Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности
Подано роль хліба в харчуванні людини й наведена динаміка його споживання в Україні залежно від складу домогосподарств і доходу. Виконано аналіз цін на зерно, муку й хлібобулочні вироби, а також процесів, що відбуваються на ринку хліба та в хлібопекарській промисловості. Ключові слова: підприємство...
Збережено в:
| Дата: | 2009 |
|---|---|
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Інститут економіки промисловості НАН України
2009
|
| Назва видання: | Економічний вісник Донбасу |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/22978 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности / А.А. Жамойда // Економічний вісник Донбасу. — 2009. — № 1. — С. 123-128. — Бібліогр.: 16 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
irk-123456789-22978 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
irk-123456789-229782011-07-02T13:04:49Z Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности Жамойда, А.А. Маркетинг Подано роль хліба в харчуванні людини й наведена динаміка його споживання в Україні залежно від складу домогосподарств і доходу. Виконано аналіз цін на зерно, муку й хлібобулочні вироби, а також процесів, що відбуваються на ринку хліба та в хлібопекарській промисловості. Ключові слова: підприємство хлібопекарської промисловості, ефект заміщення, рентабельність. Показано значение хлеба в питании человека и приведена динамика его потребления в Украине в зависимости от состава домохозяйств и их дохода. Выполнен анализ цен на зерно, муку и хлебобулочные изделия, а также процессов, происходящих на рынке хлеба и в хлебопекарной промышленности. Ключевые слова: предприятие хлебопекарной промышленности, эффект замещения, рентабельность. The value of bread is rotined in the feed of man and the dynamics of his consumption is resulted in Ukraine depending on composition of домохозяйств and their profit. A price analysis is executed on grain, flour and bakegoodss, and also processes, what be going on at the market of bread and bakery industry. Key words: bakery enterprise, replacement, effect, profitability. 2009 Article Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности / А.А. Жамойда // Економічний вісник Донбасу. — 2009. — № 1. — С. 123-128. — Бібліогр.: 16 назв. — рос. 1817-3772 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/22978 338.45:664.6 ru Економічний вісник Донбасу Інститут економіки промисловості НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Маркетинг Маркетинг |
| spellingShingle |
Маркетинг Маркетинг Жамойда, А.А. Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности Економічний вісник Донбасу |
| description |
Подано роль хліба в харчуванні людини й наведена динаміка його споживання в Україні залежно від складу домогосподарств і доходу. Виконано аналіз цін на зерно, муку й хлібобулочні вироби, а також процесів, що відбуваються на ринку хліба та в хлібопекарській промисловості. Ключові слова: підприємство хлібопекарської промисловості, ефект заміщення, рентабельність. |
| format |
Article |
| author |
Жамойда, А.А. |
| author_facet |
Жамойда, А.А. |
| author_sort |
Жамойда, А.А. |
| title |
Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности |
| title_short |
Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности |
| title_full |
Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности |
| title_fullStr |
Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности |
| title_full_unstemmed |
Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности |
| title_sort |
рыночный потенциал хлебопекарной промышленности |
| publisher |
Інститут економіки промисловості НАН України |
| publishDate |
2009 |
| topic_facet |
Маркетинг |
| url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/22978 |
| citation_txt |
Рыночный потенциал хлебопекарной промышленности / А.А. Жамойда // Економічний вісник Донбасу. — 2009. — № 1. — С. 123-128. — Бібліогр.: 16 назв. — рос. |
| series |
Економічний вісник Донбасу |
| work_keys_str_mv |
AT žamojdaaa rynočnyjpotencialhlebopekarnojpromyšlennosti |
| first_indexed |
2023-10-18T17:14:07Z |
| last_indexed |
2023-10-18T17:14:07Z |
| _version_ |
1796141017049595904 |