Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації

Изучены процессы этерефикации пектинсодержащих веществ, определены оптимальные условия проведения процесса получения пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации. Показано, что методом термогравиметрического анализа возможно контролировать процесс и степень этерефикации пектинсодерж...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Актуальні проблеми транспортної медицини
Date:2011
Main Authors: Самойленко, М.Г., Яковенко, Л.О., Трачевський, В.В.
Format: Article
Language:Ukrainian
Published: Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України 2011
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/134713
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації / М.Г. Самойленко, Л.О. Яковенко, В.В. Трачевський // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2011. — № 1 (23). — С. 117-120. — Бібліогр.: 8 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
_version_ 1862654347843731456
author Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
author_facet Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
citation_txt Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації / М.Г. Самойленко, Л.О. Яковенко, В.В. Трачевський // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2011. — № 1 (23). — С. 117-120. — Бібліогр.: 8 назв. — укр.
collection DSpace DC
container_title Актуальні проблеми транспортної медицини
description Изучены процессы этерефикации пектинсодержащих веществ, определены оптимальные условия проведения процесса получения пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации. Показано, что методом термогравиметрического анализа возможно контролировать процесс и степень этерефикации пектинсодержащих веществ. Processes of an etherification of pectin-comprising substances are investigated, optimum conditions of carrying out of process of pectin-comprising substances reception with certain degree of an etherification are defined. It is shown, that a method термогравиметрического the analysis probably to supervise process and degree of an etherification of pectincomprising substances.
first_indexed 2025-12-01T23:47:05Z
format Article
fulltext
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-134713
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
issn 1818-9385
language Ukrainian
last_indexed 2025-12-01T23:47:05Z
publishDate 2011
publisher Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
record_format dspace
spelling Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
2018-06-14T07:24:30Z
2018-06-14T07:24:30Z
2011
Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації / М.Г. Самойленко, Л.О. Яковенко, В.В. Трачевський // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2011. — № 1 (23). — С. 117-120. — Бібліогр.: 8 назв. — укр.
1818-9385
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/134713
664.292
Изучены процессы этерефикации пектинсодержащих веществ, определены оптимальные условия проведения процесса получения пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации. Показано, что методом термогравиметрического анализа возможно контролировать процесс и степень этерефикации пектинсодержащих веществ.
Processes of an etherification of pectin-comprising substances are investigated, optimum conditions of carrying out of process of pectin-comprising substances reception with certain degree of an etherification are defined. It is shown, that a method термогравиметрического the analysis probably to supervise process and degree of an etherification of pectincomprising substances.
uk
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
Актуальні проблеми транспортної медицини
Экспериментальные исследования
Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
Получение пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации
Reception of pectin-comprising substances with certain degree of the etherification
Article
published earlier
spellingShingle Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
Экспериментальные исследования
title Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_alt Получение пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации
Reception of pectin-comprising substances with certain degree of the etherification
title_full Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_fullStr Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_full_unstemmed Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_short Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_sort одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
topic Экспериментальные исследования
topic_facet Экспериментальные исследования
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/134713
work_keys_str_mv AT samoilenkomg oderžannâpektinovmísnihrečovinzpevnimstupenemeterefíkacíí
AT âkovenkolo oderžannâpektinovmísnihrečovinzpevnimstupenemeterefíkacíí
AT tračevsʹkiivv oderžannâpektinovmísnihrečovinzpevnimstupenemeterefíkacíí
AT samoilenkomg polučeniepektinsoderžaŝihveŝestvsopredelennoistepenʹûéterefikacii
AT âkovenkolo polučeniepektinsoderžaŝihveŝestvsopredelennoistepenʹûéterefikacii
AT tračevsʹkiivv polučeniepektinsoderžaŝihveŝestvsopredelennoistepenʹûéterefikacii
AT samoilenkomg receptionofpectincomprisingsubstanceswithcertaindegreeoftheetherification
AT âkovenkolo receptionofpectincomprisingsubstanceswithcertaindegreeoftheetherification
AT tračevsʹkiivv receptionofpectincomprisingsubstanceswithcertaindegreeoftheetherification