Снижение энергозатрат при переработке крахмалосодержащих сред методом дискретно – импульсного ввода энергии
Рассмотрена возможность применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при обработке крахмалосодержащих сред. Представлены результаты исследований по гидролизу крахмалосодержащих сред. Доказана эффективность применения метода....
Збережено в:
| Дата: | 2015 |
|---|---|
| Автори: | , , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2015
|
| Назва видання: | Промышленная теплотехника |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/142156 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Снижение энергозатрат при переработке крахмалосодержащих сред методом дискретно – импульсного ввода энергии / А.Н. Ободович, А.Н. Лымарь, С.И. Костик, В.В. Сидоренко // Промышленная теплотехника. — 2015. — Т. 37, № 1. — С. 44-52. — Бібліогр.: 5 назв. — рос. |