Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла

• Veröffentlicht in: Актуальні проблеми транспортної медицини
• Datum: 2014
• Hauptverfasser: Левицкий, А.П., Левченко, Е.М., Квасницкая, О.Б.
• Format: Artikel
• Sprache: Russian
• Veröffentlicht: Фізико-хімічний інститут ім. О.В. Богатського НАН України 2014
• Schlagworte: Экспериментальные исследования
• Online Zugang: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/139931
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Zitieren: Гиперлипидемическое и продисбиотическое действие сливочного масла / А.П. Левицкий, Е.М. Левченко, О.Б. Квасницкая // Актуальні проблеми транспортної медицини. — 2014. — № 4, т. 2 (38-II). — С. 127-131. — Бібліогр.: 10 назв. — рос.

Потребление крысами высокожирового рациона (ВЖР), содержащего 15 % сливочного масла, вызывает развитие гиперлипидемии (увеличение содержания в сыворотке крови триглицеридов и холестерина), тогда как ВЖР с подсолнечным маслом вызывает лишь гиперхолестеринемию, а также увеличение содержания триглице...