Extreme emulsification: formation and structure of nanoemulsions
Nanoemulsions are metastable dispersions of nanodroplets of one liquid that have been ruptured by shear in another immiscible liquid. The ruptured droplets are stabilized against subsequent coalescence by a surfactant. Because the nanodroplets do not form spontaneously, as they can in lyotropic “m...
Збережено в:
| Видавець: | Інститут фізики конденсованих систем НАН України |
|---|---|
| Дата: | 2006 |
| Автори: | , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
Інститут фізики конденсованих систем НАН України
2006
|
| Назва видання: | Condensed Matter Physics |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/121314 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Цитувати: | Extreme emulsification: formation and structure of nanoemulsions / T.G. Mason, S.M. Graves, J.N. Wilking, M.Y. Lin // Condensed Matter Physics. — 2006. — Т. 9, № 1(45). — С. 193–199. — Бібліогр.: 17 назв. — англ. |