Згурський, А., Поліщук, Г., Вовкодав, Н., & Бреус, Н. (2012). Диспергування жирової фази при виробництві молочно-овочевого морозива. Наука та інновації.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Згурський, А.В, Г.Є Поліщук, Н.І Вовкодав, und Н.М Бреус. "Диспергування жирової фази при виробництві молочно-овочевого морозива." Наука та інновації 2012.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Згурський, А.В, et al. "Диспергування жирової фази при виробництві молочно-овочевого морозива." Наука та інновації, 2012.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.