Влияние дисперсного кремнезема на связанную воду в замороженных клеточных суспензиях

• Опубліковано в: : Проблемы криобиологии и криомедицины
• Дата: 2002
• Автори: Туров, В.В., Горбик, С.П., Чуйко, А.А.
• Формат: Стаття
• Мова: Російська
• Опубліковано: Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України 2002
• Теми: Теоретическая и экспериментальная криобиология
• Онлайн доступ: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/134276
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Влияние дисперсного кремнезема на связанную воду
 в замороженных клеточных суспензиях / В.В. Туров, С.П. Горбик, А.А. Чуйко // Проблемы криобиологии. — 2002. — № 3. — С. 16–23. — Бібліогр.: 10 назв. — рос.

Методом ¹Н ЯМР спектроскопии в условиях вымораживания жидкой фазы изучалось влияние дисперсного кремнезема на гидратированность модельных клеточных суспензий при варьировании концентрации клеточной массы в диапазоне 0-25 % масс, а концентрации SiO₂ – в диапазоне 0-5 % масс. Обнаружено, что дисперсны...