Синтез та біологічні властивості цукрозамінників
Проаналізовані основні наукові праці з одержання, біологічної дії, сфери застосування цукрозамінників та розглянута можливість виробництва деяких з них в Україні....
Збережено в:
| Дата: | 2006 |
|---|---|
| Автори: | , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Ukrainian |
| Опубліковано: |
Інститут органічної хімії НАН України
2006
|
| Назва видання: | Журнал органічної та фармацевтичної хімії |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/42142 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Синтез та біологічні властивості цукрозамінників / Я.Г. Бальон, О.В. Сімуров // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. — 2006. — Т. 4, вип. 3(15). — С. 20-24. — Бібліогр.: 41 назв. — укр. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
irk-123456789-42142 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
irk-123456789-421422013-03-10T03:07:26Z Синтез та біологічні властивості цукрозамінників Бальон, Я.Г. Сімуров, О.В. Проаналізовані основні наукові праці з одержання, біологічної дії, сфери застосування цукрозамінників та розглянута можливість виробництва деяких з них в Україні. Проанализированы основные научные труды по получению, биологическому действию, сферам применения сахарозаменителей и высказана возможность производства некоторых из них в Украине. The main scientific works dealing with the synthesis, biological effect, spheres of application of sweeteners have been analyzed. The prospects of production of some sweeteners in Ukraine are being discussed. 2006 Article Синтез та біологічні властивості цукрозамінників / Я.Г. Бальон, О.В. Сімуров // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. — 2006. — Т. 4, вип. 3(15). — С. 20-24. — Бібліогр.: 41 назв. — укр. 0533-1153 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/42142 547.458.2+547.583.2+612.396.2 uk Журнал органічної та фармацевтичної хімії Інститут органічної хімії НАН України |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| language |
Ukrainian |
| description |
Проаналізовані основні наукові праці з одержання, біологічної дії, сфери застосування цукрозамінників та розглянута можливість виробництва деяких з них в Україні. |
| format |
Article |
| author |
Бальон, Я.Г. Сімуров, О.В. |
| spellingShingle |
Бальон, Я.Г. Сімуров, О.В. Синтез та біологічні властивості цукрозамінників Журнал органічної та фармацевтичної хімії |
| author_facet |
Бальон, Я.Г. Сімуров, О.В. |
| author_sort |
Бальон, Я.Г. |
| title |
Синтез та біологічні властивості цукрозамінників |
| title_short |
Синтез та біологічні властивості цукрозамінників |
| title_full |
Синтез та біологічні властивості цукрозамінників |
| title_fullStr |
Синтез та біологічні властивості цукрозамінників |
| title_full_unstemmed |
Синтез та біологічні властивості цукрозамінників |
| title_sort |
синтез та біологічні властивості цукрозамінників |
| publisher |
Інститут органічної хімії НАН України |
| publishDate |
2006 |
| url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/42142 |
| citation_txt |
Синтез та біологічні властивості цукрозамінників / Я.Г. Бальон, О.В. Сімуров // Журнал органічної та фармацевтичної хімії. — 2006. — Т. 4, вип. 3(15). — С. 20-24. — Бібліогр.: 41 назв. — укр. |
| series |
Журнал органічної та фармацевтичної хімії |
| work_keys_str_mv |
AT balʹonâg sinteztabíologíčnívlastivostícukrozamínnikív AT símurovov sinteztabíologíčnívlastivostícukrozamínnikív |
| first_indexed |
2023-10-18T17:56:03Z |
| last_indexed |
2023-10-18T17:56:03Z |
| _version_ |
1796142874323058688 |