До питання про перший цукровий завод в Україні

• Veröffentlicht in: Питання історії науки і техніки
• Datum: 2015
• 1. Verfasser: Тютюнник, Ю.Г.
• Format: Artikel
• Sprache: Ukrainian
• Veröffentlicht: Центр пам’яткознавства НАН України і Українського товариства охорони пам’яток історії та культури 2015
• Schlagworte: Пам'ятки науки і техніки
• Online Zugang: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/130981
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Zitieren: До питання про перший цукровий завод в Україні / Ю.Г. Тютюнник // Питання історії науки і техніки. — 2015. — № 1. — С. 76-80. — Бібліогр.: 10 назв. — укр.

Розглянуті спірні і нез’ясовані питання щодо заснування першої української цукроварні. Показано, що дати і місця її виникнення, котрі наводяться в новітній науковій літературі, є сумнівними, і проблема потребує більш глибокого вивчення. Рассмотрены спорные и невыясненные вопросы об основании первого...