Аграрний сектор Наддніпрянської України в середині ХІХ ст.

• Published in: Проблеми історії України ХІХ – початку ХХ ст.
• Date: 2017
• Main Authors: Довжук, І.В., Борчук, С.М.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Інститут історії України НАН України 2017
• Subjects: Сторінки вітчизняної соціально-економічної історії
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/124855
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Аграрний сектор Наддніпрянської України в середині ХІХ ст. / І.В. Довжук, С.М. Борчук // Проблеми історії України ХІХ – початку ХХ ст.: Зб. наук. пр. — 2017. — Вип. 26. — С. 68-80. — Бібліогр.: 42 назв. — укр.

У статті розглядаються основні галузі сільського господарства Наддніпрянської України в середині ХІХ ст. у цілому та за окремими регіонами: Лівобережжям, Правобережжям, Півднем, а також стан та основні тенденції розвитку цукробурякової промисловості. Наведено й проаналізовано дані щодо діяльності цукроварень як в українських губерніях, так і в Російській державі в цілому. Визначено, що Україна давала 4/5 усієї цукрової продукції імперії, забезпечуючи потреби внутрішнього ринку. In the article basic industries of agriculture of Naddnipryanska Ukraine are examined in the middle of the ХІХ-th century on the whole and on separate regions: Left-bankness, Right-bankness, South, and also the state and basic progress of sugar industry trends. Were given and analyzed the facts of activity of sugar-refineries in Ukrainian regions and in Russian state in the whole. Defined that Ukraine gave 4/5 of all sugar production in Impire. Ukraine provided with sugar the demand internal market.