Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла
Потребление крысами высокожирового рациона (ВЖР), содержащего 15 % сливочного масла, вызывает развитие гиперлипидемии (увеличение содержания в сыворотке крови триглицеридов и холестерина), тогда как ВЖР с подсолнечным маслом вызывает лишь гиперхолестеринемию, а также увеличение содержания триглице...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Актуальні проблеми транспортної медицини |
|---|---|
| Дата: | 2014 |
| Автори: | , , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Russian |
| Опубліковано: |
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
2014
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/139931 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла / А.П. Левицкий, Е.М. Левченко, О.Б. Квасницкая // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 4, т. 2 (38-II). — С. 127-131. — Бібліогр.: 10 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-139931 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. 2018-06-21T13:50:46Z 2018-06-21T13:50:46Z 2014 Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла / А.П. Левицкий, Е.М. Левченко, О.Б. Квасницкая // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 4, т. 2 (38-II). — С. 127-131. — Бібліогр.: 10 назв. — рос. 1818-9385 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/139931 616-092 Потребление крысами высокожирового рациона (ВЖР), содержащего 15 % сливочного масла, вызывает развитие гиперлипидемии (увеличение содержания в сыворотке крови триглицеридов и холестерина), тогда как ВЖР с подсолнечным маслом вызывает лишь гиперхолестеринемию, а также увеличение содержания триглицеридов и холестерина в печени. ВЖР со сливочным маслом вызывает развитие дисбиоза в слизистой тонкой кишки и в печени. Вживанная щурами високожирового раціону (ВЖР), який містить 15 % молочного жиру, викликає розвиток гіперліпідемії (збільшення вмісту в сироватці крові тригліцеридів і холестерину), в той час як ВЖР з соняшниковою олією викликає лише гіперхолестеринемію, а також збільшення вмісту в печінці тригліцеридіві холестерину. ВЖР з молочним жиром викликає розвиток дисбіозу в слизовій оболонці тонкої кишки і в печінці. Aim: Our aim is to determine the effect of high-fat meal (HFM) containing 15 % butter on the serum and liver lipid profile, far more on the degree of dysbiosis in the mucosa of the small intestine and in the liver. Materials and Methods: In our experiments we fed 18 white rats with HFM containing 15 % butter for 41 days. In the control group we used HFM containing 15 % sunflower oil. Triglyceride (TG) and Cholesterol (Ch) in the blood serum were detected by fermentative methods. The degree of dysbiosis was calculated by the ratio of relative activities of urease and lysozyme. Results: We found that consuming HFM with butter increases TG and Ch levels in the blood serum and induces the development of dysbiosis in the mucosa of the small intestine and in the liver. Conclusions: Butter containing significant amount of palmitinic acid ha ru Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України Актуальні проблеми транспортної медицини Экспериментальные исследования Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла Гіперліпідемічна і продисбіотична дія молочного жиру Hiperlipidemic and prodysbiotic effect of butter Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| spellingShingle |
Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. Экспериментальные исследования |
| title_short |
Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_full |
Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_fullStr |
Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_full_unstemmed |
Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_sort |
гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| author |
Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. |
| author_facet |
Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. |
| topic |
Экспериментальные исследования |
| topic_facet |
Экспериментальные исследования |
| publishDate |
2014 |
| language |
Russian |
| container_title |
Актуальні проблеми транспортної медицини |
| publisher |
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Гіперліпідемічна і продисбіотична дія молочного жиру Hiperlipidemic and prodysbiotic effect of butter |
| description |
Потребление крысами высокожирового рациона (ВЖР), содержащего 15 %
сливочного масла, вызывает развитие гиперлипидемии (увеличение содержания
в сыворотке крови триглицеридов и холестерина), тогда как ВЖР с подсолнечным маслом вызывает лишь гиперхолестеринемию, а также увеличение содержания триглицеридов и холестерина в печени. ВЖР со сливочным маслом вызывает
развитие дисбиоза в слизистой тонкой кишки и в печени.
Вживанная щурами високожирового раціону (ВЖР), який містить 15
% молочного жиру, викликає розвиток гіперліпідемії (збільшення вмісту в
сироватці крові тригліцеридів і холестерину), в той час як ВЖР з соняшниковою олією викликає лише гіперхолестеринемію, а також збільшення
вмісту в печінці тригліцеридіві холестерину. ВЖР з молочним жиром викликає розвиток дисбіозу в слизовій
оболонці тонкої кишки і в печінці.
Aim: Our aim is to determine the
effect of high-fat meal (HFM) containing
15 % butter on the serum and liver lipid
profile, far more on the degree of
dysbiosis in the mucosa of the small
intestine and in the liver.
Materials and Methods: In our
experiments we fed 18 white rats with
HFM containing 15 % butter for 41 days.
In the control group we used HFM
containing 15 % sunflower oil.
Triglyceride (TG) and Cholesterol (Ch)
in the blood serum were detected by
fermentative methods. The degree of
dysbiosis was calculated by the ratio of
relative activities of urease and
lysozyme.
Results: We found that consuming
HFM with butter increases TG and Ch
levels in the blood serum and induces
the development of dysbiosis in the
mucosa of the small intestine and in
the liver.
Conclusions: Butter containing
significant amount of palmitinic acid ha
|
| issn |
1818-9385 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/139931 |
| citation_txt |
Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла / А.П. Левицкий, Е.М. Левченко, О.Б. Квасницкая // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 4, т. 2 (38-II). — С. 127-131. — Бібліогр.: 10 назв. — рос. |
| work_keys_str_mv |
AT levickiiap giperlipidemičeskoeiprodisbiotičeskoedeistvieslivočnogomasla AT levčenkoem giperlipidemičeskoeiprodisbiotičeskoedeistvieslivočnogomasla AT kvasnickaâob giperlipidemičeskoeiprodisbiotičeskoedeistvieslivočnogomasla AT levickiiap gíperlípídemíčnaíprodisbíotičnadíâmoločnogožiru AT levčenkoem gíperlípídemíčnaíprodisbíotičnadíâmoločnogožiru AT kvasnickaâob gíperlípídemíčnaíprodisbíotičnadíâmoločnogožiru AT levickiiap hiperlipidemicandprodysbioticeffectofbutter AT levčenkoem hiperlipidemicandprodysbioticeffectofbutter AT kvasnickaâob hiperlipidemicandprodysbioticeffectofbutter |
| first_indexed |
2025-12-07T20:33:14Z |
| last_indexed |
2025-12-07T20:33:14Z |
| _version_ |
1850883015391051776 |