Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта
Методами ¹Н ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки—частицы ВДК на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратирова...
Saved in:
| Date: | 2008 |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/14595 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т.В. Крупская, В.М. Гунько, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, О.В. Шульга // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 2. — С. 84-91. — Бібліогр.: 22 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862733544365752320 |
|---|---|
| author | Крупская, Т.В. Гунько, В.М. Барвинченко, В.Н. Туров, В.В. Шульга, О.В. |
| author_facet | Крупская, Т.В. Гунько, В.М. Барвинченко, В.Н. Туров, В.В. Шульга, О.В. |
| citation_txt | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т.В. Крупская, В.М. Гунько, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, О.В. Шульга // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 2. — С. 84-91. — Бібліогр.: 22 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| description | Методами ¹Н ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки—частицы ВДК на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратированности системы и установлены соответствующие структурные характеристики на основе уравнения Гиббса–Томсона.
Interaction of silica particles with a cellular surface was investigated by ¹Н NMR spectroscopy, atomic force microscopy and thermogravimetry methods.The influence of the interphaces of yeast cells-silica nanoparticles on the characteristics of bound water layers was studied for lowly hydrated systems. The corresponding structural characteristics were determined using Gibbs– Thomson equation.
Методами ¹Н ЯМР спектроскопії, атомної силової мікроскопії, термогравіметрії досліджено взаємодію поверхні часточок кремнезему з клітинною поверхнею. Визначено вплив міжфазної границі дріжджові клітини—часточки ВДК на формування шарів зв’язаної води в умовах низької гідратованості системи і визначення відповідних структурних характеристик на основі рівняння Гіббса–Томсона.
|
| first_indexed | 2025-12-07T19:37:50Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-14595 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 0041–6045 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-12-07T19:37:50Z |
| publishDate | 2008 |
| publisher | Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Крупская, Т.В. Гунько, В.М. Барвинченко, В.Н. Туров, В.В. Шульга, О.В. 2010-12-27T10:18:42Z 2010-12-27T10:18:42Z 2008 Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта / Т.В. Крупская, В.М. Гунько, В.Н. Барвинченко, В.В. Туров, О.В. Шульга // Украинский химический журнал. — 2008. — Т. 74, № 2. — С. 84-91. — Бібліогр.: 22 назв. — рос. 0041–6045 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/14595 541.183 Методами ¹Н ЯМР спектроскопии, атомной силовой микроскопии, термогравиметрии исследовано взаимодействие поверхности частиц кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей. Определено влияние межфазной границы дрожжевые клетки—частицы ВДК на формирование слоев связанной воды в условиях низкой гидратированности системы и установлены соответствующие структурные характеристики на основе уравнения Гиббса–Томсона. Interaction of silica particles with a cellular surface was investigated by ¹Н NMR spectroscopy, atomic force microscopy and thermogravimetry methods.The influence of the interphaces of yeast cells-silica nanoparticles on the characteristics of bound water layers was studied for lowly hydrated systems. The corresponding structural characteristics were determined using Gibbs– Thomson equation. Методами ¹Н ЯМР спектроскопії, атомної силової мікроскопії, термогравіметрії досліджено взаємодію поверхні часточок кремнезему з клітинною поверхнею. Визначено вплив міжфазної границі дріжджові клітини—часточки ВДК на формування шарів зв’язаної води в умовах низької гідратованості системи і визначення відповідних структурних характеристик на основі рівняння Гіббса–Томсона. ru Інститут загальної та неорганічної хімії ім. В.І. Вернадського НАН України Неорганическая и физическая химия Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта Article published earlier |
| spellingShingle | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта Крупская, Т.В. Гунько, В.М. Барвинченко, В.Н. Туров, В.В. Шульга, О.В. Неорганическая и физическая химия |
| title | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта |
| title_full | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта |
| title_fullStr | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта |
| title_full_unstemmed | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта |
| title_short | Взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта |
| title_sort | взаимодействие кремнезема с клеточной поверхностью дрожжей и состояние межфазной воды в зоне их контакта |
| topic | Неорганическая и физическая химия |
| topic_facet | Неорганическая и физическая химия |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/14595 |
| work_keys_str_mv | AT krupskaâtv vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta AT gunʹkovm vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta AT barvinčenkovn vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta AT turovvv vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta AT šulʹgaov vzaimodeistviekremnezemaskletočnoipoverhnostʹûdrožžeiisostoâniemežfaznoivodyvzoneihkontakta |