Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase

Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase

For the construction of a biosensor sensitive to some steroidal glycoalkaloids a conductometric planar electrode as a transducer and the horse serum butyryl cholinesterase (BuChE) as a biorecognition element have been used. It has been shown that α-solanine, α-chaconine and solanidine can be detecte...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2004
Автори: Nazarenko, E.A., Soldatkin, A.P., Martelet, C., Korpan, Ya.I.
Формат: Стаття
Мова:English
Опубліковано: Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 2004
Назва видання:Біополімери і клітина
Теми:
Молекулярна та клітинна біотехнології
Онлайн доступ:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/157989
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase / E.A. Nazarenko, A.P. Soldatkin, C. Martelet, Ya.I. Korpan // Біополімери і клітина. — 2004. — Т. 20, № 4. — С. 331-336. — Бібліогр.: 28 назв. — англ.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-157989
record_format dspace
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language English
topic Молекулярна та клітинна біотехнології
Молекулярна та клітинна біотехнології
spellingShingle Молекулярна та клітинна біотехнології
Молекулярна та клітинна біотехнології
Nazarenko, E.A.
Soldatkin, A.P.
Martelet, C.
Korpan, Ya.I.
Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase
Біополімери і клітина
description For the construction of a biosensor sensitive to some steroidal glycoalkaloids a conductometric planar electrode as a transducer and the horse serum butyryl cholinesterase (BuChE) as a biorecognition element have been used. It has been shown that α-solanine, α-chaconine and solanidine can be detected within the range of their concentrations from 0.2 to 100 mM depending on the type of steroidal alkaloid used. The detection limits were estimated to be 0.2 mM for chaconine and 0.5 mM for solanine/solanidine. The responses of the sensors developed were reproducible: the relative standard deviation was about 1.5 % and 5 % for intra- and inter-sensor responses, respectively. Moreover, one sensor with the immobilized enzyme can be used repeatedly (for at least 100 measurements) after a simple washing by buffer and can be stored at room temperature without substantial loss in activity of the immobilized enzyme not less than 1 month. It has been shown that all the analytes investigated inhibit reversibly and competitively the horse BuChE immobilized on the transducer surface. In assays, which combined α-solanine and α-chaconine, inhibition of BuChE was not additive. A possibility to apply the biosensor developed for the quantitative detection of the total steroidal alkaloids pool in foodstuffs and some biological samples is discussed.
format Article
author Nazarenko, E.A.
Soldatkin, A.P.
Martelet, C.
Korpan, Ya.I.
author_facet Nazarenko, E.A.
Soldatkin, A.P.
Martelet, C.
Korpan, Ya.I.
author_sort Nazarenko, E.A.
title Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase
title_short Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase
title_full Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase
title_fullStr Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase
title_full_unstemmed Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase
title_sort potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase
publisher Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
publishDate 2004
topic_facet Молекулярна та клітинна біотехнології
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/157989
citation_txt Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase / E.A. Nazarenko, A.P. Soldatkin, C. Martelet, Ya.I. Korpan // Біополімери і клітина. — 2004. — Т. 20, № 4. — С. 331-336. — Бібліогр.: 28 назв. — англ.
series Біополімери і клітина
work_keys_str_mv AT nazarenkoea potatoglycoalkaloidsdetectionbasedonconductometricsensorcoupledtobutyrylcholinesterase
AT soldatkinap potatoglycoalkaloidsdetectionbasedonconductometricsensorcoupledtobutyrylcholinesterase
AT marteletc potatoglycoalkaloidsdetectionbasedonconductometricsensorcoupledtobutyrylcholinesterase
AT korpanyai potatoglycoalkaloidsdetectionbasedonconductometricsensorcoupledtobutyrylcholinesterase
first_indexed 2023-05-20T17:53:41Z
last_indexed 2023-05-20T17:53:41Z
_version_ 1796154339755032576
spelling irk-123456789-1579892019-06-23T01:25:16Z Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase Nazarenko, E.A. Soldatkin, A.P. Martelet, C. Korpan, Ya.I. Молекулярна та клітинна біотехнології For the construction of a biosensor sensitive to some steroidal glycoalkaloids a conductometric planar electrode as a transducer and the horse serum butyryl cholinesterase (BuChE) as a biorecognition element have been used. It has been shown that α-solanine, α-chaconine and solanidine can be detected within the range of their concentrations from 0.2 to 100 mM depending on the type of steroidal alkaloid used. The detection limits were estimated to be 0.2 mM for chaconine and 0.5 mM for solanine/solanidine. The responses of the sensors developed were reproducible: the relative standard deviation was about 1.5 % and 5 % for intra- and inter-sensor responses, respectively. Moreover, one sensor with the immobilized enzyme can be used repeatedly (for at least 100 measurements) after a simple washing by buffer and can be stored at room temperature without substantial loss in activity of the immobilized enzyme not less than 1 month. It has been shown that all the analytes investigated inhibit reversibly and competitively the horse BuChE immobilized on the transducer surface. In assays, which combined α-solanine and α-chaconine, inhibition of BuChE was not additive. A possibility to apply the biosensor developed for the quantitative detection of the total steroidal alkaloids pool in foodstuffs and some biological samples is discussed. При створенні біосенсора, чутливого до стероїдних гліко­алкалоїдів, застосовано кондуктометричний планарний елект­род як перетворювач і бутирилхолінестеразу (БуХЕ) як чут­ливий елемент. Соланін, чаконін та соланідин визначали в діапазоні концентрацій 0,2—100 мкМ залежно від типу алка­лоїду. Мінімальні концентрації, які визначаються за допомо­гою біосенсора, становлять 0,2 мкМ для чаконіну та 0,5 мкМ для соланіну/соланідину. Відносні стандартні внутрішньо- та міжсенсорні похибки складали 1,5 та 5 % відповідно. Крім того, той самий сенсор з іммобілізованим ферментом після відмивання в буфері можна багаторазово використовувати (щонайменше 100 вимірів) та зберігати за кімнатної темпе­ратури без суттєвого зменшення активності іммобілізо­ваного ферменту протягом місяця. Доведено, що всі дослід­жені речовини конкурентно та оборотно пригнічують кінську БуХЕ, іммобілізовану на поверхні перетворювача. При до­слідженні спільної дії α-соланіну та α-чаконіну додаткового пригнічення БуХЕ не спостерігалося. Обговорюється мож­ливість застосування розробленого біосенсора для кількісного визначення загальної фракції стероїдних глікоалкалоїдів у хар­чових продуктах та деяких біологічних зразках. Для создания биосенсора, чувствительного к стероидным гликоалкалоидам, использовали кондуктометрический планарный электрод в качестве преобразователя и бутирилхолинэстеразу (БуХЭ) как чувствительный элемент. Соланин, чаконин и соланидин определяли в диапазоне концентраций 0,2–100 мкМ в зависимости от типа алкалоида. Минимально определяемая концентрация для чаконина – 0,2 мкМ, для соланина/соланидина – 0,5 мкМ. Относительные стандартные внутри- и межсенсорные ошибки составили 1,5 и 5 % соответственно. Кроме того, один и тот же сенсор с иммобилизованным ферментом после простого отмывания буфером можно мно­горазово использовать (по меньшей мере, 100 измерений) и хранить при комнатной температуре без значительной поте­ри активности иммобилизованного фермента в течение меся­ца. Показано, что исследуемые вещества конкурентно и обра­тимо ингибируют лошадиную БуХС, иммобилизованную на поверхности преобразователя. При исследовании совместного действия α-соланина и α-чаконина дополнительного ингибирования БуХЭ не наблюдалось. Обсуждается возможность при­менения разработанного биосенсора для количественного опре­деления общей фракции стероидных гликоалкалоидов в пищевых продуктах и некоторых биологических образцах. 2004 Article Potato glycoalkaloids detection based on conductometric sensor coupled to butyryl cholinesterase / E.A. Nazarenko, A.P. Soldatkin, C. Martelet, Ya.I. Korpan // Біополімери і клітина. — 2004. — Т. 20, № 4. — С. 331-336. — Бібліогр.: 28 назв. — англ. 0233-7657 DOI:http://dx.doi.org/10.7124/bc.0006B8 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/157989 547.94 + 612.047 en Біополімери і клітина Інститут молекулярної біології і генетики НАН України

Схожі ресурси