Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах

Методом низкотемпературной ¹Н-ЯМР-спектроскопии изучено состояние воды в измельчённых цветках гибискуса и его композитных системах с нанокремнезёмами марки А-300, различающимися насыпной плотностью (Cd): исходным (Cd = 50 мг/мл) и гидроуплотнённым (Cd = 250 мг/мл). Выявлено, что на поверхности части...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2016
Автори:	Туров, В.В., Крупская, Т.В., Головань, А.П., Андрийко, Л.С., Цапко, М.Д., Островская, Г.В., Калмыкова, О.А., Картель, Н.Т.
Формат:	Стаття
Мова:	Russian
Опубліковано:	Інститут металофізики ім. Г.В. Курдюмова НАН України 2016
Назва видання:	Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології
Онлайн доступ:	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/129960
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах / В.В. Туров, Т.В. Крупская, А.П. Головань, Л.С. Андрийко, М.Д. Цапко, Г.В. Островская, О.А. Калмыкова, Н.Т. Картель // Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології: Зб. наук. пр. — К.: РВВ ІМФ, 2016. — Т. 14, № 4. — С. 643-660. — Бібліогр.: 20 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

id	irk-123456789-129960
record_format	dspace
spelling	irk-123456789-1299602018-02-04T03:03:00Z Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах Туров, В.В. Крупская, Т.В. Головань, А.П. Андрийко, Л.С. Цапко, М.Д. Островская, Г.В. Калмыкова, О.А. Картель, Н.Т. Методом низкотемпературной ¹Н-ЯМР-спектроскопии изучено состояние воды в измельчённых цветках гибискуса и его композитных системах с нанокремнезёмами марки А-300, различающимися насыпной плотностью (Cd): исходным (Cd = 50 мг/мл) и гидроуплотнённым (Cd = 250 мг/мл). Выявлено, что на поверхности частиц растительного материала кремнезём образует сплошную плёнку, которая оказывает значительное влияние на их гидратированность. Показано, что для композитных систем в гидрофобной среде энергия связывания воды увеличивается, что обусловлено индуцированным ростом энергии взаимодействия нанокремнезёма и растительного компонента с водой. Изучено влияние соляной кислоты на композит и показано, что энергия сольватации кислоты межфазной водой ниже в композитных системах по сравнению с индивидуальными компонентами. Методою низькотемпературної ¹Н-ЯМР-спектроскопії вивчено стан води у подрібнених квітках гібіскусу та його композитних системах з нанокремнеземами марки А-300, які різняться насипною густиною (Сd): вихідним (Сd = 50 мг/мл) та гідроущільненим (Сd = 250 мг/мл). Виявлено, що на поверхні частинок рослинного матеріялу кремнезем утворює суцільну плівку, яка здійснює значний вплив на їхню гідратованість. Показано, що для композитних систем у гідрофобному середовищі енергія зв’язування води збільшується, що пов’язано з індукованим збільшенням взаємодії нанокремнезему рослинного компоненту з водою. Вивчено дію соляної кислоти на композит і показано, що енергія сольватації кислоти міжфазною водою нижча у композитних системах в порівнянні з індивідуальними компонентами. The water state in milled hibiscus flowers and its composite systems with nanosilicas having various bulk density (Сd), namely, initial (Сd = 50 mg/ml) and hydrodensified (Сd = 250 mg/ml) ones, are investigated by low-temperature ¹H NMR method. As revealed, the nanosilica forms a continuous film on the surface of plant material particles, which has a significant impact on their hydratability. As shown for composite systems in a hydrophobic medium, a water binding energy increases due to enhancing the interaction energy of plant components with water that is induced by nanosilica. The effect of hydrochloric acid on the composite is studied, and as shown, the solvation energy of acid by interface water is less than in composite systems in comparison with the individual components. 2016 Article Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах / В.В. Туров, Т.В. Крупская, А.П. Головань, Л.С. Андрийко, М.Д. Цапко, Г.В. Островская, О.А. Калмыкова, Н.Т. Картель // Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології: Зб. наук. пр. — К.: РВВ ІМФ, 2016. — Т. 14, № 4. — С. 643-660. — Бібліогр.: 20 назв. — рос. 1816-5230 PACS: 81.07.-b, 82.39.Rt, 82.56.-b, 82.70.Uv, 87.64.kj, 87.80.Lg, 88.20.dh http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/129960 ru Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології Інститут металофізики ім. Г.В. Курдюмова НАН України
institution	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection	DSpace DC
language	Russian
description	Методом низкотемпературной ¹Н-ЯМР-спектроскопии изучено состояние воды в измельчённых цветках гибискуса и его композитных системах с нанокремнезёмами марки А-300, различающимися насыпной плотностью (Cd): исходным (Cd = 50 мг/мл) и гидроуплотнённым (Cd = 250 мг/мл). Выявлено, что на поверхности частиц растительного материала кремнезём образует сплошную плёнку, которая оказывает значительное влияние на их гидратированность. Показано, что для композитных систем в гидрофобной среде энергия связывания воды увеличивается, что обусловлено индуцированным ростом энергии взаимодействия нанокремнезёма и растительного компонента с водой. Изучено влияние соляной кислоты на композит и показано, что энергия сольватации кислоты межфазной водой ниже в композитных системах по сравнению с индивидуальными компонентами.
format	Article
author	Туров, В.В. Крупская, Т.В. Головань, А.П. Андрийко, Л.С. Цапко, М.Д. Островская, Г.В. Калмыкова, О.А. Картель, Н.Т.
spellingShingle	Туров, В.В. Крупская, Т.В. Головань, А.П. Андрийко, Л.С. Цапко, М.Д. Островская, Г.В. Калмыкова, О.А. Картель, Н.Т. Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології
author_facet	Туров, В.В. Крупская, Т.В. Головань, А.П. Андрийко, Л.С. Цапко, М.Д. Островская, Г.В. Калмыкова, О.А. Картель, Н.Т.
author_sort	Туров, В.В.
title	Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах
title_short	Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах
title_full	Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах
title_fullStr	Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах
title_full_unstemmed	Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах
title_sort	влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах
publisher	Інститут металофізики ім. Г.В. Курдюмова НАН України
publishDate	2016
url	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/129960
citation_txt	Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах / В.В. Туров, Т.В. Крупская, А.П. Головань, Л.С. Андрийко, М.Д. Цапко, Г.В. Островская, О.А. Калмыкова, Н.Т. Картель // Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології: Зб. наук. пр. — К.: РВВ ІМФ, 2016. — Т. 14, № 4. — С. 643-660. — Бібліогр.: 20 назв. — рос.
series	Наносистеми, наноматеріали, нанотехнології
work_keys_str_mv	AT turovvv vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah AT krupskaâtv vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah AT golovanʹap vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah AT andrijkols vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah AT capkomd vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah AT ostrovskaâgv vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah AT kalmykovaoa vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah AT kartelʹnt vliâniekremnezëmanagidratirovannostʹizmelʹčënnyhcvetovhibiscussabdariffavnejtralʹnojikislojsredah
first_indexed	2023-10-18T20:59:03Z
last_indexed	2023-10-18T20:59:03Z
_version_	1796151619376644096

Влияние кремнезёма на гидратированность измельчённых цветов Hibiscus sabdariffa в нейтральной и кислой средах

Репозитарії

Схожі ресурси