УПРАВЛІННЯ БРЕНДОМ ЗАКЛАДУ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

• Дата: 2025
• Автори: Ostashevskyi, Oleg, Pavlova, Svitlana
• Формат: Стаття
• Мова: Українська
• Опубліковано: Zhytomyr Ivan Franko State University 2025
• Теми: бренд; бренд-менеджмент; ресторанний бізнес; лояльність споживачів; емоційний зв’язок; бренд-стратегія; візуальна ідентичність; сервісна комунікація
• Онлайн доступ: http://eui.zu.edu.ua/article/view/333399
• Назва журналу: Economics. Management. Innovations

The article explores the features of brand management in the restaurant business as a key tool for enhancing the enterprise’s competitiveness and ensuring its stable development in a dynamic market environment. The relevance of the topic is due to the growing role of brand as an element of intangibl...