Фосфатидилхолін і фосфатидилінозит – алостеричні регулятори 5-ліпоксигенази з бульб картоплі

• Veröffentlicht in: Біополімери і клітина
• Datum: 2008
• Hauptverfasser: Харитоненко, Г.І., Харченко, О.В.
• Format: Artikel
• Sprache: Ukrainian
• Veröffentlicht: Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 2008
• Schlagworte: Біоорганічна хімія
• Online Zugang: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/157690
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Zitieren: Фосфатидилхолін і фосфатидилінозит – алостеричні регулятори 5-ліпоксигенази з бульб картоплі / Г.І. Харитоненко, О.В. Харченко // Біополімери і клітина. — 2008. — Т. 24, № 3. — С. 254-259. — Бібліогр.: 19 назв. — укр.

Визначено кінетичні константи реакції окиснення лінолевої кислоти за присутності очищеної 5-ліпоксигенази з бульб Solanum tuberosum. Показано, що гідрофільна та гідрофобна форми ферменту за умов міцелярної системи проявляють позитивну кооперативність відносно лінолевої кислоти. Приєднання фосфатидил...