Вивчення міжфазних взаємодій у системі клітини/вода/кремнезем методом ¹H ЯМР спектроскопії

• Published in: Поверхность
• Date: 2003
• Main Authors: Горбик, С.П., Туров, В.В., Чуйко, О.О.
• Format: Article
• Language: Ukrainian
• Published: Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка НАН України 2003
• Subjects: Медико-біологічні проблеми поверхні
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/146204
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Вивчення міжфазних взаємодій у системі клітини/вода/кремнезем методом ¹H ЯМР спектроскопії / С.П. Горбик, В.В. Туров, О.О. Чуйко // Поверхность. — 2003. — Вип. 9. — С. 123-127. — Бібліогр.: 7 назв. — укр.

Для широкого діапазону зміни концентрації дріжджів у водних суспензіях живих клітин визначалися характеристики шарів зв’язаної води і величини міжфазної енергії(gS). На основі залежностіg S від концентрації зовншньоклітинної води визначено енергію міжклітинної взаємодії. У клітинній суспензії з...