Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение
В обзоре рассматриваются основные принципы получения хитина и его производных из разных сырьевых источников. Основное внимание уделено проблеме извлечения хитин- и хитозансодержащих комплексов из мицелиальных грибов. Приведены данные по исследованию химического состава и физико-химических свойств ис...
Збережено в:
| Опубліковано в: : | Біополімери і клітина |
|---|---|
| Дата: | 2001 |
| Автори: | , |
| Формат: | Стаття |
| Мова: | Російська |
| Опубліковано: |
Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
2001
|
| Теми: | |
| Онлайн доступ: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/155887 |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Цитувати: | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение / В.И. Унрод, Т.В. Солодовник // Біополімери і клітина. — 2001. — Т. 17, № 6. — С. 526-533. — Бібліогр.: 89 назв. — рос. |
Репозитарії
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862615317365129216 |
|---|---|
| author | Унрод, В.И. Солодовник, Т.В. |
| author_facet | Унрод, В.И. Солодовник, Т.В. |
| citation_txt | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение / В.И. Унрод, Т.В. Солодовник // Біополімери і клітина. — 2001. — Т. 17, № 6. — С. 526-533. — Бібліогр.: 89 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Біополімери і клітина |
| description | В обзоре рассматриваются основные принципы получения хитина и его производных из разных сырьевых источников. Основное внимание уделено проблеме извлечения хитин- и хитозансодержащих комплексов из мицелиальных грибов. Приведены данные по исследованию химического состава и физико-химических свойств исходного мицелиального сырья и получаемых комплексов. Проанализированы сорбционные свойства комплексов и основные направления использования их в различных областях народного хозяйства.
In the review main principles of receiving Mtin and its derivatives from different raw sources are considered. The basic attention is paid to the problem of extraction of chitin- and chitosancontaining complexes from mycelial fungi. The data on the chemical composition and physical-chemical properties of the initial mycelial raw material and the complexes received are given. The absorption properties of the complexes and basic trends of their use in various areas of national economy are analysed.
В огляді розглянуто основні принципи одержання хітину і його похідних з різної сировини. Основну увагу приділено проблемі вилучення хітин- і хітозанвмісних комплексів з міцеліальних грибів. Наведено дані з дослідження хімічного складу і фізико- хімічних властивостей вихідної міцеліальної сировини і отриманих комплексів. Проаналізовано сорбційні властивості комплексів і основні напрямки їхнього використання в різних галузях народного господарства
|
| first_indexed | 2025-11-29T12:10:44Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-155887 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 0233-7657 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-11-29T12:10:44Z |
| publishDate | 2001 |
| publisher | Інститут молекулярної біології і генетики НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Унрод, В.И. Солодовник, Т.В. 2019-06-17T15:00:15Z 2019-06-17T15:00:15Z 2001 Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение / В.И. Унрод, Т.В. Солодовник // Біополімери і клітина. — 2001. — Т. 17, № 6. — С. 526-533. — Бібліогр.: 89 назв. — рос. 0233-7657 DOI:http://dx.doi.org/10.7124/bc.0005DB https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/155887 547.995: 576.852.1 В обзоре рассматриваются основные принципы получения хитина и его производных из разных сырьевых источников. Основное внимание уделено проблеме извлечения хитин- и хитозансодержащих комплексов из мицелиальных грибов. Приведены данные по исследованию химического состава и физико-химических свойств исходного мицелиального сырья и получаемых комплексов. Проанализированы сорбционные свойства комплексов и основные направления использования их в различных областях народного хозяйства. In the review main principles of receiving Mtin and its derivatives from different raw sources are considered. The basic attention is paid to the problem of extraction of chitin- and chitosancontaining complexes from mycelial fungi. The data on the chemical composition and physical-chemical properties of the initial mycelial raw material and the complexes received are given. The absorption properties of the complexes and basic trends of their use in various areas of national economy are analysed. В огляді розглянуто основні принципи одержання хітину і його похідних з різної сировини. Основну увагу приділено проблемі вилучення хітин- і хітозанвмісних комплексів з міцеліальних грибів. Наведено дані з дослідження хімічного складу і фізико- хімічних властивостей вихідної міцеліальної сировини і отриманих комплексів. Проаналізовано сорбційні властивості комплексів і основні напрямки їхнього використання в різних галузях народного господарства ru Інститут молекулярної біології і генетики НАН України Біополімери і клітина Структура та функції біополімерів Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение Хітин- і хітозанвмісні комплекси з міцеліальних грибів: одержання, властивості, застосування Chitin- and chitosancontaining complexes from mycelial fungy: receiving, properties and use Article published earlier |
| spellingShingle | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение Унрод, В.И. Солодовник, Т.В. Структура та функції біополімерів |
| title | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение |
| title_alt | Хітин- і хітозанвмісні комплекси з міцеліальних грибів: одержання, властивості, застосування Chitin- and chitosancontaining complexes from mycelial fungy: receiving, properties and use |
| title_full | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение |
| title_fullStr | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение |
| title_full_unstemmed | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение |
| title_short | Хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение |
| title_sort | хитин- и хитозансодержащие комплексы из мицелиальных грибов: получение, свойства, применение |
| topic | Структура та функції біополімерів |
| topic_facet | Структура та функції біополімерів |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/155887 |
| work_keys_str_mv | AT unrodvi hitinihitozansoderžaŝiekompleksyizmicelialʹnyhgribovpolučeniesvoistvaprimenenie AT solodovniktv hitinihitozansoderžaŝiekompleksyizmicelialʹnyhgribovpolučeniesvoistvaprimenenie AT unrodvi hítiníhítozanvmísníkompleksizmícelíalʹnihgribívoderžannâvlastivostízastosuvannâ AT solodovniktv hítiníhítozanvmísníkompleksizmícelíalʹnihgribívoderžannâvlastivostízastosuvannâ AT unrodvi chitinandchitosancontainingcomplexesfrommycelialfungyreceivingpropertiesanduse AT solodovniktv chitinandchitosancontainingcomplexesfrommycelialfungyreceivingpropertiesanduse |