Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта

Методами ¹Н ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки—частицы ВДК на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратирова...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Datum:2008
Hauptverfasser: Крупская, Т.В., Гунько, В.М., Барвинченко, В.Н., Туров, В.В., Шульга, О.В.
Format: Artikel
Sprache:Russian
Veröffentlicht: Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України 2008
Schlagworte:
Online Zugang:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/14595
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т.В. Крупская, В.М. Гунько, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, О.В. Шульга // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 2. — С. 84-91. — Бібліогр.: 22 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-14595
record_format dspace
spelling Крупская, Т.В.
Гунько, В.М.
Барвинченко, В.Н.
Туров, В.В.
Шульга, О.В.
2010-12-27T10:18:42Z
2010-12-27T10:18:42Z
2008
Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т.В. Крупская, В.М. Гунько, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, О.В. Шульга // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 2. — С. 84-91. — Бібліогр.: 22 назв. — рос.
0041–6045
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/14595
541.183
Методами ¹Н ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки—частицы ВДК на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратированности системы и установлены соответствующие структурные характеристики на основе уравнения Гиббса–Томсона.
Interaction of silica particles with a cellular surface was investigated by ¹Н NMR spectroscopy, atomic force microscopy and thermogravimetry methods.The influence of the interphaces of yeast cells-silica nanoparticles on the characteristics of bound water layers was studied for lowly hydrated systems. The corresponding structural characteristics were determined using Gibbs– Thomson equation.
Методами ¹Н ЯМР спектроскопії, атомної силової мікроскопії, термогравіметрії досліджено взаємодію поверхні часточок кремнезему з клітинною поверхнею. Визначено вплив міжфазної границі дріжджові клітини—часточки ВДК на формування шарів зв’язаної води в умовах низької гідратованості системи і визначення відповідних структурних характеристик на основі рівняння Гіббса–Томсона.
ru
Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
Неорганическая и физическая химия
Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
Article
published earlier
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
collection DSpace DC
title Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
spellingShingle Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
Крупская, Т.В.
Гунько, В.М.
Барвинченко, В.Н.
Туров, В.В.
Шульга, О.В.
Неорганическая и физическая химия
title_short Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
title_full Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
title_fullStr Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
title_full_unstemmed Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
title_sort взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
author Крупская, Т.В.
Гунько, В.М.
Барвинченко, В.Н.
Туров, В.В.
Шульга, О.В.
author_facet Крупская, Т.В.
Гунько, В.М.
Барвинченко, В.Н.
Туров, В.В.
Шульга, О.В.
topic Неорганическая и физическая химия
topic_facet Неорганическая и физическая химия
publishDate 2008
language Russian
publisher Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
format Article
description Методами ¹Н ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки—частицы ВДК на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратированности системы и установлены соответствующие структурные характеристики на основе уравнения Гиббса–Томсона. Interaction of silica particles with a cellular surface was investigated by ¹Н NMR spectroscopy, atomic force microscopy and thermogravimetry methods.The influence of the interphaces of yeast cells-silica nanoparticles on the characteristics of bound water layers was studied for lowly hydrated systems. The corresponding structural characteristics were determined using Gibbs– Thomson equation. Методами ¹Н ЯМР спектроскопії, атомної силової мікроскопії, термогравіметрії досліджено взаємодію поверхні часточок кремнезему з клітинною поверхнею. Визначено вплив міжфазної границі дріжджові клітини—часточки ВДК на формування шарів зв’язаної води в умовах низької гідратованості системи і визначення відповідних структурних характеристик на основі рівняння Гіббса–Томсона.
issn 0041–6045
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/14595
citation_txt Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т.В. Крупская, В.М. Гунько, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, О.В. Шульга // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 2. — С. 84-91. — Бібліогр.: 22 назв. — рос.
work_keys_str_mv AT krupskaâtv vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta
AT gunʹkovm vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta
AT barvinčenkovn vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta
AT turovvv vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta
AT šulʹgaov vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta
first_indexed 2025-12-07T19:37:50Z
last_indexed 2025-12-07T19:37:50Z
_version_ 1850879529628729344