Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования
У статті розглядалися особливості умов праці провідників. Проведений аналіз захворюваності даної категорії працівників залежно від особливостей побутової і санітарно гігієнічної обстановки, в якій проходить їх трудова діяльність. Виконані дослідження по організації раціонального здорового харчування...
Збережено в:
| Дата: | 2010 |
|---|---|
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
2010
|
| Назва видання: | Актуальні проблеми транспортної медицини |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/23188 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования / М.Ю. Трошина // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2010. — № 3. — С. 37-42. — Бібліогр.: 9 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
irk-123456789-23188 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
irk-123456789-231882013-02-13T03:23:13Z Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования Трошина, М.Ю. Медицина транспорта У статті розглядалися особливості умов праці провідників. Проведений аналіз захворюваності даної категорії працівників залежно від особливостей побутової і санітарно гігієнічної обстановки, в якій проходить їх трудова діяльність. Виконані дослідження по організації раціонального здорового харчування провідників і розробці збалансованих по хімічному складу і енергетичній цінності раціонів гарячого харчування. Запропоновано декілька варіантів реалізації харчування для провідників, з урахуванням їх енерговитрат і сучасних гігієнічних вимог. In article features of working conditions of conductors were examined. The analysis of desease of the given category of workers is carried out depending on features household and sanitary hygienic conditions in which there passes their working activity. Researches on the organization of a rational healthy meal of conductors and development balanced on a chemical compound and power value of diets of a hot meal are executed. Some variants of realization of a meal for conductors are offered, in view of them modern hygienic requirements. 2010 Article Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования / М.Ю. Трошина // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2010. — № 3. — С. 37-42. — Бібліогр.: 9 назв. — рос. 1818-9385 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/23188 625.23:612.3 ru Актуальні проблеми транспортної медицини Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Russian |
| topic |
Медицина транспорта Медицина транспорта |
| spellingShingle |
Медицина транспорта Медицина транспорта Трошина, М.Ю. Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования Актуальні проблеми транспортної медицини |
| description |
У статті розглядалися особливості умов праці провідників. Проведений аналіз захворюваності даної категорії працівників залежно від особливостей побутової і санітарно гігієнічної обстановки, в якій проходить їх трудова діяльність. Виконані дослідження по організації раціонального здорового харчування провідників і розробці збалансованих по хімічному складу і енергетичній цінності раціонів гарячого харчування. Запропоновано декілька варіантів реалізації харчування для провідників, з
урахуванням їх енерговитрат і сучасних гігієнічних вимог. |
| format |
Article |
| author |
Трошина, М.Ю. |
| author_facet |
Трошина, М.Ю. |
| author_sort |
Трошина, М.Ю. |
| title |
Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования |
| title_short |
Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования |
| title_full |
Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования |
| title_fullStr |
Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования |
| title_full_unstemmed |
Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования |
| title_sort |
изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования |
| publisher |
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України |
| publishDate |
2010 |
| topic_facet |
Медицина транспорта |
| url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/23188 |
| citation_txt |
Изучение возможностей организации горячего питания проводников пассажирских вагонов поездов дальнего следования / М.Ю. Трошина // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2010. — № 3. — С. 37-42. — Бібліогр.: 9 назв. — рос. |
| series |
Актуальні проблеми транспортної медицини |
| work_keys_str_mv |
AT trošinamû izučenievozmožnostejorganizaciigorâčegopitaniâprovodnikovpassažirskihvagonovpoezdovdalʹnegosledovaniâ |
| first_indexed |
2023-10-18T17:14:17Z |
| last_indexed |
2023-10-18T17:14:17Z |
| _version_ |
1796141029402869760 |