Адсорбция желатина на высокодисперсном кремнеземе, содержащем витамины

Изучена адсорбция желатина из водных растворов на кремнеземе, содержащем тиамин, пиридоксин или аскорбиновую кислоту. Установлено, что иммобилизация биомолекул на поверхности кремнезема уменьшает адсорбцию желатина. Предпола­гается, что разная адсорбционная активность биокомпозитов по отношению к же...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Поверхность
Date:2008
Main Authors: Бажура, И.Б., Лагута, И.В., Казакова, О.А., Ставинская, О.Н., Кузема, П.А.
Format: Article
Language:Russian
Published: Інститут хімії поверхні ім. О.О. Чуйка НАН України 2008
Subjects:
Online Access:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/147504
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Journal Title:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Cite this:Адсорбция желатина на высокодисперсном кремнеземе, содержащем витамины / И.Б. Бажура, И.В. Лагута, О.А. Казакова, О.Н. Ставинская, П.А. Кузема // Поверхность. — 2008. — Вип. 14. — С. 478-482. — Бібліогр.: 13 назв. — рос.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Description
Summary:Изучена адсорбция желатина из водных растворов на кремнеземе, содержащем тиамин, пиридоксин или аскорбиновую кислоту. Установлено, что иммобилизация биомолекул на поверхности кремнезема уменьшает адсорбцию желатина. Предпола­гается, что разная адсорбционная активность биокомпозитов по отношению к желатину обусловлена не только особенностями взаимодействия витамин – кремнезем, но и витамин – желатин. Gelatin adsorption from aqueous solutions on silica containing thiamine, pyridoxine or ascorbic acid has been studied. Immobilization of biomolecules on silica surface was found to decrease the adsorption of gelatin. Various adsorption activity of the biocomposites with respect to gelatin is assumed to be related to both vitamin – silica and vitamin – gelatin interactions.
ISSN:2617-5975