Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла
Потребление крысами высокожирового рациона (ВЖР), содержащего 15 %
 сливочного масла, вызывает развитие гиперлипидемии (увеличение содержания
 в сыворотке крови триглицеридов и холестерина), тогда как ВЖР с подсолнечным маслом вызывает лишь гиперхолестеринемию, а также увеличение сод...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Актуальні проблеми транспортної медицини |
|---|---|
| Datum: | 2014 |
| Hauptverfasser: | , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Russisch |
| Veröffentlicht: |
Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України
2014
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/139931 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Zitieren: | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла / А.П. Левицкий, Е.М. Левченко, О.Б. Квасницкая // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 4, т. 2 (38-II). — С. 127-131. — Бібліогр.: 10 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862743914999447552 |
|---|---|
| author | Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. |
| author_facet | Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. |
| citation_txt | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла / А.П. Левицкий, Е.М. Левченко, О.Б. Квасницкая // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 4, т. 2 (38-II). — С. 127-131. — Бібліогр.: 10 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Актуальні проблеми транспортної медицини |
| description | Потребление крысами высокожирового рациона (ВЖР), содержащего 15 %
сливочного масла, вызывает развитие гиперлипидемии (увеличение содержания
в сыворотке крови триглицеридов и холестерина), тогда как ВЖР с подсолнечным маслом вызывает лишь гиперхолестеринемию, а также увеличение содержания триглицеридов и холестерина в печени. ВЖР со сливочным маслом вызывает
развитие дисбиоза в слизистой тонкой кишки и в печени.
Вживанная щурами високожирового раціону (ВЖР), який містить 15
% молочного жиру, викликає розвиток гіперліпідемії (збільшення вмісту в
сироватці крові тригліцеридів і холестерину), в той час як ВЖР з соняшниковою олією викликає лише гіперхолестеринемію, а також збільшення
вмісту в печінці тригліцеридіві холестерину. ВЖР з молочним жиром викликає розвиток дисбіозу в слизовій
оболонці тонкої кишки і в печінці.
Aim: Our aim is to determine the
effect of high-fat meal (HFM) containing
15 % butter on the serum and liver lipid
profile, far more on the degree of
dysbiosis in the mucosa of the small
intestine and in the liver.
Materials and Methods: In our
experiments we fed 18 white rats with
HFM containing 15 % butter for 41 days.
In the control group we used HFM
containing 15 % sunflower oil.
Triglyceride (TG) and Cholesterol (Ch)
in the blood serum were detected by
fermentative methods. The degree of
dysbiosis was calculated by the ratio of
relative activities of urease and
lysozyme.
Results: We found that consuming
HFM with butter increases TG and Ch
levels in the blood serum and induces
the development of dysbiosis in the
mucosa of the small intestine and in
the liver.
Conclusions: Butter containing
significant amount of palmitinic acid ha
|
| first_indexed | 2025-12-07T20:33:14Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-139931 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 1818-9385 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-12-07T20:33:14Z |
| publishDate | 2014 |
| publisher | Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. 2018-06-21T13:50:46Z 2018-06-21T13:50:46Z 2014 Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла / А.П. Левицкий, Е.М. Левченко, О.Б. Квасницкая // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 4, т. 2 (38-II). — С. 127-131. — Бібліогр.: 10 назв. — рос. 1818-9385 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/139931 616-092 Потребление крысами высокожирового рациона (ВЖР), содержащего 15 %
 сливочного масла, вызывает развитие гиперлипидемии (увеличение содержания
 в сыворотке крови триглицеридов и холестерина), тогда как ВЖР с подсолнечным маслом вызывает лишь гиперхолестеринемию, а также увеличение содержания триглицеридов и холестерина в печени. ВЖР со сливочным маслом вызывает
 развитие дисбиоза в слизистой тонкой кишки и в печени. Вживанная щурами високожирового раціону (ВЖР), який містить 15
 % молочного жиру, викликає розвиток гіперліпідемії (збільшення вмісту в
 сироватці крові тригліцеридів і холестерину), в той час як ВЖР з соняшниковою олією викликає лише гіперхолестеринемію, а також збільшення
 вмісту в печінці тригліцеридіві холестерину. ВЖР з молочним жиром викликає розвиток дисбіозу в слизовій
 оболонці тонкої кишки і в печінці. Aim: Our aim is to determine the
 effect of high-fat meal (HFM) containing
 15 % butter on the serum and liver lipid
 profile, far more on the degree of
 dysbiosis in the mucosa of the small
 intestine and in the liver.
 Materials and Methods: In our
 experiments we fed 18 white rats with
 HFM containing 15 % butter for 41 days.
 In the control group we used HFM
 containing 15 % sunflower oil.
 Triglyceride (TG) and Cholesterol (Ch)
 in the blood serum were detected by
 fermentative methods. The degree of
 dysbiosis was calculated by the ratio of
 relative activities of urease and
 lysozyme.
 Results: We found that consuming
 HFM with butter increases TG and Ch
 levels in the blood serum and induces
 the development of dysbiosis in the
 mucosa of the small intestine and in
 the liver.
 Conclusions: Butter containing
 significant amount of palmitinic acid ha ru Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України Актуальні проблеми транспортної медицини Экспериментальные исследования Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла Гіперліпідемічна і продисбіотична дія молочного жиру Hiperlipidemic and prodysbiotic effect of butter Article published earlier |
| spellingShingle | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла Левицкий, А.П. Левченко, Е.М. Квасницкая, О.Б. Экспериментальные исследования |
| title | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_alt | Гіперліпідемічна і продисбіотична дія молочного жиру Hiperlipidemic and prodysbiotic effect of butter |
| title_full | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_fullStr | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_full_unstemmed | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_short | Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| title_sort | гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла |
| topic | Экспериментальные исследования |
| topic_facet | Экспериментальные исследования |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/139931 |
| work_keys_str_mv | AT levickiiap giperlipidemičeskoeiprodisbiotičeskoedeistvieslivočnogomasla AT levčenkoem giperlipidemičeskoeiprodisbiotičeskoedeistvieslivočnogomasla AT kvasnickaâob giperlipidemičeskoeiprodisbiotičeskoedeistvieslivočnogomasla AT levickiiap gíperlípídemíčnaíprodisbíotičnadíâmoločnogožiru AT levčenkoem gíperlípídemíčnaíprodisbíotičnadíâmoločnogožiru AT kvasnickaâob gíperlípídemíčnaíprodisbíotičnadíâmoločnogožiru AT levickiiap hiperlipidemicandprodysbioticeffectofbutter AT levčenkoem hiperlipidemicandprodysbioticeffectofbutter AT kvasnickaâob hiperlipidemicandprodysbioticeffectofbutter |