Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення
Освещено значение сахара для человеческого организма, история его извлечения из различных сахароносов. Рассмотрен исторический путь распространения сахарного тростника как первой промышленной сахарной культуры и сахарной свеклы – альтернативного сахароноса стран с умеренным климатом....
Збережено в:
Дата: | 2008 |
---|---|
Автор: | |
Формат: | Стаття |
Мова: | Ukrainian |
Опубліковано: |
Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури
2008
|
Назва видання: | Питання історії науки і техніки |
Теми: | |
Онлайн доступ: | http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/78253 |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
Цитувати: | Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення / С.В. Філоненко // Питання історії науки і техніки. — 2008. — № 1. — С. 13-21. — Бібліогр.: 5 назв. — укр. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraineid |
irk-123456789-78253 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
irk-123456789-782532015-03-14T03:02:17Z Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення Філоненко, С.В. Історія галузей та підприємств Освещено значение сахара для человеческого организма, история его извлечения из различных сахароносов. Рассмотрен исторический путь распространения сахарного тростника как первой промышленной сахарной культуры и сахарной свеклы – альтернативного сахароноса стран с умеренным климатом. The meaning of sugar for a human body, history of its extraction from various sugar plants are considered. The historical way of distribution of a sugar cane as first industrial sugar culture and sugar beet is considered? An alternative sugar plant of the countries with a temperate climate. 2008 Article Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення / С.В. Філоненко // Питання історії науки і техніки. — 2008. — № 1. — С. 13-21. — Бібліогр.: 5 назв. — укр. 2077-9496 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/78253 633.63 (07) uk Питання історії науки і техніки Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури |
institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
collection |
DSpace DC |
language |
Ukrainian |
topic |
Історія галузей та підприємств Історія галузей та підприємств |
spellingShingle |
Історія галузей та підприємств Історія галузей та підприємств Філоненко, С.В. Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення Питання історії науки і техніки |
description |
Освещено значение сахара для человеческого организма, история его извлечения из
различных сахароносов. Рассмотрен исторический путь распространения сахарного
тростника как первой промышленной сахарной культуры и сахарной свеклы – альтернативного сахароноса стран с умеренным климатом. |
format |
Article |
author |
Філоненко, С.В. |
author_facet |
Філоненко, С.В. |
author_sort |
Філоненко, С.В. |
title |
Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення |
title_short |
Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення |
title_full |
Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення |
title_fullStr |
Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення |
title_full_unstemmed |
Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення |
title_sort |
цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення |
publisher |
Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури |
publishDate |
2008 |
topic_facet |
Історія галузей та підприємств |
url |
http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/78253 |
citation_txt |
Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення / С.В. Філоненко // Питання історії науки і техніки. — 2008. — № 1. — С. 13-21. — Бібліогр.: 5 назв. — укр. |
series |
Питання історії науки і техніки |
work_keys_str_mv |
AT fílonenkosv cukoríburâkocukrovevirobnictvoístoríâviniknennâístanovlennâ |
first_indexed |
2023-10-18T19:16:01Z |
last_indexed |
2023-10-18T19:16:01Z |
_version_ |
1796146453287010304 |