2025-02-23T17:56:47-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: Query fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-82501%22&qt=morelikethis&rows=5
2025-02-23T17:56:47-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: => GET http://localhost:8983/solr/biblio/select?fl=%2A&wt=json&json.nl=arrarr&q=id%3A%22irk-123456789-82501%22&qt=morelikethis&rows=5
2025-02-23T17:56:47-05:00 DEBUG: VuFindSearch\Backend\Solr\Connector: <= 200 OK
2025-02-23T17:56:47-05:00 DEBUG: Deserialized SOLR response

Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу

Досліджено вплив електричного поля на воду та кінетику хімічних реакцій у водних розчинах. Як модельні реакції вивчено окиснення тіоктової кислоти йодом та гідроліз крохмалю в присутності ферменту. В умовах досліду змінюються такі параметри води, як рН та електропровідність. Показано, що обробка вод...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Баран, Б.А., Бубенщикова, Г.Т., Хрящевський, В.М.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України 2009
Series:Украинский химический журнал
Subjects:
Online Access:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/82501
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Досліджено вплив електричного поля на воду та кінетику хімічних реакцій у водних розчинах. Як модельні реакції вивчено окиснення тіоктової кислоти йодом та гідроліз крохмалю в присутності ферменту. В умовах досліду змінюються такі параметри води, як рН та електропровідність. Показано, що обробка води або розчинів електричним полем змінює кінетику реакцій; за ефективністю впливу електричного поля на воду розчини розміщуються в ряд: К₂SO₄ > Nа₂SO₄ > Lі₂SO₄.