Жирнокислотний склад загальних ліпідів печінки коропа (Cyprinus carpio L.) за умов штучного гіпобіозу

• Published in: Доповіді НАН України
• Date: 2017
• Main Authors: Сисолятін, С.В., Хижняк, С.В.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Видавничий дім "Академперіодика" НАН України 2017
• Subjects: Біохімія
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/126847
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Жирнокислотний склад загальних ліпідів печінки коропа (Cyprinus carpio L.) за умов штучного гіпобіозу / С.В. Сисолятін, С.В. Хижняк // Доповіді Національної академії наук України. — 2017. — № 8. — С. 102-105. — Бібліогр.: 10 назв. — укр.

Досліджено склад та кількісний вміст жирних кислот загальних ліпідів печінки коропа лускатого за умов штучного гіпобіозу. Методом газової хроматографії ідентифіковано 28 жирних кислот, кількісний вміст яких змінюється протягом періоду перебування риб у стані штучного гіпобіозу. Встановлено, що пе...