда 2018). О дне з
денець привернуло увагу дослідниці кераміки
того періоду, учасниці експедиції О .В. О ног-
ди через відбитки зернівок культурних рослин.
За даними дослідниці, представлений на огляд
керамічний комплекс датовано XVI ст. (див.:
Оногда 2008).
Матеріали і методи. У 2018 р. проведено
огляд матеріалів: вказаного горщика (№ 5035),
а також решти керамічних виробів з ями 19а
(рис. 1). Для контрольної перевірки, перегля-
нуто також кераміку з синхронної ями 18.
На розглянутих матеріалах відбитки зер-
нівок виявлено лише на вказаному горщику.
Майже всі вони розміщуються на денці гор-
щика (рис. 2), втім три відбитки виявлено і
на зовнішній поверхні його придонної части-
ни. Відбитки чіткі й глибокі (крім тих, що на
стінках); на оглянутому денці не виявлено слі-
дів його зрізання з підставки. На інших розгля-
нутих денцях такі концентричні сліди зрізання
добре помітні.
Відбитки знято за допомогою пластичного
матеріалу (пластиліну) за методикою, вперше
використаною в СРСР З.В. Янушевич (������Януше-
вич, Маркевич 1970) для отримання метрич-
них даних.
Ідентифікаційний аналіз зернівок культур-
них рослин проведено за допомогою широкого
кола публікацій на цю тему, а також порівняння
із сучасною колекцією.
Результати. На денці виявився один відбиток
проса (Panicum miliaceum). Решта відбитків на-
лежить зернівкам ячменя плівчастого (Hordeum
vulgare); частина скупчення відбитків ячменя
подібна до колоска. Обидві культури відомі на
території Східної Європи з найдавніших часів
(виникнення землеробства) і є досить типови-
ми для будь-яких історичних періодів до «ет-
нографічних» часів включно.
Зернівка проса має розмір 2,1—2,7 мм. За
10 вимірюваннями, середні параметри зернівок
(у дужках — крайні розміри) ячменя такі: довжи-
на (L) — 7,4 (6,65—8,43) мм; ширина (B) — 2,6
(2,2—3,34) мм; співвідношення ширини до до-
вжини (L/B) — 2,8 (2,5—3,2) (рис. 3). Такі й по-
дібні показники цілком характерні для означе-
них культур (див., напр.: Янушевич 1976; 1986).
Обговорення. Матеріал статистичної цін-
ності не представляє і не може свідчити про
зернове господарство того періоду. Тим не мен-
ше, завдяки оглянутим матеріалам, можна зро-
бити певні зауваження.
Формувальна маса, з якої виготовлено гор-
щики, надзвичайно якісна і не містила орга-
нічних домішок. Порівняння денець засвідчує,
що лише денце горщика № 5035 не було зрі-
зане з підстави, що уможливило збереженість
чітких відбитків. Була це випадковість, чи гон-
чар хотів зберегти відбитки — з упевненістю
відповісти неможливо.
Відбитки зернівок, а також їхніх відходів на
денцях горщиків широко відомі принаймні з
ранньозалізного часу до раннього середньо-
віччя включно, в період, коли давні землеро-
би виготовляли ліпний посуд у домашніх умо-
ISSN 0235-3490 (Print), ISSN 2616-499X (Online). Археологія, 2019, № 1 139
Рис. 3. Відбитки зернівок: І — пластилінова модель;
ІІ — прорисовка; 1 — просо; 2—8 — ячмінь плівчастий
Рис. 1. Локалізація об’єктів із матеріалами другої половини ХV — першої половини
ХVІ ст. на території Старого Арсеналу (Оногда 2018, рис. 1)
Рис. 2. Денце горщика № 5035 з відбитками зернівок
ячменя плівчастого (верхня частина зображення) і
окремого відбитка зернівки проса (нижня частина зо-
браження). Фото О.В. Оногди
ISSN 0235-3490 (Print), ISSN 2616-499X (Online). Археологія, 2019, № 1140
вах. Підсипку використовували для того, щоб
глиняна маса не приставала до підстави (див.,
напр.: Бобринский 1978). Однак, з переходом
від примітивної форми виготовлення горщи-
ків (вручну, або на повільному гончарному
крузі) до прогресивної (швидкий гончарний
круг), і виділенням цього напряму діяльнос-
ті з домашніх промислів у професійне ремес-
ло, такий прийом зник. Відтак, потрапляння
зернівок під денця стало явищем випадковим.
Тим не менше, нині відомо кілька прикладів.
Так, з-поміж гончарної кераміки давньорусь-
кого часу з літописної Лтави було виявлено
кілька денець з масовими відбитками проса
(Горбаненко, Пуголовок 2015, с. 168). Інший
приклад — керамічний комплекс з поселення
Чернишова гора (Воронезька обл., РФ), який
В.В. Скінкайтіс датував другою половиною
XIV ст. (Голотвин 2014; Скинкайтис 2014). На
фото, яке дослідник надіслав для визначення,
було чітко помітно, що на денці відбився «ко-
лосок» проса: зернівки і пучки, що складалися
у відповідне суцвіття — волоть.
Звернемо увагу і на той факт, що гончар не
«прибрав дефект». Незважаючи на те, що май-
же напевно гончар не був землеробом, імовір-
но, йому була достатньо близька така випадко-
ва символічність, в якій можна вбачати пере-
житки землеробських вірувань.
Щиро вдячний О .В. О ногді за привернен-
ня уваги.
Бобринский А.А. Гончарство Восточной Е вропы. Мо-
сква, 1978.
Голотвин А.Н. Н екоторые результаты археологическо-
го обследо-вания памятника природы «Чернышова
гора» на Верхнем Дону. Верхнедонской археологичес-
кий сборник, вып. 6: Материалы межрегиональной
научной конференции «Археология восточноевро-
пейской лесостепи: поиски, находки, проблемы»,
посвященной 125-летию первых археологических
раскопок под эгидой ИАК в Липецком крае (бывш.
Задонском уезде Воронежской губ.) г. Липецк, 20—
22 декабря 2013 г. 2014, с. 546—583.
Горбаненко С.А., Пуголовок Ю.О. Продукти землероб-
ства у літописній Лтаві. Древности — 2014—2015.
2015, вып. 13—14, с. 166—180.
Івакін Г.Ю., К озубовський Г.А., Б алакін С.А., Абишкі-
на О.А., Чміль Л.В., Оногда О.В. Дослідження на те-
риторії Старого Арсеналу в Києві. Археологічні дослі-
дження в Україні 2004—2005 рр. 2006, с. 175—177.
Оногда О.В. Основні типи кераміки Середньої Наддніп
рянщини другої половини XV — початку XVI ст. Ар-
хеологія. 2008, № 4, с. 55—63.
Оногда О.В. Комплекс із полив’яною керамікою другої по-
ловини ХV — першої половини ХVІ ст. (за матеріала-
ми розкопок Старого Арсеналу в Києві). Археологія і
давня історія України. 2018, вип. 4 (29), с. 246—253.
Скинкайтис В.В. К ерамический комплекс золотоор
дынского времени с поселения Чернышова гора.
Верхнедонской археологический сборник, вып. 6:
Материалы межрегиональной научной конферен-
ции «Археология восточноевропейской лесостепи:
поиски, находки, проблемы», посвященной 125-
летию первых археологических раскопок под эгидой
ИАК в Липецком крае (бывш. Задонском уезде Во-
ронежской губ.) г. Липецк, 20—22 декабря 2013 г.
2014, с. 584—588.
Янушевич З.В. Культурные растения Юго-Запада СССР
по палеоботаническим исследованиям. К ишинев,
1976.
Янушевич З.В. К ультурные растения Северного При-
черноморья: палеоэтноботанические исследования.
Кишинев, 1986.
Янушевич З.В., Маркевич В.И. Археологические наход-
ки культурных злаков на первобытных поселени-
ях Пруто-Днестровского междуречья. Интродукция
культурных растений (ред. З.В. Янушевич). К иши-
нев, 1970, с. 83—110.
Надійшла 17.01.2019
Sergii A. Gorbanenko
Ph.D., Senior Researcher of the Institute of Archaeology, the National Academy of Sciences of Ukraine,
ORCID 0000-0003-4786-0369, gorbanenko@gmail.com
Paleoethnobotanic identification of prints on clay products
from the excavations at Kyiv Arsenal
In 2005—2010 A rchitectural and A rchaeological expedition of the IA NASU headed by H .Yu. Ivakin carried out
archaeological excavations on the territory of the Kyiv Arsenal. This note is the publication of paleoethnobotanical find
from the 2005 excavations. Among the products of clay, which were found in the pit 19a (fig. 1) there was a bottom of a pot
with imprints of cultivated plants seeds (fig. 2). This vessel is a work of a professional potter on a potter's wheel. According
to definition of O.V. Onohda, ceramic complex from the pit 19a can be dated by the sixteenth century. The identification
of grain prints is 1 grain of proso millet (Panicum miliaceum) and the rest as barley (Hordeum vulgare) (fig. 3). Mostly they
were on the bottom; there were also three imprints of barley on the outer wall of the bottom part. A spike also imprinted
on the bottom. For the control verification, synchronous ceramics has also been viewed. The comparison of the bottoms
shows that only one of them, with imprints, had no traces of cutting from the stand, which ensured the preservation of clear
imprints. Despite the fact that almost certainly the potter was not a farmer, presumably, he was close enough to such a
random symbolism, in which one can see the remnants of agricultural beliefs.
The find is unique for this period.
K e y w o r d s: Kyiv Arsenal, sixteenth century, paleoethnobotany, hulled barley.
ISSN 0235-3490 (Print), ISSN 2616-499X (Online). Археологія, 2019, № 1 141
С.А. Горбаненко
Кандидат исторических наук, старший научный сотрудник отдела археологии ранних славян
и региональных полевых исследований Института археологии НАН Украины, ORCID 0000-0003-4786-0369, gorbanenko@gmail.com
Палеоэтноботанические определения отпечатков
на изделиях из глины из раскопок киевского Арсенала
В заметке опубликована палеоэтноботаническая находка из раскопок 2005 г. на территории киевского Арсенала.
Среди изделий из глины, которые были обнаружены в яме 19а (рис. 1), находилось днище горшка с отпечатками
зерновок культурных растений (рис. 2). Керамика выполнена профессионалом на гончарном круге, датирована
XVI в. Отпечатки зерновок идентифицированы как 1 зерновка проса (Panicum miliaceum), остальное — ячмень
пленчатый (Hordeum vulgare) (рис. 3). Преимущественно, они находятся на днище, три отпечатка ячменя обнару-
жены также на внешней стенке придонной части. На днище отпечатался колосок.
Находка уникальна для данного периода.
К л ю ч е в ы е с л о в а: киевский Арсенал, XVI в., палеоэтноботаника, ячмень пленчатый.
References
Bobrinskii A.A. Goncharstvo Vostochnoi Evropy. Moskva, 1978.
Golotvin A .N. N ekotorye rezultaty arkheologicheskogo obsledo-vaniia pamiatnika prirody “Chernyshova gora” na Verkhnem
Donu. Verkhnedonskoi arkheologicheskii sbornik, vyp. 6: Materialy mezhregionalnoi nauchnoi konferentsii “Arkheologiia
vostochnoevropeiskoi lesostepi: poiski, nakhodki, problemy”, posviashchennoi 125-letiiu pervykh arkheologicheskikh raskopok
pod egidoi IAK v Lipetskom krae (byvsh. Zadonskom uezde Voronezhskoi gub.) g. Lipetsk, 20-22 dekabria 2013 g. 2014, pp. 546-
583.
Gorbanenko S.A., Pugolovok Iu.O. Produkti zemlerobstva u lіtopisnіi Ltavі. Drevnosti 2014-2015. 2015, no. 13-14, pp. 166-180.
Ianushevich Z.V. Kulturnye rasteniia Iugo-Zapada SSSR po paleobotanicheskim issledovaniiam. Kishinev, 1976.
Ianushevich Z.V. Kulturnye rasteniia Severnogo Prichernomoria: paleoetnobotanicheskie issledovaniia. Kishinev, 1986.
Ianushevich Z.V., M arkevich V.I. A rkheologicheskie nakhodki kulturnykh zlakov na pervobytnykh poseleniiakh Pruto-
Dnestrovskogo mezhdurechia. Introduktsiia kulturnykh rastenii (ed.: Z.V. Ianushevich). Kishinev, 1970, pp. 83-110.
Ivakin H.Yu., Kozubovskyi H.A., Balakin S.A., Abyshkina O.A., Chmil L.V., Onohda O.V. Doslidzhennia na terytorii Staroho
Arsenalu v Kyievi. Arkheolohichni doslidzhennia v Ukraini 2004-2005 rr. 2006, pp. 175-177.
Onohda O.V. Osnovni typy keramiky Serednoi Naddniprianshchyny druhoi polovyny XV - pochatku XVI st. Arkheolohiia. 2008,
no. 4, pp. 55-63.
Onohda O.V. Kompleks iz polyvianoiu keramikoiu druhoi polovyny XV - pershoi polovyny XVI st. (za materialamy rozkopok
Staroho Arsenalu v Kyievi). Arkheolohiia i davnia istoriia Ukrainy. 2018, no. 4 (29), pp. 246-253.
Skinkaitis V.V. Keramicheskii kompleks zolotoordynskogo vremeni s poseleniia Chernyshova gora. Verkhnedonskoi arkheologicheskii
sbornik, vyp. 6: Materialy mezhregionalnoi nauchnoi konferentsii “Arkheologiia vostochnoevropeiskoi lesostepi: poiski, nakhodki,
problemy”, posviashchennoi 125-letiiu pervykh arkheologicheskikh raskopok pod egidoi IAK v Lipetskom krae (byvsh. Zadonskom
uezde Voronezhskoi gub.) g. Lipetsk, 20-22 dekabria 2013 g. 2014, pp. 584-588.
|
| id | arheologia-com-ua-article-84 |
| institution | Chemistry, Physics and Technology of Surface |
| issn | 2616-499X |
| keywords_txt_mv | |
| language | Ukrainian |
| last_indexed | 2026-08-07T01:01:55Z |
| publishDate | 2019 |
| publisher | Institute of Archaeology NAS of Ukraine |
| record_format | ojs |
| resource_txt_mv | arheologiacomua/e5/c9bbe30562cea6afbb2cc6c1659e02e5.pdf |
| spelling | arheologia-com-ua-article-842020-01-19T08:42:27Z Paleoethnobotanic Identification of Prints on Clay Products from the Excavations at Kyiv Arsenal Палеоэтноботанические определения отпечатков на изделиях из глины из раскопок киевского Арсенала Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу Gorbanenko, Sergii A. Kyiv Arsenal, sixteenth century, paleoethnobotany, hulled barley. киевский Арсенал, XVI в., палеоэтноботаника, ячмень пленчатый. київський Арсенал, XVI ст., палеоетноботаніка, ячмінь плівчастий. In 2005—2010 Architectural and Archaeological expedition of the IA NASU headed by H.Yu. Ivakin carried out archaeological excavations on the territory of the Kyiv Arsenal. This note is the publication of paleoethnobotanical find from the 2005 excavations. Among the products of clay, which were found in the pit 19a (fig. 1) there was a bottom of a pot with imprints of cultivated plants seeds (fig. 2). This vessel is a work of a professional potter on a potter’s wheel. According to definition of O.V. Onohda, ceramic complex from the pit 19a can be dated by the sixteenth century. The identification of grain prints is 1 grain of proso millet (Panicum miliaceum) and the rest as barley (Hordeum vulgare) (fig. 3). Mostly they were on the bottom; there were also three imprints of barley on the outer wall of the bottom part. A spike also imprinted on the bottom. For the control verification, synchronous ceramics has also been viewed. The comparison of the bottoms shows that only one of them, with imprints, had no traces of cutting from the stand, which ensured the preservation of clear imprints. Despite the fact that almost certainly the potter was not a farmer, presumably, he was close enough to such a random symbolism, in which one can see the remnants of agricultural beliefs. The find is unique for this period. В заметке опубликована палеоэтноботаническая находка из раскопок 2005 г. на территории киевского Арсенала. Среди изделий из глины, которые были обнаружены в яме 19а (рис. 1), находилось днище горшка с отпечатками зерновок культурных растений (рис. 2). Керамика выполнена профессионалом на гончарном круге, датирована XVI в. Отпечатки зерновок идентифицированы как 1 зерновка проса (Panicum miliaceum), остальное — ячмень пленчатый (Hordeum vulgare) (рис. 3). Преимущественно, они находятся на днище, три отпечатка ячменя обнаружены также на внешней стенке придонной части. На днище отпечатался колосок. Находка уникальна для данного периода У замітці оприлюднено палеоетноботанічну знахідку з розкопок 2005 р. на території київського Арсеналу. Матеріал датовано XVI ст.; знахідка унікальна для цього періоду. Institute of Archaeology NAS of Ukraine 2019-03-01 Article Article application/pdf https://arheologia.com.ua/index.php/arheologia/article/view/84 10.15407/archaeologyua2019.01.138 Arheologia; No 1 (2019): Arheologia; 138-141 Археологія ; № 1 (2019): Археологія; 138-141 Археология; № 1 (2019): Arheologia; 138-141 2616-499X 0235-3490 10.15407/archaeologyua2019.01 uk https://arheologia.com.ua/index.php/arheologia/article/view/84/81 |
| spellingShingle | київський Арсенал XVI ст. палеоетноботаніка ячмінь плівчастий. Gorbanenko, Sergii A. Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу |
| title | Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу |
| title_alt | Paleoethnobotanic Identification of Prints on Clay Products from the Excavations at Kyiv Arsenal Палеоэтноботанические определения отпечатков на изделиях из глины из раскопок киевского Арсенала |
| title_full | Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу |
| title_fullStr | Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу |
| title_full_unstemmed | Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу |
| title_short | Палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського Арсеналу |
| title_sort | палеоетноботанічні визначення відбитків на виробах з глини з розкопок київського арсеналу |
| topic | київський Арсенал XVI ст. палеоетноботаніка ячмінь плівчастий. |
| topic_facet | Kyiv Arsenal sixteenth century paleoethnobotany hulled barley. киевский Арсенал XVI в. палеоэтноботаника ячмень пленчатый. київський Арсенал XVI ст. палеоетноботаніка ячмінь плівчастий. |
| url | https://arheologia.com.ua/index.php/arheologia/article/view/84 |
| work_keys_str_mv | AT gorbanenkosergiia paleoethnobotanicidentificationofprintsonclayproductsfromtheexcavationsatkyivarsenal AT gorbanenkosergiia paleoétnobotaničeskieopredeleniâotpečatkovnaizdeliâhizglinyizraskopokkievskogoarsenala AT gorbanenkosergiia paleoetnobotaníčníviznačennâvídbitkívnavirobahzglinizrozkopokkiívsʹkogoarsenalu |