Свойства системы взаимодействующих биополимеров при изменении температуры и уровня влажности

• Published in: Биополимеры и клетка
• Date: 1991
• ISSN: 0233-7657
• Main Authors: Новошинский, Г.Г., Кузьмин, Е.В., Кузьмина, Р.И.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 1991
• Subjects: Структура и функции биополимеров
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/153547
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Свойства системы взаимодействующих биополимеров при изменении температуры и уровня влажности / Г.Г. Новошинский, Е.В. Кузьмин, Р.И. Кузьмина // Биополимеры и клетка. — 1991. — Т. 7, № 3. — С. 65-73. — Бібліогр.: 13 назв. — рос.

В отличие от мембран, обусловливающих пространственные размеры клеток, не рассматривался вопрос о принципах внутренней структурной организации и механизмах сохранения нативной структуры клеток при неблагоприятных факторах внешней среды, в частности при переходе клеток или организмов в состояние ксер...