Обрядові страви на кримськотатарському традиційному весіллі (кінець ХІХ – друга половина ХХ ст.)

Обрядові страви на кримськотатарському традиційному весіллі (кінець ХІХ – друга половина ХХ ст.)

Стаття присвячена вивченню ритуальних злакових та м’ясних страв, що представлені в кримськотатарському традиційному весільному обряді. На базі опублікованих джерел та польових досліджень автора поданий огляд ритуалів, пов’язаних із приготуванням, розподілом та вживанням обрядової їжі....

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Дата:	2008
Автор:	Соболєва, О.В.
Формат:	Стаття
Мова:	Ukrainian
Опубліковано:	Інститут сходознавства ім. А. Кримського НАН України 2008
Назва видання:	Сходознавство
Онлайн доступ:	http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/20775
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Обрядові страви на кримськотатарському традиційному весіллі (кінець ХІХ – друга половина ХХ ст.) / О.В. Соболєва // Сходознавство. — 2008. — № 44. — С. 102-123. — Бібліогр.: 17 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

Формування Стрийського цвинтаря у Львові (друга половина ХVII — кінець ХІХ ст.)
за авторством: Харчук, Х.
Опубліковано: (2012)

Формування Городоцького цвинтаря у Львові (друга половина ХVII – кінець ХІХ ст.)
за авторством: Харчук, Х.
Опубліковано: (2013)

Горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.)
за авторством: Щербань, О.В.
Опубліковано: (2011)

Торгові товариства Харківської губернії (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Скиданова, А.
Опубліковано: (2008)

Снігоборотьба на залізницях Росії (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Потапенко, Л.Л.
Опубліковано: (2009)

Глиняний горщик у культурі харчування українців (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.)
за авторством: Щербань, О.В.
Опубліковано: (2011)

Початки української етнокартографії (друга половина ХІХ ст.)
за авторством: Падюка, Н.
Опубліковано: (2008)

О. В. Малюта. "Просвіти" і Українська Державність (друга половина ХІХ - перша половина ХХ ст.)
за авторством: Осташко, Т.С.
Опубліковано: (2009)

Поміщицьке господарство Г.О. Милорадовича (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Коваленко, О.О.
Опубліковано: (2014)

Консули європейських країн у Миколаєві (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Вовчук, Л.
Опубліковано: (2017)

Етноконфесійні благодійні товариства Таврійської губернії (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Савочка, А.М.
Опубліковано: (2010)

Історія літератури як наукова дисципліна: друга половина ХІХ – початок ХХ ст.
за авторством: Гнатюк, М.
Опубліковано: (2010)

Вплив підприємців-текстильників на епіграфічну вишивку (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.)
за авторством: Броварець, Т.
Опубліковано: (2020)

Динаміка селянського землеволодіння в Чернігівській губернії (друга половина ХІХ - початок ХХ ст.)
за авторством: Мітеров, О.
Опубліковано: (2009)

Соціальний портрет слухачок вищих жіночих курсів (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Драч, О.О.
Опубліковано: (2009)

Жіноча біографістика в українській історіографії (друга половина ХІХ – перша третина ХХ ст.)
за авторством: Буряк, Л.
Опубліковано: (2010)

Практика консульських установ у Південному регіоні (друга половина ХІХ — початок ХХ ст.)
за авторством: Вовчук, Л.
Опубліковано: (2009)

Чернігівська земська фельдшерська школа (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.): історія розвитку
за авторством: Федорович, А.
Опубліковано: (2013)

Традиційний громадський побут населення Степового Побужжя (друга половина ХІХ - початок ХХ ст.)
за авторством: Марченко, О.М.
Опубліковано: (2003)

Селянське самоврядування та земство в Росії (друга половина ХІХ – початок ХХ ст. )
за авторством: Верховцева, І.Г.
Опубліковано: (2014)

Благодійність купців-старообрядців у сфері освіти (друга половина ХІХ - початок ХХ ст.)
за авторством: Таранець, С.В.
Опубліковано: (2010)

"Казарменный участок": до історії забудови Чернігова (друга половина ХІХ – поч. ХХ ст.)
за авторством: Блакитний, М.М.
Опубліковано: (2015)

Толока під час будівництва в громадському побуті українських селян (друга половина ХІХ — перша половина ХХ ст.)
за авторством: Тарнавський, Р.
Опубліковано: (2012)

Внесок інтелектуалів Бессарабії у розвиток природничих наук (кінець ХІХ – перша половина ХХ ст.)
за авторством: Циганенко, Л.Ф.
Опубліковано: (2013)

Проблема цивілізації в історичній науці в Україні (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Богдашина, О.
Опубліковано: (2008)

Культурно-освітня діяльність чеської громади в Україні (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Іваненко, О.
Опубліковано: (2013)

Регіональна специфіка освітньої діяльності повітових земств України (друга половина ХІХ — початок ХХ ст.)
за авторством: Милько, В.
Опубліковано: (2019)

Повітові училища України: мережа та система управління (друга половина ХІХ — початок ХХ ст.)
за авторством: Милько, В.
Опубліковано: (2017)

Емеритальна і погребальна каса духовенства Чернігівської єпархії (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Тарасенко, О.
Опубліковано: (2013)

Документаційне забезпечення статистичних досліджень у земствах України (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Макієнко, О.А.
Опубліковано: (2011)

Зі спогадів Марії Чорносвитової про старий Чернігів (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Коваленко, О.
Опубліковано: (2014)

Німці в культурно-освітньому просторі Наддніпрянської України (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Іваненко, О.А.
Опубліковано: (2014)

Корупція у діяльності транспортної жандармерії залізниць України (друга половина ХІХ — початок ХХ ст.)
за авторством: Вергун, С.І.
Опубліковано: (2017)

Міста Правобережної України: статистика та особливості розвитку (друга половина ХІХ — початок ХХ ст.)
за авторством: Добржанський, С.О.
Опубліковано: (2017)

Київські цивільні губернатори: деякі аспекти соціопрофесійного портрету (друга половина ХІХ — початок ХХ ст.)
за авторством: Ніколайчук, Д.О.
Опубліковано: (2016)

Модернізаційні та урбанізаційні процеси на Півдні України (друга половина ХІХ – початок ХХ ст.)
за авторством: Водотика, Т.
Опубліковано: (2016)

Городоцький цвинтар у Львові: основні причини виникнення, розвиток та занепад (друга половина ХVII — кінець ХІХ ст.)
за авторством: Харчук, Х.
Опубліковано: (2013)

Земська діяльність Г.О. Милорадовича (друга половина ХІХ ст.)
за авторством: Коваленко, О.О.
Опубліковано: (2018)

Нарис з історії маловідомого пансіону при Чернігівській класичній чоловічій гімназії (друга половина ХІХ – перша половина ХХ ст.)
за авторством: Рига, Д.В.
Опубліковано: (2017)

Страви рослинного походження (зернові й картопля) у структурі харчування білоруського етносу ХІХ – початку ХХ століття
за авторством: Новогродський, Т.
Опубліковано: (2009)