Вплив екзогенного лектину пшениці на вміст флавоноїдів та зміну лектинової активності у проростках пшениці за умов ультрафіолетового опромінення

• Veröffentlicht in: Біополімери і клітина
• Datum: 2005
• Hauptverfasser: Кириченко, О.В., Перковська, Г.Ю.
• Format: Artikel
• Sprache: Ukrainisch
• Veröffentlicht: Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 2005
• Schlagworte: Клітинна біологія
• Online Zugang: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/155849
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Zitieren: Вплив екзогенного лектину пшениці на вміст флавоноїдів та зміну лектинової активності у проростках пшениці за умов ультрафіолетового опромінення / О.В. Кириченко, Г.Ю. Перковська // Біополімери і клітина. — 2005. — Т. 21, № 5. — С. 413-418. — Бібліогр.: 16 назв. — укр.

Визначено, що УФ опромінення п'ятидобових проростків пшениці призводить до збільшення в них лектинової активності. Попередня обробка насіння пшениці лектином спричинила ще більше зростання лектинової активності як у паростках, так і в коренях проростків. Поряд з цим відмічено підвищення вмісту...