Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації

Изучены процессы этерефикации пектинсодержащих веществ, определены оптимальные условия проведения процесса получения пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации. Показано, что методом термогравиметрического анализа возможно контролировать процесс и степень этерефикации пектинсодерж...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :Актуальні проблеми транспортної медицини
Дата:2011
Автори: Самойленко, М.Г., Яковенко, Л.О., Трачевський, В.В.
Формат: Стаття
Мова:Ukrainian
Опубліковано: Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України 2011
Теми:
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/134713
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації / М.Г. Самойленко, Л.О. Яковенко, В.В. Трачевський // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2011. — № 1 (23). — С. 117-120. — Бібліогр.: 8 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-134713
record_format dspace
spelling Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
2018-06-14T07:24:30Z
2018-06-14T07:24:30Z
2011
Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації / М.Г. Самойленко, Л.О. Яковенко, В.В. Трачевський // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2011. — № 1 (23). — С. 117-120. — Бібліогр.: 8 назв. — укр.
1818-9385
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/134713
664.292
Изучены процессы этерефикации пектинсодержащих веществ, определены оптимальные условия проведения процесса получения пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации. Показано, что методом термогравиметрического анализа возможно контролировать процесс и степень этерефикации пектинсодержащих веществ.
Processes of an etherification of pectin-comprising substances are investigated, optimum conditions of carrying out of process of pectin-comprising substances reception with certain degree of an etherification are defined. It is shown, that a method термогравиметрического the analysis probably to supervise process and degree of an etherification of pectincomprising substances.
uk
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
Актуальні проблеми транспортної медицини
Экспериментальные исследования
Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
Получение пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации
Reception of pectin-comprising substances with certain degree of the etherification
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
spellingShingle Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
Экспериментальные исследования
title_short Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_full Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_fullStr Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_full_unstemmed Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
title_sort одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації
author Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
author_facet Самойленко, М.Г.
Яковенко, Л.О.
Трачевський, В.В.
topic Экспериментальные исследования
topic_facet Экспериментальные исследования
publishDate 2011
language Ukrainian
container_title Актуальні проблеми транспортної медицини
publisher Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
format Article
title_alt Получение пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации
Reception of pectin-comprising substances with certain degree of the etherification
description Изучены процессы этерефикации пектинсодержащих веществ, определены оптимальные условия проведения процесса получения пектинсодержащих веществ с определенной степенью этерефикации. Показано, что методом термогравиметрического анализа возможно контролировать процесс и степень этерефикации пектинсодержащих веществ. Processes of an etherification of pectin-comprising substances are investigated, optimum conditions of carrying out of process of pectin-comprising substances reception with certain degree of an etherification are defined. It is shown, that a method термогравиметрического the analysis probably to supervise process and degree of an etherification of pectincomprising substances.
issn 1818-9385
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/134713
citation_txt Одержання пектиновмісних речовин з певним ступенем етерефікації / М.Г. Самойленко, Л.О. Яковенко, В.В. Трачевський // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2011. — № 1 (23). — С. 117-120. — Бібліогр.: 8 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT samoilenkomg oderžannâpektinovmísnihrečovinzpevnimstupenemeterefíkacíí
AT âkovenkolo oderžannâpektinovmísnihrečovinzpevnimstupenemeterefíkacíí
AT tračevsʹkiivv oderžannâpektinovmísnihrečovinzpevnimstupenemeterefíkacíí
AT samoilenkomg polučeniepektinsoderžaŝihveŝestvsopredelennoistepenʹûéterefikacii
AT âkovenkolo polučeniepektinsoderžaŝihveŝestvsopredelennoistepenʹûéterefikacii
AT tračevsʹkiivv polučeniepektinsoderžaŝihveŝestvsopredelennoistepenʹûéterefikacii
AT samoilenkomg receptionofpectincomprisingsubstanceswithcertaindegreeoftheetherification
AT âkovenkolo receptionofpectincomprisingsubstanceswithcertaindegreeoftheetherification
AT tračevsʹkiivv receptionofpectincomprisingsubstanceswithcertaindegreeoftheetherification
first_indexed 2025-12-01T23:47:05Z
last_indexed 2025-12-01T23:47:05Z
_version_ 1850861200613572608