Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів

Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів

Представлено експериментальні дані щодо оцінки впливу низькотемпературного зберігання плаценти та способу отримання екстрактів плаценти людини (ЕПЛ) на їх антиоксидантні властивості, які визначали за здатністю відновлювати тривалентне залізо та ABTS+-радикал, хелатувати іони заліза, а також за вмі...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :Проблемы криобиологии и криомедицины
Дата:2015
Автори: Розанова, С.Л., Науменко, Є.Й., Нардід, Е.О.
Формат: Стаття
Мова:Ukrainian
Опубліковано: Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України 2015
Теми:
Теоретическая и экспериментальная криобиология
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/137428
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів / С.Л. Розанова, Є.Й. Науменко, Е.О. Нардід // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2015. — Т. 25, № 3. — С. 255–266. — Бібліогр.: 34 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-137428
record_format dspace
spelling Розанова, С.Л.
Науменко, Є.Й.
Нардід, Е.О.
2018-06-17T11:13:31Z
2018-06-17T11:13:31Z
2015
Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів / С.Л. Розанова, Є.Й. Науменко, Е.О. Нардід // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2015. — Т. 25, № 3. — С. 255–266. — Бібліогр.: 34 назв. — укр.
0233-7673
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/137428
57.086.13:534.8:61846-085.451.16
Представлено експериментальні дані щодо оцінки впливу низькотемпературного зберігання плаценти та способу отримання екстрактів плаценти людини (ЕПЛ) на їх антиоксидантні властивості, які визначали за здатністю відновлювати тривалентне залізо та ABTS+-радикал, хелатувати іони заліза, а також за вмістом фенольних сполук, величиною активності каталази та супероксиддисмутази. Показано, що зберігання плацент при –196°С протягом 6 місяців не впливало на антиоксидантні властивості одержаних із них екстрактів. Встановлено, що застосування ультразвукових коливань при отриманні ЕПЛ не тільки скорочує строк екстракції, але й є ефективним фактором збереження їх антиоксидантних властивостей.
Представлены экспериментальные данные по оценке влияния низкотемпературного хранения плаценты и способа получения экстрактов плаценты человека (ЭПЧ) на их антиоксидантные свойства, которые оценивали по способности восстанавливать трехвалентное железо и ABTS+-радикал, хелатировать ионы железа, а также по содержанию фенольных соединений, величине активности каталазы и супероксиддисмутазы. Показано, что хранение плацент при –196°С в течение 6 месяцев не влияло на антиоксидантные свойства получаемых из них экстрактов. Установлено, что применение ультразвуковых колебаний при получении ЭПЧ не только сокращает срок экстракции, но и является эффективным фактором для сохранения их антиоксидантных свойств.
The experimental data concerning evaluation of low temperature storage and ways of placenta extract obtaining influences on human placenta extract (HPE) antioxidant properties are provided. HPE antioxidant properties were estimated by capacity to reduce the ferric iron and ABTS+ radical, to chelate ferrous ions, by phenolic compound content and the value of catalase and superoxid dismutase activity. Six-month placentae storage at –196°С has been shown not to affect HPE antioxidant activity. Moreover ultrasonic wave's application during obtaining of HPE either decreases the time of extraction or is effective factor of extracts' antioxidant properties preservation.
uk
Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
Проблемы криобиологии и криомедицины
Теоретическая и экспериментальная криобиология
Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
Influence of low temperature storage and ultrasonic treatment of placenta on its extracts antioxidant properties
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
spellingShingle Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
Розанова, С.Л.
Науменко, Є.Й.
Нардід, Е.О.
Теоретическая и экспериментальная криобиология
title_short Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
title_full Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
title_fullStr Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
title_full_unstemmed Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
title_sort вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів
author Розанова, С.Л.
Науменко, Є.Й.
Нардід, Е.О.
author_facet Розанова, С.Л.
Науменко, Є.Й.
Нардід, Е.О.
topic Теоретическая и экспериментальная криобиология
topic_facet Теоретическая и экспериментальная криобиология
publishDate 2015
language Ukrainian
container_title Проблемы криобиологии и криомедицины
publisher Інститут проблем кріобіології і кріомедицини НАН України
format Article
title_alt Influence of low temperature storage and ultrasonic treatment of placenta on its extracts antioxidant properties
description Представлено експериментальні дані щодо оцінки впливу низькотемпературного зберігання плаценти та способу отримання екстрактів плаценти людини (ЕПЛ) на їх антиоксидантні властивості, які визначали за здатністю відновлювати тривалентне залізо та ABTS+-радикал, хелатувати іони заліза, а також за вмістом фенольних сполук, величиною активності каталази та супероксиддисмутази. Показано, що зберігання плацент при –196°С протягом 6 місяців не впливало на антиоксидантні властивості одержаних із них екстрактів. Встановлено, що застосування ультразвукових коливань при отриманні ЕПЛ не тільки скорочує строк екстракції, але й є ефективним фактором збереження їх антиоксидантних властивостей. Представлены экспериментальные данные по оценке влияния низкотемпературного хранения плаценты и способа получения экстрактов плаценты человека (ЭПЧ) на их антиоксидантные свойства, которые оценивали по способности восстанавливать трехвалентное железо и ABTS+-радикал, хелатировать ионы железа, а также по содержанию фенольных соединений, величине активности каталазы и супероксиддисмутазы. Показано, что хранение плацент при –196°С в течение 6 месяцев не влияло на антиоксидантные свойства получаемых из них экстрактов. Установлено, что применение ультразвуковых колебаний при получении ЭПЧ не только сокращает срок экстракции, но и является эффективным фактором для сохранения их антиоксидантных свойств. The experimental data concerning evaluation of low temperature storage and ways of placenta extract obtaining influences on human placenta extract (HPE) antioxidant properties are provided. HPE antioxidant properties were estimated by capacity to reduce the ferric iron and ABTS+ radical, to chelate ferrous ions, by phenolic compound content and the value of catalase and superoxid dismutase activity. Six-month placentae storage at –196°С has been shown not to affect HPE antioxidant activity. Moreover ultrasonic wave's application during obtaining of HPE either decreases the time of extraction or is effective factor of extracts' antioxidant properties preservation.
issn 0233-7673
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/137428
citation_txt Вплив низькотемпературного зберігання та обробки ультразвуком плаценти на антиоксидантні властивості її екстрактів / С.Л. Розанова, Є.Й. Науменко, Е.О. Нардід // Проблемы криобиологии и криомедицины. — 2015. — Т. 25, № 3. — С. 255–266. — Бібліогр.: 34 назв. — укр.
work_keys_str_mv AT rozanovasl vplivnizʹkotemperaturnogozberígannâtaobrobkiulʹtrazvukomplacentinaantioksidantnívlastivostíííekstraktív
AT naumenkoêi vplivnizʹkotemperaturnogozberígannâtaobrobkiulʹtrazvukomplacentinaantioksidantnívlastivostíííekstraktív
AT nardídeo vplivnizʹkotemperaturnogozberígannâtaobrobkiulʹtrazvukomplacentinaantioksidantnívlastivostíííekstraktív
AT rozanovasl influenceoflowtemperaturestorageandultrasonictreatmentofplacentaonitsextractsantioxidantproperties
AT naumenkoêi influenceoflowtemperaturestorageandultrasonictreatmentofplacentaonitsextractsantioxidantproperties
AT nardídeo influenceoflowtemperaturestorageandultrasonictreatmentofplacentaonitsextractsantioxidantproperties
first_indexed 2025-12-07T20:25:31Z
last_indexed 2025-12-07T20:25:31Z
_version_ 1850882530395291648

Схожі ресурси