Гігієнічна оцінка динаміки мікробних ценозів фасованої негазованої мінеральної лікувально-столової води
Проведена гігієнічна оцінка динаміки мікробних ценозів фасованої лікувально-столової хлоридної натрієвої негазованої мінеральної води «Куяльник». Отримані дані контролю свіжорозлитої води та щомісяця протягом 16 міс. зберігання дозволили встановити, що мінеральна вода відповідає вимогам чинного за...
Збережено в:
| Дата: | 2011 |
|---|---|
| Автори: | , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Ukrainian |
| Опубліковано: |
Національна академія наук України
2011
|
| Назва видання: | Досягнення біології та медицини |
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/47471 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Гігієнічна оцінка динаміки мікробних ценозів фасованої негазованої мінеральної лікувально-столової води / О.М. Хмєлєвська, А.В. Мокієнко, С.І. Ніколенко // Досягнення біології та медицини. — 2011. — № 1(17). — С. 11-14. — Бібліогр.: 20 назв. — укр. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| Резюме: | Проведена гігієнічна оцінка динаміки мікробних ценозів
фасованої лікувально-столової хлоридної натрієвої негазованої мінеральної води «Куяльник». Отримані дані контролю свіжорозлитої води та щомісяця протягом 16 міс. зберігання дозволили встановити, що мінеральна вода відповідає
вимогам чинного законодавства та Директиві 2009/54/ЄС.
Встановлено, що до третього місяця у воді реєструвалася
мікробіота, яка притаманна їй у природному стані. |
|---|