Изучение уровня тяжелых и токсичных металлов в организме крыс при пищевом стрессе
В работе представлены результаты исследования элементного состава тканей тела лабораторных животных на фоне воздействия пищевых факторов. Исследование выполнено на самцах крыс линии Wistar. В ходе учетного периода животные были разделены на 3 группы в зависимости от потребляемого рациона. Животные...
Збережено в:
| Дата: | 2014 |
|---|---|
| Автори: | , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
2014
|
| Назва видання: | Актуальні проблеми транспортної медицини |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/139521 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Изучение уровня тяжелых и токсичных металлов в организме крыс при пищевом стрессе / С.В. Нотова, А.Х. Дускаева, Г.К. Дускаев // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 3 (37). — С. 150-155. — Бібліогр.: 9 назв. — рос. |
Репозиторії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| Резюме: | В работе представлены результаты исследования элементного состава тканей тела лабораторных животных на фоне воздействия пищевых факторов. Исследование выполнено на самцах крыс линии Wistar. В ходе учетного периода
животные были разделены на 3 группы в зависимости от потребляемого рациона. Животные контрольной группы (К) получали в течение 60 суток полноценный
полусинтетический рацион (основной рацион (ОР). Животные I опытной группы
потребляли полусинтетический рацион I (СР I), состоящий из смеси основного
корма (50 %), продуктов быстрого приготовления (ПБП) (50 %) и воды, животные
II группы – полусинтетический рацион II (СР II), состоящий также из смеси основного корма и ПБП (по 50 %) и газированного безалкогольного напитка. Элементный анализ исследуемых биосубстратов и продуктов питания животных осуществлялся методами атомно-эмиссионной и масс-спектрометрии с индуктивно-связанной аргоновой плазмой на приборах Optima 2000 DV и ELAN 9000 (PerkinElmer,
США). Анализ минерального состава общего и полусинтетического рациона, используемых в эксперименте, свидетельствует о значительных различиях содержания в них химических элементов. Результаты исследований показали, что добавление в основной корм продуктов быстрого приготовления в сочетании с водой
или газированным напитком оказало отрицательное влияние на рост и развитие подопытных животных. Оценка элементного состава тканей тела показала значительные изменения в элементном статусе животных опытных групп. Отмечалось увеличение концентрации тяжелых и токсичных элементов, что вероятно связано с дефицитом эссенциальных и макроэлементов |
|---|