Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Проблемы криобиологии и криомедицины |
|---|---|
| Дата: | 2005 |
| Автор: | |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
2005
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/137044 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность / Г.Ф. Сафина // Проблемы криобиологии. — 2005. — Т. 15, № 3. — С. 298-299. — Бібліогр.: 9 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-137044 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Сафина, Г.Ф. 2018-06-16T20:39:42Z 2018-06-16T20:39:42Z 2005 Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность / Г.Ф. Сафина // Проблемы криобиологии. — 2005. — Т. 15, № 3. — С. 298-299. — Бібліогр.: 9 назв. — рос. 0233-7673 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/137044 631.531.16:634.1 ru Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України Проблемы криобиологии и криомедицины Низкотемпературное консервирование. Фундаментальные и прикладные проблемы Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность |
| spellingShingle |
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность Сафина, Г.Ф. Низкотемпературное консервирование. Фундаментальные и прикладные проблемы |
| title_short |
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность |
| title_full |
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность |
| title_fullStr |
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность |
| title_full_unstemmed |
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность |
| title_sort |
влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность |
| author |
Сафина, Г.Ф. |
| author_facet |
Сафина, Г.Ф. |
| topic |
Низкотемпературное консервирование. Фундаментальные и прикладные проблемы |
| topic_facet |
Низкотемпературное консервирование. Фундаментальные и прикладные проблемы |
| publishDate |
2005 |
| language |
Russian |
| container_title |
Проблемы криобиологии и криомедицины |
| publisher |
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України |
| format |
Article |
| issn |
0233-7673 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/137044 |
| citation_txt |
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян яблони на их жизнеспособность / Г.Ф. Сафина // Проблемы криобиологии. — 2005. — Т. 15, № 3. — С. 298-299. — Бібліогр.: 9 назв. — рос. |
| work_keys_str_mv |
AT safinagf vliâniezamoraživaniâottaivaniâprikriokonservaciisemânâbloninaihžiznesposobnostʹ |
| first_indexed |
2025-11-25T21:07:34Z |
| last_indexed |
2025-11-25T21:07:34Z |
| _version_ |
1850551084058148864 |
| fulltext |
298ПРОБЛЕМЫ
КРИОБИОЛОГИИ
Т. 15, 2005, №3
PROBLEMS
OF CRYOBIOLOGY
Vol. 15, 2005, №3
УДК 631.531.16:634.1
Влияние замораживания-оттаивания при криоконсервации семян
яблони на их жизнеспособность
Г.Ф. САФИНА
ГНЦВНИИР им. Н.И.Вавилова, г. Санкт-Петербург, Российская Федерация
Адрес для корреспонденции: Сафина Г.Ф., ГНЦВНИИР
им.Н.И.Вавилова, г. Санкт-Петербург, Российская Федерация
190000; тел.: +7 (812) 314-77-14
e-mail: g.filipenko@vir.nw.ru
Представители дикорастущих видов плодовых,
обладающие хорошей приспособленностью к
условиям выращивания, устойчивостью к грибным
и бактериальным заболеваниям [2], широко
используются в селекционном процессе. Во
Всероссийском институте растениеводства
им. Н.И. Вавилова основная коллекция дикорасту-
щих видов яблони находится в Майкопской опытной
станции. Однако непредсказуемое влияние
биотических (болезни и вредители) и абиотических
(морозы, засуха, засоление почв, пожары и др.)
факторов, не всегда контролируемых человеком,
подвергает растения угрозе уничтожения. В связи
с этим важно создание дублетной коллекции
наиболее ценных образцов яблони в виде семян,
которые будут долговременно храниться в
жизнеспособном состоянии в генбанке ВИР.
В настоящее время перспективным методом
хранения геномов растений считается криогенное
хранение, обеспечивающее теоретически неогра-
ниченное сохранение всхожести и генетической
полноценности [10]. Успех криогенного хранения
определяется, в первую очередь влажностью,
скоростью охлаждения и отогревания семян, а
также особенностями их морфолого-анато-
мического строения [4, 9]. Изучалось влияние
криоконсервации семян растений разных видов и
семейств, на лабораторную и полевую всхожесть,
рост и развитие растений из семян после криокон-
сервации. Показана видоспецифичность реакции
семян на температуру хранения и скорость
замораживания [1, 4, 5, 7, 8]. После глубокого
замораживания лабораторная и полевая всхожесть
семян может повышаться, понижаться или
оставаться близкой к контролю. Для большей
части изученных видов наиболее близкий к
контролю режим быстрого замораживания до
температуры жидкого азота [1, 6, 7]. Данные
литературы относительно режимов оттаивания
противоречивы (комнатная температура, водяная
баня 30, 40 или 60°С [1, 5, 7, 8, 9].
Проведенные нами ранее исследования по
установлению режимов низкотемпературного
хранения и режимов замораживания-оттаивания
при криоконсервации семян груши [6] показали, что
важнейшим фактором в процессе консервации
семян является их влажность. При соблюдении
оптимальной влажности скорость замораживания-
оттаивания значения не имеет.
В настоящей работе изучали влияние замора-
живания до температуры жидкого азота и
оттаивания семян яблони на их жизнеспособность.
Материалы и методы
Исследовали семена диких видов плодовых из
коллекции ВИР (Майкопская опытная станция),
хранившиеся в течение пяти лет при –15°С, а также
свежесобранные семена Malus domestica (Пав-
ловская опытная станция). Образцы свежесобран-
ных семян подсушивали до равновесной влажности
в cушильной камере при температуре 18°С и
относительной влажности воздуха 10%. Влаж-
ность семян, хранившихся в течение 5 лет, также
была около 6%.
Для криоконсервации (при –196°С) семена
прямо погружали в жидкий азот: дикие виды –
после выдержки при –15°С, свежесобранные сорта
Malus domestica – после комнатной температуры.
Семена хранили в жидком азоте в течение трех
месяцев. Разные режимы размораживания
проверяли на семенах одного вида яблони
(M. cerasifera): а) на воздухе при температуре
200 С и б) в водяной бане в течение 1 мин. при
температурах 30 и 40°С. Остальные образцы
семян размораживали на воздухе при температуре
20°С.
Влажность семян определяли согласно Между-
народным правилам анализа семян [3].
Жизнеспособность семян исследовали тетра-
зольно-топографическим методом [3].
Результаты и обсуждение
Температура размораживания семян яблони
Malus cerasifera после криоконсервации в
пределах от 20 до 40°С не влияет на их жизне-
способность (исходная жизнеспособность состав-
ляла 99,5±0,5%, после размораживания при 20, 30
и 40°С соответственно, 99,0±1%, 98,0±2% и
99,0±1%), что подтверждают полученные нами
результаты на семенах груши [6].
Способ замораживания при криоконсервации
семян яблони с влажностью 6% (предварительное
замораживание до –15°С или прямое погружение
из комнатной температуры) также не влияет на
жизнеспособность семян (таблица).
299ПРОБЛЕМЫ
КРИОБИОЛОГИИ
Т. 15, 2005, №3
PROBLEMS
OF CRYOBIOLOGY
Vol. 15, 2005, №3
ацзарбоеинавзаН
%,ьтсонбосопсензиЖ
яандохсИ елсоП
иицавреснокоирк
ataccab.M aciribis.rav 7,4±3,78 6,7±3,47
aeruprup.M 0±0,001 0,2±0,89
adnubirolf.M atikin.rav 0±0,001 0±0,001
iitnegras.M 8,3±8,38 0,5±0,08
iidraluos.M 2,3±6,58 0,2±0,49
arefisares.M 5,0±5,99 0,1±0,99
silatneiro.M 0,1±0,19 0,2±0,49
,acitsemod.M трос
levaraC 7,58 3,38
трос,acitsemod.M
панисйиксратаТ 0,57 2,96
Влияние замораживания-оттаивания семян яблонь на
их жизнеспособность
Таким образом, скорость замораживания-
оттаивания при криоконсервации семян яблони с
влажностью 6% не влияет на их жизнеспо-
собность.
Выводы
Семена яблони исследованных видов и сортов,
имеющие оптимальную для хранения влажность,
выдерживают процедуру замораживания-оттаи-
вания при консервации без снижения жизне-
способности.
Литература
Далецкая Т.В., Полякова Е.Н. Влияние криоконсервации
на прорастание семян и некоторые стороны метабо-
лизма // Биофизика живой клетки.– 1994.– Т. 6.– С. 81-85.
Лихонос Ф.Д. О происхождении сортов культурной
яблони // Труды по прикладной ботанике, генетике и
селекции.– 1969.– Т. 40.– Вып. 3.– С. 12-24.
Мак-Кей Д.Б. Международные правила анализа семян.–
М., Колос.– 1984.– 310 с.
Молодкин В.Ю. Значение влажности семян некоторых
зерновых и зерновых бобовых культур при криокон-
сервации в жидком азоте // Бюл. ВИР.– 1986.– №165.–
С. 22-24.
Нестерова С.В., Яшина С.Г. Криоконсервация семян
некоторых редких и декоративных растений флоры
Дальнего Востока // Биофизика живой клетки.– 1994.–
Т. 6.– С. 91-93.
Сафина Г.Ф., Бурмистров Л.А. Низкотемпературное и
криогенное хранение семян груши Pyrus L. // Цитология.–
2004.– Т. 46, №10.– С. 851.
Тихонова В.Л., Ильина Л.В., Макеева И.Ю. Яшина С.Г.
Влияние низких и сверхнизких температур хранения на
лабораторную всхожесть семян дикорастущих травя-
нистых растений. 1. Семена без периода покоя //
Криобиология.– 1990.– №4.– С. 23-28.
Тихонова В.П., Яшина С.Г., Шабаева Э.В. Изучение роста
и развития дикорастущих травянистых растений из
семян, прошедших криоконсервацию // Биофизика живой
клетки.– 1994.– Т. 6.– С. 86-90.
Федосенко В.А. Использование сверхнизких температур
для длительного хранения семян (методы и техника) //
Бюл. ВИР.– 1978.– №77.– С. 53-57.
Walters C., Wheeler L., Stanwood P.C. Longevity of
cryogenically stored seeds // Cryobiology.– 2004.– Vol.48.–
N3.– Р. 229-244.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
|