Ферментний кондукторометричний біосенсор для визначення лактози

• Дата: 2008
• Автори: Пєшкова, В.М., Саяпіна, О.Я., Солдаткін, О.О., Кукла, О.Л., Дзядевич, С.В.
• Формат: Стаття
• Мова: Ukrainian
• Опубліковано: Інститут біохімії ім. О.В. Палладіна НАН України 2008
• Назва видання: Біотехнологія
• Теми: Нові методи
• Онлайн доступ: http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/28156
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Ферментний кондукторометричний біосенсор для визначення лактози / В.М. Пєшкова, О.Я. Саяпіна, О.О. Солдаткін, О.Л. Кукла, С.В. Дзядевич // Біотехнологія. — 2008. — Т. 1, № 4. — С. 76-84. — Бібліогр.: 20 назв. — укр.

Розроблено ферментний кондуктометричний біосенсор для визначення лактози. Роль біочутливого елемента виконує триферментна мембрана (глюкозооксидаза, мутаротаза, β-галактозидаза), що іммобілізована на поверхню кондуктометричного перетворювача. Досліджено робочі характеристики біосенсора. Час визначення концентрації лактози в розчині становив 1–2 хв, лінійний діапазон роботи біосенсора — від 0,01 мМ до 0,75 мМ для глюкози та від 0,01 мМ до 1,25 мМ для лактози. Встановлено залежність величини відгуку біосенсора на внесення субстрату від рН, іонної сили та буферної ємності робочого розчину, наведено дані щодо селективності біосенсора та його стабільності під час зберігання. Розроблений кондуктометричний біосенсор характеризується високою операційною стабільністю та відтворюваністю сигналу.