Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу

Досліджено вплив електричного поля на воду та кінетику хімічних реакцій у водних розчинах. Як модельні реакції вивчено окиснення тіоктової кислоти йодом та гідроліз крохмалю в присутності ферменту. В умовах досліду змінюються такі параметри води, як рН та електропровідність. Показано, що обробка вод...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Дата:2009
Автори: Баран, Б.А., Бубенщикова, Г.Т., Хрящевський, В.М.
Формат: Стаття
Мова:Ukrainian
Опубліковано: Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України 2009
Назва видання:Украинский химический журнал
Теми:
Онлайн доступ:http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/82501
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу / Б.А. Баран, Г.Т. Бубенщикова, В.М. Хрящевський // Украинский химический журнал. — 2009. — Т. 75, № 6. — С. 94-97. — Бібліогр.: 10 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id irk-123456789-82501
record_format dspace
spelling irk-123456789-825012015-06-02T03:02:21Z Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу Баран, Б.А. Бубенщикова, Г.Т. Хрящевський, В.М. Неорганическая и физическая химия Досліджено вплив електричного поля на воду та кінетику хімічних реакцій у водних розчинах. Як модельні реакції вивчено окиснення тіоктової кислоти йодом та гідроліз крохмалю в присутності ферменту. В умовах досліду змінюються такі параметри води, як рН та електропровідність. Показано, що обробка води або розчинів електричним полем змінює кінетику реакцій; за ефективністю впливу електричного поля на воду розчини розміщуються в ряд: К₂SO₄ > Nа₂SO₄ > Lі₂SO₄. Исследовано влияние электрического поля на воду и кинетику химических реакций в водных растворах. В качестве модельных реакций изучены окисление тиоктовой кислоты иодом и гидролиз крахмаля в присутствии фермента. В условиях опыта изменялись такие параметры воды, как рН и электропроводность. Показано, что обработка воды или растворов электрическим полем изменяет кинетику реакций; по эффективности влияния электрического поля на воду растворы располагаются в ряд: К₂SO₄ > Nа₂SO₄ > Lі₂SO₄. Influence of the electric field on water and kinetics of chemical reactions is investigated in water solutions. As model reactions oxidization of tioktic acid by an iodine and hydrolysis of starch in presence an enzyme have been studied. Such parameters of water as pH and conductivity change in the conditions of experience. It is rotined that after treatment of water or solutions by the electric field kinetics of reactions is changed; efficiency of influence of the electric field on water solutions take place in a row: К₂SO₄ > Na₂SO₄ > Lі₂SO₄. 2009 Article Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу / Б.А. Баран, Г.Т. Бубенщикова, В.М. Хрящевський // Украинский химический журнал. — 2009. — Т. 75, № 6. — С. 94-97. — Бібліогр.: 10 назв. — укр. 0041–6045 http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/82501 504.75 (477) uk Украинский химический журнал Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Ukrainian
topic Неорганическая и физическая химия
Неорганическая и физическая химия
spellingShingle Неорганическая и физическая химия
Неорганическая и физическая химия
Баран, Б.А.
Бубенщикова, Г.Т.
Хрящевський, В.М.
Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу
Украинский химический журнал
description Досліджено вплив електричного поля на воду та кінетику хімічних реакцій у водних розчинах. Як модельні реакції вивчено окиснення тіоктової кислоти йодом та гідроліз крохмалю в присутності ферменту. В умовах досліду змінюються такі параметри води, як рН та електропровідність. Показано, що обробка води або розчинів електричним полем змінює кінетику реакцій; за ефективністю впливу електричного поля на воду розчини розміщуються в ряд: К₂SO₄ > Nа₂SO₄ > Lі₂SO₄.
format Article
author Баран, Б.А.
Бубенщикова, Г.Т.
Хрящевський, В.М.
author_facet Баран, Б.А.
Бубенщикова, Г.Т.
Хрящевський, В.М.
author_sort Баран, Б.А.
title Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу
title_short Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу
title_full Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу
title_fullStr Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу
title_full_unstemmed Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу
title_sort вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу
publisher Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
publishDate 2009
topic_facet Неорганическая и физическая химия
url http://dspace.nbuv.gov.ua/handle/123456789/82501
citation_txt Вплив електричного поля на кінетику окисно-відновних реакцій та процесів гідролізу / Б.А. Баран, Г.Т. Бубенщикова, В.М. Хрящевський // Украинский химический журнал. — 2009. — Т. 75, № 6. — С. 94-97. — Бібліогр.: 10 назв. — укр.
series Украинский химический журнал
work_keys_str_mv AT baranba vplivelektričnogopolânakínetikuokisnovídnovnihreakcíjtaprocesívgídrolízu
AT bubenŝikovagt vplivelektričnogopolânakínetikuokisnovídnovnihreakcíjtaprocesívgídrolízu
AT hrâŝevsʹkijvm vplivelektričnogopolânakínetikuokisnovídnovnihreakcíjtaprocesívgídrolízu
first_indexed 2023-10-18T19:24:56Z
last_indexed 2023-10-18T19:24:56Z
_version_ 1796146882635890688