Зображення обкладинки

Вплив режиму конвективного сушіння на кристалічність порошків з яблук та цукрового буряку

Представлено результати дослідження методами дериватографії та рентгенофазового аналізу впливу температури конвективного сушіння на кристалічність порошків з яблук та цукрового буряку. Представлены результаты исследования методами дериватографии и рентгенофазового анализа влияния температуры конвект...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :	Промышленная теплотехника
Дата:	2015
Автори:	Михайлик, В.А., Снєжкін, Ю.Ф., Корінчевська, Т.В., Горніков, Ю.І.
Формат:	Стаття
Мова:	Російська
Опубліковано:	Інститут технічної теплофізики НАН України 2015
Теми:	Теория и практика сушки
Онлайн доступ:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/142198
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:	Вплив режиму конвективного сушіння на кристалічність порошків з яблук та цукрового буряку / В.А. Михайлик, Ю.Ф. Снєжкін, Т.В. Корінчевська, Ю.І. Горніков // Промышленная теплотехника. — 2015. — Т. 37, № 5. — С. 23-37. — Бібліогр.: 34 назв. — укр.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Схожі ресурси

ВПЛИВ РЕЖИМУ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ НА КРИСТАЛІЧНІСТЬ ПОРОШКІВ З ЯБЛУК ТА ЦУКРОВОГО БУРЯКУ
за авторством: Mykhailyk, V.A., та інші
Опубліковано: (2017)

Аналіз енергетичних показників процесу теплонасосного сушіння
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2017)

Динаміка зміни стану води в паренхімних тканинах рослин при сушінні
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2011)

Зовнішній тепломасообмін під час фільтраційного сушіння
за авторством: Атаманюк, В.М.
Опубліковано: (2006)

Внутрішньодифузійне масоперенесення під час сушіння кам’яного вугілля
за авторством: Атаманюк, В.М., та інші
Опубліковано: (2009)

Про верхню межу термодинамічної ефективності теплонасосних схем установок для сушіння деревини
за авторством: Безродний, М.К., та інші
Опубліковано: (2011)

Експериментальні дослідження процесів тепломасообміну у камері сумісних процесів сушіння та диспергування термолабільних пастоподібних матеріалів
за авторством: Ляшенко, А.В., та інші
Опубліковано: (2011)

Вплив температури навколишнього повітря на термодинамічну ефективність традиційних та теплонасосних схем установок для сушіння деревини
за авторством: Безродний, М.К., та інші
Опубліковано: (2011)

Розробка технології виробництва нових форм сушених продуктів
за авторством: Снєжкін, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2015)

Модель высокотемпературной сушки сферических торфяных частиц и ее экспериментальное подтверждение
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2004)

Особенности процесса сушки пектиносодержащих материалов
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2006)

Динамика тепломассопереноса при сушке пористых систем с многокомпонентной жидкой фазой
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2006)

Исследование влияния теплофизических и геометрических параметров на режимы сушки термолабильных материалов
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2004)

Математическое моделирование динамики процесса обезвоживания слоя диспергированного коллоидного капиллярно-пористого материала
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2006)

Математическое моделирование диффузионно-фильтрационного тепломассопереноса при регенерации твердых сорбентов в адсорбере с развитой поверхностью теплоподвода
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2009)

Конвективно-конденсационный способ сушки термолабильных материалов в сушильной установке непрерывного действия
за авторством: Сороковая, Н.Н., та інші
Опубліковано: (2015)

Метод канонических элементов для моделирования динамики сушки капиллярно-пористых тел с криволинейными границами
за авторством: Никитенко, Н.И., та інші
Опубліковано: (2009)

Промышленное использование зонной туннельной установки для сушки яблочных выжимок
за авторством: Снежкин, Ю.Ф., та інші
Опубліковано: (2007)

ДОСЛІДЖЕННЯ КОНВЕКТИВНОГО СУШІННЯ ГЛИВИ ЗВИЧАЙНОЇ
за авторством: Petrova, Z., та інші
Опубліковано: (2025)

Генетична трансформація цукрового буряку синтетичним геном cry1C
за авторством: Курило, В.В., та інші
Опубліковано: (2015)

Исследование кинетики сушки капель водных суспензий лецитина
за авторством: Авдеева, Л.Ю., та інші
Опубліковано: (2012)

ПІДБІР ЕКСПЛАНТІВ ТА УМОВ ВИРОЩУВАННЯ IN VITRO КОМПОНЕНТІВ ГІБРИДІВ БУРЯКУ ЦУКРОВОГО
за авторством: Поліщук, В. В.
Опубліковано: (2012)

Роль гидродинамики потоков в непрерывно действующих сушилках с дисперсной твердой фазой
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2007)

Оптимизация режимов теплонасосной сушки коллоидных капиллярно-пористых материалов
за авторством: Дабижа, Н.А.
Опубліковано: (2007)

Тепло- и массообмен при испарении и конденсационном росте капель в воздухе и в перегретом паре
за авторством: Иваницкий, Г.К., та інші
Опубліковано: (2009)

Аналіз інноваційних технологій для виробництва фруктових чипсів
за авторством: Шапар, Р.О., та інші
Опубліковано: (2017)

Термодинамическая эффективность работы теплонасосных сушилок древесины в периоде падающей скорости сушки
за авторством: Безродный, М.К., та інші
Опубліковано: (2012)

Исследование процесса сушки шлама из органических отходов с целью получения комплексных удобрений
за авторством: Ляшенко, А.В.
Опубліковано: (2008)

Разработка термофоретического каплеуловителя для испарительно-сушильных агрегатов
за авторством: Долинский, А.А., та інші
Опубліковано: (2006)

Особенности процесса распылительной сушки высоковлажной биомассы Spirulina platensis
за авторством: Переяславцева, Е.А., та інші
Опубліковано: (2008)

Дослідження та оптимізація теплотехнологічних параметрів процесу отримання сухої форми гідролізо-ваного білкового продукту методом розтпилювання
за авторством: Шаркова, Н.О., та інші
Опубліковано: (2015)

Циклическая микроволновая сушка плотного слоя зерновых материалов
за авторством: Бошкова, И.Л., та інші
Опубліковано: (2016)

Интенсификация производства глюкозо-фруктозных сиропов за счет механохимической деструкции
за авторством: Ободович, А.Н., та інші
Опубліковано: (2006)

Режимы сушки древесины и их рациональная реализация
за авторством: Шубин, Г.С.
Опубліковано: (2007)

Фізичні характеристики біодобрив на основі курячого посліду
за авторством: Михалевич, В.В., та інші
Опубліковано: (2012)

Drying kinetics of brick in a convective hot air dryer
за авторством: Ahmet Cihan, та інші
Опубліковано: (2005)

Определение кинетических характеристик пульсационного размола сои в воде
за авторством: Семинский, А.О., та інші
Опубліковано: (2006)

Сушка импрегнированных абразивных инструментов
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2004)

Кинетика пропитки и сушки импрегнированных абразивных инструментов
за авторством: Рудобашта, С.П., та інші
Опубліковано: (2005)

Уточненное уравнение приведенной скорости сушки
за авторством: Гришин, М.А., та інші
Опубліковано: (2007)