Исследование абсорбции кислорода воздуха в ферментационном аппарате с дискретно-импульсным вводом энергии
В статье представлены результаты исследований по влиянию обработки питательных сред для выращивания дрожжей сахаромицетов методом дискретно-импульсного ввода энергии на скорость растворения в них кислорода....
Збережено в:
Дата: | 2016 |
---|---|
Автори: | Ободович, А.Н., Фищенко, А.Н., Сидоренко, В.В. |
Формат: | Стаття |
Мова: | Russian |
Опубліковано: |
Інститут технічної теплофізики НАН України
2016
|
Назва видання: | Промышленная теплотехника |
Теми: | |
Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/142260 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
Цитувати: | Исследование абсорбции кислорода воздуха в ферментационном аппарате с дискретно-импульсным вводом энергии / А.Н. Ободович, А.Н. Фищенко, В.В. Сидоренко // Промышленная теплотехника. — 2016. — Т. 38, № 2. — С. 33-38. — Бібліогр.: 4 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of UkraineСхожі ресурси
-
Сравнение эффективности аэрации культуральной среды в массообменных установках с дискретноимпульсным вводом энергии при культивировании хлебопекарских дрожжей
за авторством: Долинский, А.А., та інші
Опубліковано: (2016) -
Снижение энергозатрат при переработке крахмалосодержащих сред методом дискретно – импульсного ввода энергии
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2015) -
Особенности применения метода дискретно-импульсного ввода энергии при выращивании товарных хлебопекарных дрожжей
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2011) -
Экспериментальное определение коэффициента массообмена при культивировании микроорганизмов с применением метода дискретно-импульсного ввода энергии (ДИВЭ)
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2015) -
Структурно-механические свойства соевой пасты, полученной при обработке в роторно-пульсационном аппарате
за авторством: Басок, Б.И., та інші
Опубліковано: (2009)