Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств

У статті зібрано та проаналізовано основні методи аналізу оборотних активів та можливості їх прак тичного застосування в сучасних умовах господарювання. Вирішення загальної проблематики аналізу оборотних активів молокопереробних підприємств зводиться до збереження та підвищення фінансової стійкості...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Date:2013
Main Authors: Гришова, І.Ю., Щербата, М.Ю.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Інститут економіки промисловості НАН України 2013
Series:Економічний вісник Донбасу
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/123299
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств / І.Ю. Гришова, М.Ю. Щербата // Економічний вісник Донбасу. — 2013. — № 2 (32). — С. 101–106. — Бібліогр.: 11 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-123299
record_format dspace
spelling nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-1232992025-02-09T20:50:48Z Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств Аналитическое обеспечение управления структурой оборотных активов молокоперерабатывающих предприятий Analytical Software Management Structure Current Assets Enterprises on Processing of Milk Гришова, І.Ю. Щербата, М.Ю. Фінанси У статті зібрано та проаналізовано основні методи аналізу оборотних активів та можливості їх прак тичного застосування в сучасних умовах господарювання. Вирішення загальної проблематики аналізу оборотних активів молокопереробних підприємств зводиться до збереження та підвищення фінансової стійкості, ліквідності, ділової активності, рентабельності діяльності та безпо­середньо пов’язана з загальним фінансовим станом підприємства. У зв’язку з цим, дана проблема дослідження переходить в розряд пріоритетної. В статье собраны и проанализированы основные методы анализа оборотных активов и возможности их практического применения в современных условиях хозяйствования. Решение общей проблематики анализа оборотных активов молокоперерабатывающих предприятий сводится к сохранению и повышению финансовой устойчивости, ликвидности, деловой активности, рентабельности деятельности и непосредственно связана с общим финансовым состоянием предприятия. В связи с этим, данная проблема исследования переходит в разряд приоритетной. The paper collected and analyzed the main methodsof analysis of current assets and the possibility of their practical application in the modern business environment. Solving common problems of the analysis of current assets milk business is to preserve and enhance financial stability, liquidity, business activity, business and profitability is directly linked to the overall financial condition of the company. In this regard, the problem becomes an exploration priority. 2013 Article Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств / І.Ю. Гришова, М.Ю. Щербата // Економічний вісник Донбасу. — 2013. — № 2 (32). — С. 101–106. — Бібліогр.: 11 назв. — укр. 1817-3772 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/123299 631.164 uk Економічний вісник Донбасу application/pdf Інститут економіки промисловості НАН України
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
language Ukrainian
topic Фінанси
Фінанси
spellingShingle Фінанси
Фінанси
Гришова, І.Ю.
Щербата, М.Ю.
Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств
Економічний вісник Донбасу
description У статті зібрано та проаналізовано основні методи аналізу оборотних активів та можливості їх прак тичного застосування в сучасних умовах господарювання. Вирішення загальної проблематики аналізу оборотних активів молокопереробних підприємств зводиться до збереження та підвищення фінансової стійкості, ліквідності, ділової активності, рентабельності діяльності та безпо­середньо пов’язана з загальним фінансовим станом підприємства. У зв’язку з цим, дана проблема дослідження переходить в розряд пріоритетної.
format Article
author Гришова, І.Ю.
Щербата, М.Ю.
author_facet Гришова, І.Ю.
Щербата, М.Ю.
author_sort Гришова, І.Ю.
title Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств
title_short Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств
title_full Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств
title_fullStr Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств
title_full_unstemmed Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств
title_sort аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств
publisher Інститут економіки промисловості НАН України
publishDate 2013
topic_facet Фінанси
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/123299
citation_txt Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств / І.Ю. Гришова, М.Ю. Щербата // Економічний вісник Донбасу. — 2013. — № 2 (32). — С. 101–106. — Бібліогр.: 11 назв. — укр.
series Економічний вісник Донбасу
work_keys_str_mv AT grišovaíû analítičnezabezpečennâupravlínnâstrukturoûoborotnihaktivívmolokopererobnihpídpriêmstv
AT ŝerbatamû analítičnezabezpečennâupravlínnâstrukturoûoborotnihaktivívmolokopererobnihpídpriêmstv
AT grišovaíû analitičeskoeobespečenieupravleniâstrukturoioborotnyhaktivovmolokopererabatyvaûŝihpredpriâtii
AT ŝerbatamû analitičeskoeobespečenieupravleniâstrukturoioborotnyhaktivovmolokopererabatyvaûŝihpredpriâtii
AT grišovaíû analyticalsoftwaremanagementstructurecurrentassetsenterprisesonprocessingofmilk
AT ŝerbatamû analyticalsoftwaremanagementstructurecurrentassetsenterprisesonprocessingofmilk
first_indexed 2025-11-30T16:04:45Z
last_indexed 2025-11-30T16:04:45Z
_version_ 1850231949066502144
fulltext 101 Економічний вісник Донбасу № 2 (32), 2013 Постановка проблеми. Показники господарюван- ня відбивають ефективність використання активів і її вплив на фінансовий стан комплексно, з урахуванням всіх факторів. Водночас, рівень ефективності викорис- тання активів впливає на показники віддачі інших ресурсів. Тому, вивчення ефективності використання активів за допомогою загальних показників ефекту господарювання не тільки не применшує роль фінан- сового аналізу, але і збагачує інформаційну базу для потреб прийняття управлінських рішень щодо поліп- шення фінансового стану молокопереробних підпри- ємств, є актуальним та своєчасним з точки зору еко- номічного зростання галузі та аграрного виробництва. У науковій літературі фахівці [2;3;7;10] схиляють- ся до думки, що головною причиною кризи молочної промисловості є занепад молочного тваринництва. Але, ця теза здається нам неоднозначною з наступних міркувань. По-перше, порівняння цін з цінами 2005 р. показує, що індекс цін для сільськогосподарських виробників молока дорівнює 1,5, а індекс цін промис- лових виробників молокопродуктів – 4,5, тобто втроє більше. Це означає, що інфляційний удар по молочно- му комплексу прийняла на себе насамперед сировин- на, а не переробна сфера. По-друге, якби причиною падіння виробництва продукції молокозаводів було б звуження постачань молока, ринок відчував би дефіцит молокопродуктів. Відсутність такого дефіциту і навіть загострення про- блем збуту говорить за те, що причина деградації мо- лочної галузі – зниження платоспроможного попиту. Це принципово змінює підхід до визначення показників забезпеченості оборотними коштами. Якщо раніш обо- ротні кошти нормувалися під виробничі потужності чи планову виробничу програму, то тепер їх необхідний обсяг повинен орієнтуватись не на виробничі, а мар- кетингові критерії. Наприклад, якщо має місце про- блема збуту, затоварення готової продукції, то є підста- ви говорити про надлишок виробничих потужностей. Отже, неодмінною умовою спрямування фінансових потоків в оборотні активи є забезпечення відповідності обсягів та структури оборотних активів обсягам виробництва та структурі операційній діяльності, що спрямовано на забезпечення прогнозного рівня їх су- купної виробничості. УДК 631.164 І. Ю. Гришова, доктор економічних наук, ННЦ „Інститут аграрної економіки” м. Київ М. Ю. Щербата, Міжнародний гуманітарний університет, м. Одеса АНАЛІТИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ УПРАВЛІННЯ СТРУКТУРОЮ ОБОРОТНИХ АКТИВІВ МОЛОКОПЕРЕРОБНИХ ПІДПРИЄМСТВ По-третє, при критично кризовій ситуації в молочній галузі, молокопереробні підприємства до цього часу були в більш вигідніших умовах, оскіль- ки на їх рахунках акумулювались фінансові ресурси за рахунок оперування виплат ПДВ, що давало їм змогу маніпулювати коштами держаної бюджетної підтрим- ки сільгоспвиробників у часі без відповідного подат- кового контролю[1]. Аналіз досліджень і публікацій: Дослідженню проблем економічного зростання молочного під ком- плексу аграрного виробництва присвячено наукові праці відомих економістів В. Андрійчука, В. Борисо- вой, М. Дем’яненка [1-3], С. Юрія [5], А. Чупіса [7], О. Онишко, М. Маліка, А. Мазаракі, Л. Нікбахта, А. Поддєрьогіна. Концептуальні основи сутності ме- ханізму управління оборотним капіталом підприємства розглядались у наукових працях вітчизняних і зару- біжних учених економістів, таких як: І. Балабанової, І. Бланка, Є. Брігхема, П. Бечка, О. Василика, І. Гри- шовой [8 – 10], Л. Федуловой, О. Філімоненкова, П. Саблука, С. Стоянової-Коваль, І. Хоми, Ю. Цал- Цалко [11] та ін. В останній час невирішеність про- блем формування оборотного капіталу привертає все більше уваги й молодих науковців О. Галицького, О. Ніколюк, О. Митяй, Т. Шабатури, О. Кирилової. Прикро, що в теперішніх умовах функціонуван- ня молочної галузі втрачає актуальність класичні пи- тання теоретичних основ фінансового забезпечення операційної діяльності молокопереробних підприємств, ретельно розроблена класифікація, понятійний апарат і наукові ідеї літературних попередників щодо виділення оборотних коштів з поняття оборотних активів, оскільки ринкова господарська діяльність молокопереробних підприємств спрямована на отримання прибутку не обов’язково виробничим шляхом, наслідки чого відчув весь агропромисловий комплекс під час світо- вої фінансової кризи. Мета статі: Дослідити основні підходи та методи аналізу оборотних активів як перший етап процесу управління їх структурою на молокопереробних підприємствах. Виклад основного матеріалу: Аналітичне забез- печення управління структурою та ефективністю ви- користання оборотних активів підприємства має ве- І. Ю. Гришова, М. Ю. Щербата 102 Економічний вісник Донбасу № 2 (32), 2013 лике значення для оцінки фінансового стану молоко- переробних підприємств, оскільки швидкість оборо- ту активів безпосередньо впливає на ліквідність та платоспроможність підприємства. Крім того, збільшен- ня швидкості кругообороту оборотних активів, за інших рівних умов, відбиває зростання виробничо- технічного потенціалу підприємства. Для аналізу обо- ротних активів було використано методи та прийоми оперативного економічного аналізу: методики детер- мінованої і стохастичної комплексної порівняльної оцінки, характеристик рядів динаміки, що дають до- стовірну характеристику стану оборотних активів та їх структури. У процесі господарської діяльності обо- ротні активи безперервно і послідовно змінюються. Грошова форма активів підприємства перетворюєть- ся в матеріальну (виробничі запаси), яка при здійсненні технологічного процесу господарської діяльності ма- теріалізується у готову продукцію або товар для по- купців, які відповідно реалізуються, суб’єкт господа- рювання через систему розрахунків отримує виручку і відшкодовує (повністю, частково) витрачені вироб- ничі запаси та інші спожиті ресурси й формує фінан- совий результат. Оборотні активи підприємства в кож- ний момент господарської діяльності одночасно пере- бувають в усіх стадіях кругообігу. У той час, коли одна частина оборотних активів надходить у вироб- ництво у вигляді виробничих запасів, інша частина активів формується як результат виробництва у вигляді готової продукції (виконаних робіт, наданих послуг), а третя частина реалізується покупцям і перетворюється через розрахунки в грошові кошти. Одночасне зна- ходження оборотних активів на всіх стадіях круго- обороту забезпечує безперервний процес господарсь- кої діяльності і безперебійну роботу підприємства (рис. 1). Аналіз розміщення фінансових потоків в залиш- ках оборотних активів, які забезпечують господарсь- ку діяльність, здійснюють шляхом вивчення їх струк- тури, джерел формування і динаміки, порівняння за елементами фактичної наявності з нормативом, а та- кож за показниками завантаження, витратомісткості та тривалості одного обороту в днях. Структура оборотних активів вивчається за їх розміщенням у сферах постачання (виробничі запа- си), виробництва і формування об’єктів діяльності (не- завершене виробництво, готова продукція, товари), розрахунків (дебіторська заборгованість) і запасу гро- шових коштів (готівкові і безготівкові кошти) (табл. 1) Обсяги розміщення активів у кожній сфері зале- жать від специфічних особливостей економічної діяль- ності підприємств та їх технологічного процесу. Так, для підприємств з матеріальним виробництвом потрібні значні залишки виробничих запасів, для підприємств із тривалим технологічним процесом – незавершено- го виробництва і готової продукції, на торгівельних підприємствах – товарів, для молокопереробних підприємств – сировини. Проте, вплив негативних зовнішніх чинників спричинених фінансовою кризою, значно коректує склад і структуру оборотних активів молокопереробних підприємств. Структурні зрушен- ня дають змогу вивчити внутрішні негативні і пози- тивні зміни, які відбуваються на молокопереробному підприємстві з його активами. Для вивчення складу і сфери застосування фінансових потоків в активах підприємства останні групують за економічно одно- рідними ознаками. При цьому треба знати, до яких видів активів спрямовано фінансові потоки, який їх стан і цільове призначення, де вони розміщені й за рахунок яких джерел сформовані. Особливу роль у функціонуванні фінансових потоків відіграють оборотні Рис. 1. Кругооборот оборотних активів [11] І. Ю. Гришова, М. Ю. Щербата 103 Економічний вісник Донбасу № 2 (32), 2013 активи, що в якості об’єктів інвестування переймають на себе певні сутнісні характеристики фінансових потоків. У структурі активів молокопереробних під- приємств за оглядовий період найбільшу питому вагу займали оборотні активи, з 65% в 2009 р. до 57,8% в 2011 р. Питома вага необоротних активів коливалась від 34,7% в 2009 р. до 42,1% і показала незначне зрос- тання на 7,4% за рахунок проведеної на підприєм- ствах модернізації і збільшення основних засобів на 74372,3 тис грн., або на 55,5% у спів ставності з базовим 2009 р. У структурі оборотних активів переважає дебі- торська заборгованість, її питома вага в структурі активів молокопереробних підприємств складає 46% і лише 9,9% в структурі активів займають виробничі запаси та готова продукція. Це свідчить про нераціо- нальне розміщення фінансових потоків у бік сфери обігу. Підприємствам необхідно переглянути свою кредитну політику щодо покупців, асортимент про- дукції, ввести в дію внутрішні механізми нейтралізації ризиків управління дебіторською заборгованістю та визначити нові маркетингові підходи до управління оборотними активами в кризових умовах. Вишукую- чи резерви підвищення ефективності розміщення фінансових потоків в оборотних активах, зокрема в дебіторській заборгованості, необхідно розглянути пропозиції щодо удосконалення маркетингової стра- тегії розвитку молокопереробних підприємств. Мере- жа фірмових магазинів молокозаводів невелика і, в основному, потрібно працювати з оптовою торгівлею молокопродуктами. Для виробника найбільш вигід- ною формою відносин з оптовими покупцями є перед- оплата. Такий продаж підвищує оборотність і ліквід- ність, знижує рівень ризику. Природно, що за це при- ходиться платити ціновими знижками. Виникає про- блема визначення раціональної плати за передоплату. Але, велику частину продукції молокозаводи змушені продавати в кредит, що спонукає створювати систему пільг і санкцій для ефективної роботи з дебіторами. Фінансові потоки в грошовій формі набувають найбільшого рівня ліквідності та характеризуються найменшим рівнем ризику в процесі їх функціону- вання, тому їх можна віднести до високоліквідних (табл. 2). Фінансові потоки в матеріальній формі набува- Таблиця 1. Динаміка складу та структури активів молокопереробних підприємств Одеської області [10] І. Ю. Гришова, М. Ю. Щербата 2009 р. 2010 р. 2011 р. Види активів Сума, тис. грн. % Сума, тис. грн. % Сума, тис. грн. % Незавершене будівництво 9505,1 1,8 11324,0 2,2 11034,1 1,7 Основні засоби * 134116,2 25,2 146999,2 28,2 208488,5 32,6 Знос 141658,0 - 152977,7 - 1526884,2 - Довгострокові фінансові інвестиції 19642,8 3,7 47429,6 9,1 15444,0 2,4 Інші необоротні активи 21387,2 4,0 1335,4 0,3 34838,7 5,4 Всього необоротних активів 184651,3 34,7 207088,2 39,8 269805,7 42,1 Запаси товарно -матеріальних цінностей 24721,9 4,6 20169,5 3,9 23642,3 3,7 Готова продукція 41190,1 7,2 34747,4 6,7 39931,8 6,2 Дебіторська заборгованість за товари, роботи та послуги 67001,9 12,6 81675,2 15,7 100767,4 15,7 Сумнівна дебіторська заборгованість 141,9 - 142,0 - 142,0 - Дебіторська заборгованість за розрахунками 3123,5 0,6 791,1 - 2159,6 0,3 Інша дебіторська заборгованість 206151,9 38,7 168425,0 32,4 192268,6 30,0 Поточні фінансові інвестиції 3,3 - 3,0 - 327,0 - Грошові кошти та їх еквіваленти 1840,4 0,3 3591,1 0,7 7257,6 1,1 Інші оборотні активи 1968,8 0,4 3624,2 0,7 3493,9 0,5 Всього оборотних активів 345747 65,0 313026,5 60,1 369848,2 57,8 Витрати майбутніх періоді 1524,7 0,3 226,2 0,1 203,0 0,1 Всього активів 532177,8 100 520340,9 100 639856,5 100 104 Економічний вісник Донбасу № 2 (32), 2013 ють ліквідності та рівня ризику в процесі їх розміщен- ня в оборотних засобах. Менш ліквідними з певним рівнем ризику вважаються відвантажена продукція та інші види дебіторської заборгованості. Залежно від строку утворення знижується ступень ліквідності усіх видів дебіторської заборгованості і підвищується ри- зик її неповернення. А безнадійна дебіторська забор- гованість взагалі визнається як неліквідна. У разі реа- лізації залишків готової продукції через мережу фірмо- вих магазинів, що відбувається швидше, ніж інкаса- ція дебіторської заборгованості контрагентів, рівень ліквідності у першому випадку вважається вищим ніж у другому випадку. Отже, визначення оборотних засобів як серед- ньо ліквідних чи низько ліквідних залежить від кон- кретної ситуації, що склалась в кожний даний звітний період діяльності підприємства на певному проміжку часу і не є абсолютним. На окремих вчених, саме ліквідний грошовий потік є одним з показників, що оцінює фінансове становище підприємства. Він харак- теризує зміну в чистій кредитній позиції і є показни- ком дефіцитного або надмірного сальдо грошових коштів підприємства, що виникає у разі повного по- криття всіх його боргових зобов’язань по позикових засобах. Не зрозумілим залишається, в чому саме ліквідність такого грошового потоку, на наш погляд грошовий потік не може характеризувати швидкість рефінансування, оскільки грошовий потік і так має абсолютну ліквідність, такий грошовий потік характе- ризує достатність обсягу фінансових ресурсів в гро- шовій формі для забезпечення платоспроможності підприємства в оглядовому періоді. Ефективність спрямування фінансових потоків, на нашу думку, доцільно оцінити у розрізі сформова- них оборотних активів на кожній стадії кругообороту вартості. Так в сфері виробництва можна згрупувати виробничі запаси та засоби в процесі виробництва, а в сфері обігу - нереалізовану продукцію та грошові засоби (табл. 3). Так, показник тривалості одного обороту засобів в сфері обігу в 2011 р. складає 237,19 днів, а в сфері виробництва – 110,59 днів, тобто операційний цикл молокопереробних підприємств відбувається в 2,15 рази або на 126,6 днів швидше, ніж фінансовий цикл. Також, слід акцентувати увагу на істотне збільшення тривалості оборотності активів в сфері обігу на 84,26 днів або на 64,4% в той час як в сфері виробництва цей показник теж збільшувався за аналізований пе- Таблиця 2 Показники ефективності використання активів молокопереробних підприємств Одеської області [10 ] І. Ю. Гришова, М. Ю. Щербата Коефіцієнти оцінки ліквідності 2006 р. 2007 р. 2008 р. 2009 р. 2010 р. 2011 р. Коефіцієнт абсолютної ліквідності 0,34 0,41 0,28 0,10 0,02 0,02 Коефіцієнт проміжної ліквідності 0,75 0,87 1,19 1,39 0,80 0,72 Коефіцієнт поточної ліквідності 1,14 1,00 0,77 0,69 1,13 1,27 Коефіцієнт співвідношення дебіторської і кредиторської заборгованості 0,73 0,62 1,19 1,60 0,91 0,70 Коефіцієнт співвідношення дебіторської і кредиторської заборгованості за комерційними операціями 0,64 0,70 0,25 1,18 0,28 0,17 Коефіцієнти оцінки оборотності активів Коефіцієнт оборотності всіх активів 1,54 1,48 1,18 1,27 1,21 1,04 Коефіцієнти оборотності оборотних активів 2,57 2,26 1,80 1,89 1,79 1,47 Период оборота всех используемых активов (дни) 234,46 243,62 305,41 283,70 297,06 347,79 Период оборота оборотных активов (дни) 139,98 159,51 200,30 190,34 201,52 245,34 Показники оцінки рентабельності фінансових потоків, що спрямовано в активи молокопереробних підприємств Економічна рентабельність, % 2,63 2,68 6,98 2,92 2,06 2,84 Фінансова рентабельність, % 10,25 13,37 27,86 15,82 19,24 19,01 Рентабельність оборотних активів % 4,41 4,09 10,65 4,36 3,04 4,02 105 Економічний вісник Донбасу № 2 (32), 2013 ріод, але не так швидко, на 19,72 дні. Негативна тен- денція уповільнення кругообороту оборотних активів, що зберігається на протязі останніх років на молоко- переробних підприємствах має також опосередкова- ний вплив на їх фінансове положення через зростан- ня потреби в альтернативних джерелах формування фінансових потоків. Таке групування об’єктів інвестування фінансо- вих потоків ще раз підкреслює близькість та спорід- неність економічних категорій „фінансові потоки” та „оборотні засоби”, є зрозумілим з точки зору їх еконо- мічної сутності та форми їх функціонування, доцільним щодо аналізу їх розміщення та ефективності викорис- тання, віддзеркалення проблем руху фінансових потоків в процесі зміни стадій кругообороту вартості, можли- востей імунізації сформованих фінансових потоків з метою більш ритмічного відтворення кругообороту вар- тості. Такий погляд на спрямування фінансових потоків в оборотні активи, якісно характеризує фінансовий потік молокопереробного підприємства в контексті фактору часу, ризику та ліквідності. Ліквідність оборотних за- собів є категорією, яка забезпечує поточну платоспро- можність підприємства й оцінює потенційну можливість швидкого реінвестування оборотного капіталу в гро- шову форму при зміні кон’юнктури ринку. Висновки і перспективи подальшого розвит- ку: Для ефективного управління економічними процесами необхідний оперативний аналіз найбільш мобільної частини майна підприємств – оборотних активів. При цьому обов’язковими рисами такого ана- лізу повинні бути: – оперативність – максимальне наближення тер- мінів проведення аналізу до термінів надання підпри- ємствами звітності; – постійний контроль і оцінка діяльності. Це до- зволить здійснювати попередження розвитку негатив- них явищ, з метою зменшення їх негативного впливу. До методів оптимізації фінансових потоків, що спрямовані в оборотні активи, які, на наш погляд, ма- ють практичне значення щодо втілення в діяльність вітчизняних молокопереробних підприємств можна віднести: нормування оборотних засобів, їх властивість як постійної та змінної категорії в процесі згладжуван- ня сезонності молочного виробництва та переробки і використанням системи збалансованості фінансових потоків, що отримала розповсюдження в зарубіжній літературі як „система прискорення – уповільнення”. Перспективи подальших досліджень полягають у розробці комплексної системи проведення такого аналізу з певною послідовністю. Таблиця 3 Основні показники ефективності використання оборотних засобів молокопереробних підприємств [10] І. Ю. Гришова, М. Ю. Щербата 2009 р. 2010 р. 2011 р. Оборотні засоби Коефі- цієнт оборот- ності Трива- лість одного обороту Коефі- цієнт оборот- ності Трива- лість одного обороту Коефі- цієнт оборот- ності Трива- лість одного обороту Засоби в сфері обігу, всього 1,78 205 ,11 1,86 196,3 5 1,54 237,19 І. Нереалізована продукція, всього 2,60 139,86 3,41 106,94 2,98 122, 42 у т. ч.: готова продукція 5,12 71,21 15,26 23,91 8,75 41,73 відвантажена, але не сплачена продукція 5,32 68,65 4,40 83,03 4,53 80,55 ІІ. Грошові засоби, всього 5,59 65,25 4,08 89,42 3,18 114,77 у т. ч.: грошові активи 87,1 4,19 77,8 4,69 60,03 6,08 розрахунки з іншими дебіторами 7,70 47,38 5,25 69,51 3,99 91,47 Засоби в сфері виробництва, всього 4,75 76,88 3,62 100,70 3,30 110,59 І. Виробничі запаси, всього 6,60 55,32 9,98 36 ,54 8,26 44,17 у т. ч.: сировина і куповані напівфабрикати 12,87 28.37 37,20 9,80 26,20 13,91 основні матеріали 44,40 8,22 43,92 8,31 32,79 11,13 допоміжні матеріали 29,92 12,20 38,42 9,50 28,36 12,87 МШП 67,70 5,39 49,19 7,42 87,53 4,17 ІІ. Засоби в процесі виробництва 16,93 21,56 5,69 64,16 5,49 66,43 у т. ч.: незавершене виробництво 21,44 17,02 244,9 1,49 150,2 2,43 витрати майбутніх періодів 14,78 24,68 18,34 19,90 14,99 24,34 Ефективність сукупного обсягу активів 1,27 283,7 1,21 297,06 1,04 347,79 106 Економічний вісник Донбасу № 2 (32), 2013 Література 1. Андрійчук В. Г. Економіка аграрних під- приємств: Підручник. – 2- ге вид., доп. і перероблене. / В. Г. Андрійчук. – К.: КНЕУ, 2002. – 624 с. 2. Бори- сова В. А. Напрями економічного відтворення ре- сурсного потенціалу АПК / В. А. Борисова // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія „Фінанси і кредит” – 2008. – №2 (25). – С. 236. 3. Дем’яненко М. Я. Вплив фінансових факторів на формування доходності аграрних формувань / М. Я. Дем’яненко // Вісник ХНТУСГ. – 2009. – Вип. 85. – С. 23 – 28. 4. Непочатенко О. О. Організацій- но-економічні механізми кредитування аграрних підприємств: монографія / О. О. Непочатенко. – Умань, 2007.– 456 с. 5. Юрій С. І., Федосов В. М. Фінанси: [навч. посібник] / За ред. Юрія С. І., Федосова В. М. – Київ: Знання, 2008. – 611 с. 6. Опарін В. М. Фінан- си (Загальна теорія): Навч. посібник. – 5-те вид., доп. і перероб. – К.: КНЕУ, 2009. – 240 с. 7. Чупіс А. В. Оцінка, аналіз, планування фінансового становища підприємства: монографія / [А. В. Чупіс та ін.]. – Суми: Довкілля, 2001. – 404 с. 8. Гришова І. Ю. Ресурсне забезпечення молокопереробних підприємств в кон- тексті формування обігового капіталу: монографія / І. Ю. Гришова. – Херсон: Айлант, 2011. – 240 с. 9. Гришова І. Ю. Методичний інструментарій фінан- сового потенціалу переробних підприємств АПК. Актуальні питання розвитку сучасної економіки: ко- лективна монографія. Частина 2. / І. Ю. Гришова / ред. О.О. Непочатенко, Ю.О.Нестерук. – Умань: Сочинсь- кий, 2011. – С. 94 – 104. 10. Гришова І. Ю. Аналі- тичне забезпечення потокових підходів до управління фінансовими ресурсами молокопереробних підпри- ємств / І. Ю. Гришова // Інноваційна економіка. – 2011. – № 2 (21). – С. 101 – 105. 11. Цал-Цалко Ю. С. Фінансовий аналіз. Підручник. – Вид. 2-ге, доповне- не. – Житомир: ЖОО ГО „Спілка економістів Украї- ни”, 2009. – 516 с. Гришова І. Ю., Щербата М. Ю. Аналітичне забезпечення управління структурою оборотних активів молокопереробних підприємств У статті зібрано та проаналізовано основні мето- ди аналізу оборотних активів та можливості їх прак- тичного застосування в сучасних умовах господарю- вання. Вирішення загальної проблематики аналізу обо- ротних активів молокопереробних підприємств зво- диться до збереження та підвищення фінансової стійкості, ліквідності, ділової активності, рентабельності діяльності та безпо­середньо пов’язана з загальним фінансовим станом підприємства. У зв’язку з цим, дана проблема дослідження переходить в розряд пріо- ритетної. Ключові слова: оборотні активи, методи аналізу, фінансовий стан, ліквідність, рентабельність. Гришова И. Ю., Щербата М. Ю. Аналитичес- кое обеспечение управления структурой оборотных активов молокоперерабатывающих предприятий В статье собраны и проанализированы основные методы анализа оборотных активов и возможности их практического применения в современных условиях хозяйствования. Решение общей проблематики ана- лиза оборотных активов молокоперерабатывающих предприятий сводится к сохранению и повышению финансовой устойчивости, ликвидности, деловой ак- тивности, рентабельности деятельности и непосред- ственно связана с общим финансовым состоянием предприятия. В связи с этим, данная проблема иссле- дования переходит в разряд приоритетной. Ключевые слова: оборотные активы, методы ана- лиза, финансовое состояние, ликвидность, рентабель- ность. Gryshova I. Yu., Sherbata M. Yu. Analytical Software Management Structure Current Assets Enterprises on Processing of Milk The paper collected and analyzed the main methods of analysis of current assets and the possibility of their practical application in the modern business environment. Solving common problems of the analysis of current assets milk business is to preserve and enhance financial stability, liquidity, business activity, business and profitability is directly linked to the overall financial condition of the company. In this regard, the problem becomes an exploration priority. Key words: current assets, methods of analysis, financial condition, liquidity, profitability. Стаття надійшла до редакції 24.12.2012 Прийнято до друку 20.02.2013 І. Ю. Гришова, М. Ю. Щербата