Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов

В работе рассмотрены основные способы денуклеинизации биомассы дрожжей: гидролиз эндонуклеазами, взаимодействие с хаотропными солями, кислотная обработка. Показано, что при взаимодействии белков и нуклеиновых кислот определяющую роль играют гидрофобные взаимодействия. Для предотвращения соосаждения...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:1990
Автори: Головина, Т.И., Солошенко, В.М., Безруков, М.Г.
Формат: Стаття
Мова:Russian
Опубліковано: Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 1990
Назва видання:Биополимеры и клетка
Теми:
Онлайн доступ:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/153688
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов / Т.И. Головина, В.М. Солошенко, М.Г. Безруков // Биополимеры и клетка. — 1990. — Т. 6, № 4. — С. 69-75. — Бібліогр.: 12 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-153688
record_format dspace
spelling irk-123456789-1536882019-06-15T01:28:46Z Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов Головина, Т.И. Солошенко, В.М. Безруков, М.Г. Структура и функции биополимеров В работе рассмотрены основные способы денуклеинизации биомассы дрожжей: гидролиз эндонуклеазами, взаимодействие с хаотропными солями, кислотная обработка. Показано, что при взаимодействии белков и нуклеиновых кислот определяющую роль играют гидрофобные взаимодействия. Для предотвращения соосаждения в изоэлектрической точке белков и нуклеиновых кислот последние должны быть гидролизованы до олигонуклеотидов с молекулярной массой около 800 и переведены в гидрофильное состояние, возможно, за счет отщепления гидрофобных оснований. Показано, что оптимальным способом достижения этого результата является кислотная обработка. Розглянуто основні способи денуклеїнізації біомаси дріжджів: гідроліз ендонуклеазами, взаємодія з хаотропними солями, кислотна обробка. Показано, що при взаємодії білків і нуклеїнових кислот визначальну роль відіграють гідрофобні взаємодії. Для запобігання соосадженню в ізоелектричній точці білків і нуклеїнових кислот останні повинні бути гідролізовані до олігонуклеотидів з молекулярною масою близько 800 і переведені в гідрофільний стан, можливо, за рахунок відщеплення гідрофобних основ. Показано, що оптимальним способом досягнення цього результату є кислотна обробка. Extracts of the yeast components and the model mixtures of the glutelins and nucleic acids have been investigated in the paper. It is shown that hydrophobic bonds play a main role in the interaction between the nucleic acids and proteins. The haotrophic salts should be in the system to avoid the coprecipitation of the proteins and nucleic acids at the isoelectric point. Another way is to hydrolyze the nucleic acids to the oligonucleotides with the molecular mass of 800 – 1000 dalton and to transform them to the «hydrophilic» state due to separation of purine bases. The most convenient method for it is an acid treatment. 1990 Article Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов / Т.И. Головина, В.М. Солошенко, М.Г. Безруков // Биополимеры и клетка. — 1990. — Т. 6, № 4. — С. 69-75. — Бібліогр.: 12 назв. — рос. 0233-7657 DOI: http://dx.doi.org/10.7124/bc.000280 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/153688 577.112.4:577.113.4 ru Биополимеры и клетка Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Russian
topic Структура и функции биополимеров
Структура и функции биополимеров
spellingShingle Структура и функции биополимеров
Структура и функции биополимеров
Головина, Т.И.
Солошенко, В.М.
Безруков, М.Г.
Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов
Биополимеры и клетка
description В работе рассмотрены основные способы денуклеинизации биомассы дрожжей: гидролиз эндонуклеазами, взаимодействие с хаотропными солями, кислотная обработка. Показано, что при взаимодействии белков и нуклеиновых кислот определяющую роль играют гидрофобные взаимодействия. Для предотвращения соосаждения в изоэлектрической точке белков и нуклеиновых кислот последние должны быть гидролизованы до олигонуклеотидов с молекулярной массой около 800 и переведены в гидрофильное состояние, возможно, за счет отщепления гидрофобных оснований. Показано, что оптимальным способом достижения этого результата является кислотная обработка.
format Article
author Головина, Т.И.
Солошенко, В.М.
Безруков, М.Г.
author_facet Головина, Т.И.
Солошенко, В.М.
Безруков, М.Г.
author_sort Головина, Т.И.
title Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов
title_short Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов
title_full Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов
title_fullStr Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов
title_full_unstemmed Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов
title_sort разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов
publisher Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
publishDate 1990
topic_facet Структура и функции биополимеров
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/153688
citation_txt Разделение белков и нуклеиновых компонентов биомассы дрожжей. 1. Взаимодействие глутелиновой фракции белков и нуклеиновых компонентов / Т.И. Головина, В.М. Солошенко, М.Г. Безруков // Биополимеры и клетка. — 1990. — Т. 6, № 4. — С. 69-75. — Бібліогр.: 12 назв. — рос.
series Биополимеры и клетка
work_keys_str_mv AT golovinati razdeleniebelkovinukleinovyhkomponentovbiomassydrožžej1vzaimodejstvieglutelinovojfrakciibelkovinukleinovyhkomponentov
AT sološenkovm razdeleniebelkovinukleinovyhkomponentovbiomassydrožžej1vzaimodejstvieglutelinovojfrakciibelkovinukleinovyhkomponentov
AT bezrukovmg razdeleniebelkovinukleinovyhkomponentovbiomassydrožžej1vzaimodejstvieglutelinovojfrakciibelkovinukleinovyhkomponentov
first_indexed 2023-05-20T17:42:36Z
last_indexed 2023-05-20T17:42:36Z
_version_ 1796153911941267456