2025-02-22T10:34:57-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: Query fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-182729%22&qt=morelikethis&rows=5
2025-02-22T10:34:57-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: => GET http://localhost:8983/solr/biblio/select?fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-182729%22&qt=morelikethis&rows=5
2025-02-22T10:34:57-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: <= 200 OK
2025-02-22T10:34:57-05:00 DEBUG: Deserialized SOLR response
Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина

Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина

Цель настоящей работы - проследить влияние простейших (1: 1) электролитов и гидротролов разной структуры на эффективную (кажущуюся) вязкость концентрированного водного раствора высокометоксилированного пектина....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Перченко, Т.П., Плетнев, М.Ю.
Format: Article
Language:Russian
Published: Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України 1983
Series:Украинский химический журнал
Subjects:
Краткие сообщения
Online Access:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/182729
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id irk-123456789-182729
record_format dspace
spelling irk-123456789-1827292022-01-17T01:26:15Z Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина Перченко, Т.П. Плетнев, М.Ю. Краткие сообщения Цель настоящей работы - проследить влияние простейших (1: 1) электролитов и гидротролов разной структуры на эффективную (кажущуюся) вязкость концентрированного водного раствора высокометоксилированного пектина. 1983 Article Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина / Т.П. Перченко, М.Ю. Плетнев // Украинский химический журнал. — 1983. — Т. 49, № 7. — С. 772-774. — Бібліогр.: 8 назв. — рос. 0041–6045 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/182729 547.458.88:532.13 ru Украинский химический журнал Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Russian
topic Краткие сообщения
Краткие сообщения
spellingShingle Краткие сообщения
Краткие сообщения
Перченко, Т.П.
Плетнев, М.Ю.
Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина
Украинский химический журнал
description Цель настоящей работы - проследить влияние простейших (1: 1) электролитов и гидротролов разной структуры на эффективную (кажущуюся) вязкость концентрированного водного раствора высокометоксилированного пектина.
format Article
author Перченко, Т.П.
Плетнев, М.Ю.
author_facet Перченко, Т.П.
Плетнев, М.Ю.
author_sort Перченко, Т.П.
title Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина
title_short Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина
title_full Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина
title_fullStr Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина
title_full_unstemmed Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина
title_sort влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина
publisher Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
publishDate 1983
topic_facet Краткие сообщения
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/182729
citation_txt Влияние некоторых добавок на вязкость концентрированных растворов пектина / Т.П. Перченко, М.Ю. Плетнев // Украинский химический журнал. — 1983. — Т. 49, № 7. — С. 772-774. — Бібліогр.: 8 назв. — рос.
series Украинский химический журнал
work_keys_str_mv AT perčenkotp vliânienekotoryhdobavoknavâzkostʹkoncentrirovannyhrastvorovpektina
AT pletnevmû vliânienekotoryhdobavoknavâzkostʹkoncentrirovannyhrastvorovpektina
first_indexed 2023-10-18T22:55:19Z
last_indexed 2023-10-18T22:55:19Z
_version_ 1796156784254124032

Similar Items