Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss
С использованием растений, выращенных в условиях ex situ и in vitro, получены экстракты из листьев 17 видов семейства орхидных. Изучены антиоксидантные свойства экстрактов и содержание в них флавоноидов. Обнаружено, что экстракты из листьев десяти видов имеют высокие антиоксидантные свойства и/или...
Saved in:
| Published in: | Доповіді НАН України |
|---|---|
| Date: | 2016 |
| Main Authors: | , , , , , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Видавничий дім "Академперіодика" НАН України
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/125920 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss / Т.М. Черевченко, Р.В. Иванников, И.В. Лагута, Л.И. Буюн, О.Н. Ставинская, О.И. Дзюба // Доповіді Національної академії наук України. — 2016. — № 11. — С. 87-92. — Бібліогр.: 14 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-125920 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Черевченко, Т.М. Иванников, Р.В. Лагута, И.В. Буюн, Л.И. Ставинская, О.Н. Дзюба, О.И. 2017-11-09T16:17:20Z 2017-11-09T16:17:20Z 2016 Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss / Т.М. Черевченко, Р.В. Иванников, И.В. Лагута, Л.И. Буюн, О.Н. Ставинская, О.И. Дзюба // Доповіді Національної академії наук України. — 2016. — № 11. — С. 87-92. — Бібліогр.: 14 назв. — рос. 1025-6415 DOI: doi.org/10.15407/dopovidi2016.11.087 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/125920 541.183: 542.924 С использованием растений, выращенных в условиях ex situ и in vitro, получены экстракты из листьев 17 видов семейства орхидных. Изучены антиоксидантные свойства экстрактов и содержание в них флавоноидов. Обнаружено, что экстракты из листьев десяти видов имеют высокие антиоксидантные свойства и/или высокое содержание флавоноидов, эти растения можно рассматривать как ценное сырье для получения антиоксидантов природного происхождения. Растения пяти видов обладали высоким содержанием биоактивных соединений при выращивании в условиях in vitro; эти растения могут быть использованы в биотехнологических процессах производства антиоксидантов. З використанням рослин, вирощених в умовах ex situ та in vitro, одержано екстракти з листя 17 видів родини орхідних. Вивчено антиоксидантні властивості екстрактів та вміст у них флавоноїдів. Виявлено, що екстракти із листя десяти видів орхідних мають високі антиоксидантні властивості та/чи високий вміст флавоноїдів; ці рослини можна розглядати як цінну сировину для одержання антиоксидантів природного походження. Рослини п'яти видів характеризуються високим вмістом біоактивних сполук при вирощуванні в умовах in vitro; ці рослини можуть бути використані в біотехнологічних процесах виробництва антиоксидантів. Using plants grown ex situ and in vitro, the extracts from leaves of seventeen species of Orchidaceae Juss. family are prepared. Antioxidant activity of the extracts is studied, and the content of flavonoids in the extracts is estimated. The extracts from leaves of ten species are found to possess high antioxidant properties and/or a high content of flavonoids that makes them potentially interesting raw materials for the production of effective antioxidants of nature originals. Five of these ten species had a high content of bioactive compounds, being cultivated in vitro; these plants may be used in biotechnological processes of antioxidants/flavonoids production. Работа выполнена при финансовой поддержке Целевой комплексной междисциплинарной программы научных исследований НАН Украины “Молекулярные и клеточные биотехнологии для нужд медицины, промышленности и сельского хозяйства” (постановление Президиума НАН Украины от 11.02.15 № 22). ru Видавничий дім "Академперіодика" НАН України Доповіді НАН України Хімія Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss Скринінг антиоксидантних властивостей екстрактів з листя рослин родини Orchidaceae Juss Screening the plants of Orchidaceae Juss. family for the antioxidant properties of the extracts of leaves Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss |
| spellingShingle |
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss Черевченко, Т.М. Иванников, Р.В. Лагута, И.В. Буюн, Л.И. Ставинская, О.Н. Дзюба, О.И. Хімія |
| title_short |
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss |
| title_full |
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss |
| title_fullStr |
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss |
| title_full_unstemmed |
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss |
| title_sort |
скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства orchidaceae juss |
| author |
Черевченко, Т.М. Иванников, Р.В. Лагута, И.В. Буюн, Л.И. Ставинская, О.Н. Дзюба, О.И. |
| author_facet |
Черевченко, Т.М. Иванников, Р.В. Лагута, И.В. Буюн, Л.И. Ставинская, О.Н. Дзюба, О.И. |
| topic |
Хімія |
| topic_facet |
Хімія |
| publishDate |
2016 |
| language |
Russian |
| container_title |
Доповіді НАН України |
| publisher |
Видавничий дім "Академперіодика" НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Скринінг антиоксидантних властивостей екстрактів з листя рослин родини Orchidaceae Juss Screening the plants of Orchidaceae Juss. family for the antioxidant properties of the extracts of leaves |
| description |
С использованием растений, выращенных в условиях ex situ и in vitro, получены экстракты из
листьев 17 видов семейства орхидных. Изучены антиоксидантные свойства экстрактов и содержание в них флавоноидов. Обнаружено, что экстракты из листьев десяти видов имеют
высокие антиоксидантные свойства и/или высокое содержание флавоноидов, эти растения
можно рассматривать как ценное сырье для получения антиоксидантов природного происхождения. Растения пяти видов обладали высоким содержанием биоактивных соединений при
выращивании в условиях in vitro; эти растения могут быть использованы в биотехнологических
процессах производства антиоксидантов.
З використанням рослин, вирощених в умовах ex situ та in vitro, одержано екстракти з листя 17 видів родини орхідних. Вивчено антиоксидантні властивості екстрактів та вміст у них флавоноїдів. Виявлено,
що екстракти із листя десяти видів орхідних мають високі антиоксидантні властивості та/чи високий
вміст флавоноїдів; ці рослини можна розглядати як цінну сировину для одержання антиоксидантів природного походження. Рослини п'яти видів характеризуються високим вмістом біоактивних сполук при вирощуванні в умовах in vitro; ці рослини можуть бути використані в біотехнологічних процесах виробництва антиоксидантів.
Using plants grown ex situ and in vitro, the extracts from leaves of seventeen species of Orchidaceae Juss. family are
prepared. Antioxidant activity of the extracts is studied, and the content of flavonoids in the extracts is estimated.
The extracts from leaves of ten species are found to possess high antioxidant properties and/or a high content of
flavonoids that makes them potentially interesting raw materials for the production of effective antioxidants of
nature originals. Five of these ten species had a high content of bioactive compounds, being cultivated in vitro; these
plants may be used in biotechnological processes of antioxidants/flavonoids production.
|
| issn |
1025-6415 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/125920 |
| citation_txt |
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов из листьев растений семейства Orchidaceae Juss / Т.М. Черевченко, Р.В. Иванников, И.В. Лагута, Л.И. Буюн, О.Н. Ставинская, О.И. Дзюба // Доповіді Національної академії наук України. — 2016. — № 11. — С. 87-92. — Бібліогр.: 14 назв. — рос. |
| work_keys_str_mv |
AT čerevčenkotm skriningantioksidantnyhsvoistvékstraktovizlistʹevrasteniisemeistvaorchidaceaejuss AT ivannikovrv skriningantioksidantnyhsvoistvékstraktovizlistʹevrasteniisemeistvaorchidaceaejuss AT lagutaiv skriningantioksidantnyhsvoistvékstraktovizlistʹevrasteniisemeistvaorchidaceaejuss AT buûnli skriningantioksidantnyhsvoistvékstraktovizlistʹevrasteniisemeistvaorchidaceaejuss AT stavinskaâon skriningantioksidantnyhsvoistvékstraktovizlistʹevrasteniisemeistvaorchidaceaejuss AT dzûbaoi skriningantioksidantnyhsvoistvékstraktovizlistʹevrasteniisemeistvaorchidaceaejuss AT čerevčenkotm skriníngantioksidantnihvlastivosteiekstraktívzlistâroslinrodiniorchidaceaejuss AT ivannikovrv skriníngantioksidantnihvlastivosteiekstraktívzlistâroslinrodiniorchidaceaejuss AT lagutaiv skriníngantioksidantnihvlastivosteiekstraktívzlistâroslinrodiniorchidaceaejuss AT buûnli skriníngantioksidantnihvlastivosteiekstraktívzlistâroslinrodiniorchidaceaejuss AT stavinskaâon skriníngantioksidantnihvlastivosteiekstraktívzlistâroslinrodiniorchidaceaejuss AT dzûbaoi skriníngantioksidantnihvlastivosteiekstraktívzlistâroslinrodiniorchidaceaejuss AT čerevčenkotm screeningtheplantsoforchidaceaejussfamilyfortheantioxidantpropertiesoftheextractsofleaves AT ivannikovrv screeningtheplantsoforchidaceaejussfamilyfortheantioxidantpropertiesoftheextractsofleaves AT lagutaiv screeningtheplantsoforchidaceaejussfamilyfortheantioxidantpropertiesoftheextractsofleaves AT buûnli screeningtheplantsoforchidaceaejussfamilyfortheantioxidantpropertiesoftheextractsofleaves AT stavinskaâon screeningtheplantsoforchidaceaejussfamilyfortheantioxidantpropertiesoftheextractsofleaves AT dzûbaoi screeningtheplantsoforchidaceaejussfamilyfortheantioxidantpropertiesoftheextractsofleaves |
| first_indexed |
2025-11-25T23:07:40Z |
| last_indexed |
2025-11-25T23:07:40Z |
| _version_ |
1850578627786178560 |
| fulltext |
87ISSN 1025-6415. Доп. НАН України. 2016. № 11
В настоящее время во многих исследовательских центрах проводятся работы по биоскринин-
гу растений, направленные на поиск эффективных антиоксидантов природного происхожде-
ния [1]. Потенциально интересной группой растений — источником биологически активных
соединений — являются представители семейства орхидных (Orchidaceae Juss.) [2]. Орхидные
традиционно используются в восточной медицине, особенно в таких странах, как Китай, Вьет-
нам, Лаос, Япония, где эти растения широко распространены в природных условиях [3, 4]. В
Украине наибольшая коллекция орхидных, насчитывающая более 450 видов (из 170 родов)
[5], сосредоточена в Национальном ботаническом саду им. Н.Н. Гришко НАН Украины. C
1999 г. она признана объектом национального достояния Украины (постановление Кабинета
Министров Украины № 527 от 01.04.1999 г.). В НБС проводятся работы по изучению морфо-
логии, анатомии, биологии развития этих растений, разработки агротехник ex situ, репродук-
тивной биологии, особенностям культуры in vitro [6—8]. В то же время возможность исполь-
зования орхидных для выделения биологически активных веществ до сих пор не изучена. В
связи с необходимостью получения эффективных и недорогих антиоксидантов актуальным
является не только поиск ценного растительного сырья с высоким содержанием биоактивных
doi: https://doi.org/10.15407/dopovidi2016.11.087
УДК 541.183: 542.924
Член-корреспондент НАН Украины Т.М. Черевченко1, Р.В. Иванников1,
И.В. Лагута2, Л.И. Буюн1, О.Н. Ставинская2, О.И. Дзюба1
1 Национальный ботанический сад им. Н.Н. Гришко НАН Украины, Киев
2 Институт химии поверхности им. А.А. Чуйко НАН Украины, Киев
E-mail: namor.iv22@gmail.com
Скрининг антиоксидантных свойств экстрактов
из листьев растений семейства Orchidaceae Juss
С использованием растений, выращенных в условиях ex situ и in vitro, получены экстракты из
листьев 17 видов семейства орхидных. Изучены антиоксидантные свойства экстрактов и со-
держание в них флавоноидов. Обнаружено, что экстракты из листьев десяти видов имеют
высокие антиоксидантные свойства и/или высокое содержание флавоноидов, эти растения
можно рассматривать как ценное сырье для получения антиоксидантов природного проис-
хождения. Растения пяти видов обладали высоким содержанием биоактивных соединений при
выращивании в условиях in vitro; эти растения могут быть использованы в биотехнологических
процессах производства антиоксидантов.
Ключевые слова: растительные экстракты, Orchidaceae Juss., антиоксиданты, флавоноиды,
in vitro, ex situ.
© Т.М. Черевченко, Р.В. Иванников, И.В. Лагута, Л.И. Буюн, О.Н. Ставинская, О.И. Дзюба, 2016
88 ISSN 1025-6415. Dopov. Nac. acad. nauk Ukr. 2016. № 11
соединений, но и разработка биотехнологических процессов наработки биомассы in vitro для
последующего использования в производстве природных антиоксидантов.
Цель настоящего исследования — скрининг коллекции орхидных, выявление растений,
экстракты которых обладают высокими антиоксидантными свойствами, и сравнение по вы-
шеуказанным параметрам растений, выращенных в условиях ex situ и in vitro.
В эксперименте использовали растения, принадлежащие к двум родам семейства ор-
хидных — Dendrobium и Anoectochilus. Список изучаемых растений и экстрактов приведен в
табл. 1. Растения выращивали в исскуственных субтратах в условиях оранжерей ботаниче-
ского сада, а также in vitro. В последнем случае стерильные семена помещали в питательную
среду, основой которой служила пропись Мурасиге—Скуга [9], в стеклянных колбах и вы-
держивали при 16-часовом искусственном освещении.
Экстракты получали из свежих листьев растений путем экстракции в 70 % раствор эта-
нола согласно методике, описанной в работе [10]. Соотношение сырья и экстрагента состав-
ляло 1 г / 100 мл, время экстракции — 30 мин.
Для определения антирадикальной активности экстрактов использовали реакцию со
стабильным свободным радикалом дифенилпикрилгидразилом (DPPH) [11]. К 2 мл 70 %-го
спирта добавляли 2 мл 0,15 мМ раствора DPPH и 1 мл экстракта. Концентрацию стабильных
радикалов через различные промежутки времени после начала реакции определяли спек-
трофотометрически по изменению оптической плотности в максимуме поглощения 520 нм.
Для контроля использовали раствор с той же концентрацией DPPH, но без антиоксиданта.
Для описания свойств экстрактов использовали стандартную характеристику — величи-
ну DPPH-30, которая показывает долю радикалов, восстановленных экстрактом в течение
30 мин. Для более детального исследования свойств экстрактов в некоторых случаях изуча-
ли также кинетику восстановления радикалов.
Таблица 1. Содержание флавоноидов и антирадикальная активность экстрактов
Название таксона
Содержание
флавоноидов (%)
в сухих листьях
Доля радикалов DPPH (%),
ингибированных экстрактами
за 30 мин
ex situ іn vitro ex situ іn vitro
Dendrobium anosmum Lindl. — 0,9 — 25
Dendrobium aphyllum (Roxb.) C.E.C.Fisch. 1,2 0,8 16 16
Dendrobium bellatulum Rolfe — 1,3 — 12
Dendrobium chrysanthum Wall. ex Lindl. 1,7 1,1 82 12
Dendrobium draconis Rchb.f. 1,7 1,3 61 29
Dendrobium henryi Schltr. — 1,6 — 25
Dendrobium linguella Rchb.f. 2,2 1,6 31 14
Dendrobium lomatochilum Seidenf. 1,0 1,2 45 43
Dendrobium moniliforme (L.) Sw. 1,1 1,0 51 32
Dendrobium moschatum (Buch.-Ham.) Sw. 1,0 — 24 —
Dendrobium nobile Lindl. 1,9 1,3 28 12
Dendrobium parishii H.Low 1,8 — 31 —
Dendrobium bigibbum var. superbum Rchb.f. 1,3 1,1 38 17
Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl. — 2,0 — 94
Anoectochilus formosanus Hayata — 2,8 — 84
89ISSN 1025-6415. Доп. НАН України. 2016. № 11
Для определения общего содержания флавоноидов использовали метод, основанный
на способности этих соединений образовывать окрашенный комплекс с хлоридом алюми-
ния [12]. 1 мл экстракта помещали в мерную колбу, добавляли 5 мл 2 %-го раствора AlCl3 в
95 %-м этаноле и доводили объем до 25 мл добавлением 95 %-го этанола. Смесь перемеши-
вали в течение 30 мин и измеряли оптическую плотность раствора при 410 нм. В качестве
образцов для калибровки использовали растворы рутина в 95 %-м этаноле.
В табл. 1 приведены данные об изменении концентрации стабильного свободного ра-
дикала DPPH через 30 мин после контакта с исследуемыми экстрактами; этот экспресс-
тест, согласно данным [11], широко используется для оценки антиоксидантной активности
биологически активных веществ. Как следует из полученных данных, все экстракты про-
являют заметную антирадикальную активность. Наиболее активные образцы (экстракты
Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl., Anoectochilus formosanus Hayata) восстанавливают
до 90 % радикалов за 30 мин; четыре экстракта (Dendrobium chrysanthum Wall. ex Lindl.,
Dendrobium draconis Rchb.f., Dendrobium lomatochilum Seidenf., Dendrobium moniliforme (L.)
Sw.) ингибируют около 50 % радикалов или больше. Сравнение свойств экстрактов расте-
ний, выращенных в условиях ex situ и іn vitro, показывает, что в большинстве случаев экс-
тракты растений, выращенных в грунте, проявляют большую антиоксидантную активность.
В то же время самые высокие антирадикальные свойства обнаружены у экстрактов орхидей
A. roxburghii, A. formosanus, выращенных іn vitro.
В табл. 1 также приведены данные о содержании в экстрактах флавоноидов. Флавонои-
ды относятся к соединениям с высокими антиоксидантными свойствами и являются цен-
ными биоактивными веществами, обладающими также иммуностимулирующей, антибак-
териальной и Р-витаминной активностью [13]. Как видно из таблицы, наибольшее содержа-
ние флавоноидов имеют экстракты A. roxburghii, A. formosanus, Dendrobium linguella Rchb.f.,
Рис. 1. Кинетика восстановления радикалов DPPH в реакции с экс-
трактами Dendrobium chrysanthum Wall. ex Lindl. (а), Dendrobium
linguella Rchb.f. (б), Dendrobium nobile Lindl. (в), Dendrobium aphyllum
(Roxb.) C.E.C.Fisch. (г), выращенных в условиях ex situ (кривая 1) и
іn vitro (кривая 2)
90 ISSN 1025-6415. Dopov. Nac. acad. nauk Ukr. 2016. № 11
Dendrobium parishii H.Low, Dendrobium nobile Lindl.,
D. draconis, D. chrysanthum. Эти растения можно
считать ценным сырьем для получения флавонои-
дов. Растения, выращенные ex situ, в большинстве
случаев содержат большее количество флавонои-
дов, чем растения, выращенные in vitro. Сравне-
ние данных о содержании флавоноидов и об антирадикальной активности экстрактов не
обнаруживает прямой зависимости между двумя этими характеристиками. Так, например,
экстракты D. linguella, D. parishii, D nobile с высоким содержанием флавоноидов проявляют
сравнительно низкую активность в реакции с DPPH.
На рис. 1 приведены кривые гибели радикалов DPPH в реакции с экстрактами расте-
ний, относящихся к одному виду, но выращенных в различных условиях. Как видно из рис.
1 и как отмечалось выше, в большинстве случаев экстракты растений, выращенных в грун-
те, проявляют большую антирадикальную активность. Так, в случае D. linguella и D. nobile
значення DPPH-30 для растений, выращенных в условиях ex situ и іn vitro, отличаются при-
близительно в 2 раза (см. рис. 1, б, в), а в случае D. chrysanthum — приблизительно в 7 раз
(см. рис. 1, а).
В то же время следует отметить, что в некоторых случаях свойства растений, выращен-
ных ex situ и іn vitro, отличаются не существенно. Так, в случае Dendrobium aphyllum (Roxb.)
C.E.C.Fisch. и D. lomatochilum экстракты растений, выращенных в условиях ex situ и іn vitro,
характеризуются практически одинаковыми значениями DPPH-30 (см. табл. 1) и имеют
близкую кинетику восстановления радикалов (см. рис. 1, г).
Особенного внимания заслуживают данные о свойствах экстрактов, полученных из рас-
тительного материала A. roxburghii и A. formosanus. Несмотря на то что эти растения были
выращены в условиях іn vitro, их экстракты имеют самую высокую концентрацию флавоно-
идов и проявляют самую высокую антирадикальную активность (см. табл. 1). Приведенные
на рис. 2 данные о кинетике ингибирования радикалов DPPH экстрактами этих видов ор-
хидных показывают, что восстановление большей части радикалов DPPH происходит уже
в первые 5 мин. Это может указывать на присутствие в экстрактах биологически активных
соединений, характеризующихся быстрой кинетикой восстановления радикалов и относя-
щихся к группе наиболее активных антиоксидантов. Согласно литературным данным, таки-
ми соединениями могут быть, в частности, флавоноиды [14].
Таким образом, полученные данные свидетельствуют о том, что растения семейства
орхидных могут быть ценным источником антиоксидантов и флавоноидов. Проведенный
скрининг антиоксидантных свойств экстрактов позволяет выделить восемь видов рода
Dendrobium (D. chrysanthum, D. draconis, D. henryi, D. linguella, D. lomatochilum, D. moniliforme,
D. nobile, D. parishii) и два вида из рода Anoectochilus (A. formosanus, A. roxburghii) с высоким
содержанием антиоксидантов и/или флавоноидов. Установлено, что растения A. roxburghii,
A. formosanus и D. lomatochilum характеризуются высоким содержанием антиоксидантов при
выращивании in vitro и могут быть использованы в биотехнологических процессах произ-
Рис. 2. Кинетика восстановления радикалов DPPH в реак-
ции с экстрактами растений Anoectochilus roxburghii (Wall.)
Lindl. (кривая 1) и Anoectochilus formosanus Hayata. (кривая
2), выращенных в условиях іn vitro
91ISSN 1025-6415. Доп. НАН України. 2016. № 11
водства антиоксидантов. Для получения в условиях in vitro флавоноидов могут также быть
использованы представители таких видов, как D. linguella и D. henryi.
Работа выполнена при финансовой поддержке Целевой комплексной междисциплинарной
программы научных исследований НАН Украины “Молекулярные и клеточные биотехнологии
для нужд медицины, промышленности и сельского хозяйства” (постановление Президиума
НАН Украины от 11.02.15 № 22).
ЦИТИРОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Katalinic V., Milos M., Kulisic T., Jukic M. Screening of 70 medicinal plant extracts for antioxidant capacity
and total phenols // Food Chemistry. — 2006. — 94. — P. 550—557.
2. Gutierrez R.M.P. Orchids: A review of uses in traditional medicine, its phytochemistry and pharmacology //
J. Med. Plants Res. — 2010. — 4. — Р. 592—638.
3. Bulpitt C.J., Li Y., Bulpitt P.F., Wang J. The use of orchids in Chinese medicine // J. R. Soc. Med. — 2007. —
100. — Р. 558—563.
4. Kong J.M., Goh N.K., Chia L.S., Chia T.F. Recent advances in traditional plant drugs and orchids // Acta
Pharmacol. Sin. — 2003. — 24. — P. 7—21.
5. Cherevchenko T., Buyun L., Kovalska L., Ivannikov R. Tropical orchids collections in Ukraine: research, educa-
tional and conservational missions // Proc. of the 4th Int. Sci. Congr. "Science and Education in the Modern
World" (New Zealand, Auckland, 5—7 January 2015). — Auckland, 2015. — P. 343 — 347.
6. Черевченко Т.М., Лаврентьева А.М., Иванников Р.В. Биотехнология тропических и субтропических
растений in vitro. — Киев: Наук. думка, 2008. — 560 с.
7. Buyun L.I., Ivannikov R.V., Kovalska L.A. Tropical orchids in Ukraine: ex situ conservation and perspectives of
application as a source of biologically active substances // Agrobiodiversity for improving nutrition, health
and life quality. Part I: The sci. proc. of the intern. Network AgroBioNet. — Nitra: Slovak University of Agri-
culture, 2015. — P. 74 — 77.
8. Buyun L.I., Cherevchenko T.M., Kovalska L.A., Ivannikov R.V. Reproductive biology of Angraecum eburneum
subsp. superbum (Orchidaceae) under glasshouse conditions // Environmental and Experimental Biology. —
2015. — 13. —Р. 33—39.
9. Murashige Т., Skoog F. A revised medium for rapid growth and bio-assays with tobacco tissue cultures //
Physiol. Plant. — 1962. — 15. — P. 473 — 479.
10. Комарова М.Н., Николаева Л.А., Регир В. Г. Фитохимический анализ лекарственного растительного сы-
рья: методические указания к лабораторным занятиям. — Санкт-Петербург: Гос. хим.-фарм. академия,
1998. — 60 с.
11. Alonso A.M., Domianguez C., Guillean D., Barroso C.G. Determination of antioxidant power of red and white
wines by a new electrochemical method and its correlation with polyphenolic content // J. Agric. Food
Chem. — 2002. — 50. — P. 3112—3115.
12. Андреева В.Ю., Калинкина Г.И. Разработка методики количественного определения флавоноидов в
манжетке обыкновенной Alchemilla vulgaris L. S. L. // Химия раст. сырья. — 2000. — № 1. — C. 85—88.
13. Havsteen B.H. The biochemistry and medical significance of the flavonoids // Pharmacol Ther. — 2002. —
96. — Р. 67—202.
14. Rice-Evans C.A., Miller N.J., Paganga G. Structure-antioxidant activity relationships of flavonoids and pheno-
lic acids // Free Radic. Biol. Med. — 1996. — 20. — P. 7933—7956.
REFERENCES
1. Katalinic V., Milos M., Kulisic T., Jukic M. Food Chemistry, 2006, 94: 550—557.
2. Gutierrez R.M.P. J. Med. Plants Res., 2010, 4: 592—638.
3. Bulpitt C.J., Li Y., Bulpitt P.F., Wang J. J. R. Soc. Med., 2007, 100: 558—563.
4. Kong J.M., Goh N.K., Chia L.S., Chia T.F. Acta Pharmacol. Sin., 2003, 24: 7—21.
5. Cherevchenko T., Buyun L., Kovalska L., Ivannikov R. Proceedings of the 4th International Sciences Congress
"Science and Education in the Modern World", New Zealand, Auckland, 2015: 343—347.
92 ISSN 1025-6415. Dopov. Nac. acad. nauk Ukr. 2016. № 11
6. Cherevchenko T.M., Lavrentieva A.N., Ivannikov R.V. Biotechnology of tropical and subtropical plants in vitro,
Kiev: Naukova Dumka, 2008 (in Russian).
7. Buyun L.I., Ivannikov R.V., Kovalska L.A. Agrobiodiversity for improving nutrition, health and life quality.
Part I, The sci. proc. of the intern. Network AgroBioNet, Nitra: Slovak University of Agriculture, 2015: 74—
77.
8. Buyun L.I., Cherevchenko T.M., Kovalska L.A., Ivannikov R.V. Enviromental and Expiremental Biology, 2015,
13: 33—39.
9. Murashige Т., Skoog F. Physiol. Plant., 1962, 15: 473—479.
10. Komarova M.N., Nikolaeva L.A., Regir V.G. Phytochemical analysis of medicinal plants: quidelines for labora-
tory sdudies, Saint-Petersburg: State Chemical-Pharmaceutical Academy, 1998 (in Russian).
11. Alonso A.M., Domianguez C., Guillean D., Barroso C.G. J. Agric. Food Chem., 2002, 50: 3112—3115.
12. Andreeva V. Yu., Kalinkina G. I. Khimiva rastitel'nogo syr'ya, 2000, No 1: 85—88 (in Russian).
13. Havsteen B.H. Pharmacol Ther., 2002, 96: 67—202.
14. Rice-Evans C.A., Miller N.J., Paganga G. Free Radic. Biol. Med., 1996, 20: 7933—7956.
Поступило в редакцию 29.03.2016
Член-кореспондент НАН України Т.М. Черевченко1,
Р.В. Іванніков1, І.В. Лагута2, Л.І. Буюн1, О.М. Ставинська2, О.І. Дзюба1
1 Національний ботанічний сад ім. М.М. Гришка НАН України, Київ
2 Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка НАН України, Київ
Е-mail: namor.iv22@gmail.com
СКРИНІНГ АНТИОКСИДАНТНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ЕКСТРАКТІВ
З ЛИСТЯ РОСЛИН РОДИНИ ORCHIDACEAE JUSS.
З використанням рослин, вирощених в умовах ex situ та in vitro, одержано екстракти з листя 17 видів ро-
дини орхідних. Вивчено антиоксидантні властивості екстрактів та вміст у них флавоноїдів. Виявлено,
що екстракти із листя десяти видів орхідних мають високі антиоксидантні властивості та/чи високий
вміст флавоноїдів; ці рослини можна розглядати як цінну сировину для одержання антиоксидантів при-
родного походження. Рослини п‘яти видів характеризуються високим вмістом біоактивних сполук при ви-
рощуванні в умовах in vitro; ці рослини можуть бути використані в біотехнологічних процесах виробництва
антиоксидантів.
Ключові слова: рослинні екстракти, Orchidaceae Juss., антиоксиданти, флавоноїди, in vitro, ex situ.
Corresponding Member of the NAS of Ukraine T.M. Cherevchenko1,
R.V. Ivannikov1, I.V. Laguta2, L.I. Buyun1, О.N. Stavinskaya2, О.I. Dzyuba1
1 M.M. Gryshko National Botanic Garden of the NAS of Ukraine, Kiev
2 Chuiko Institute of Surfase Chemistry of the NAS of Ukraine, Kiev
Е-mail: namor.iv22@gmail.com
SCREENING THE PLANTS OF ORCHIDACEAE JUSS. FAMILY
FOR THE ANTIOXIDANT PROPERTIES OF THE EXTRACTS OF LEAVES
Using plants grown ex situ and in vitro, the extracts from leaves of seventeen species of Orchidaceae Juss. family are
prepared. Antioxidant activity of the extracts is studied, and the content of flavonoids in the extracts is estimated.
The extracts from leaves of ten species are found to possess high antioxidant properties and/or a high content of
flavonoids that makes them potentially interesting raw materials for the production of effective antioxidants of
nature originals. Five of these ten species had a high content of bioactive compounds, being cultivated in vitro; these
plants may be used in biotechnological processes of antioxidants/flavonoids production.
Keywords: plants extracts, Orchidaceae Juss., antioxidants, flavonoids, in vitro, ex situ.
|