Исследование влияния гидростатического давления на экстракцию компонентов из семян энотеры двулетней (Oenothéra biénnis L.)

• Published in: Физика и техника высоких давлений
• Date: 2017
• Main Authors: Букин, Г.В., Дроботько, В.Ф., Забродский, В.В., Соколов, С.А., Севаторов, Н.Н., Букина, Я.Г., Бухтиярова, И.П., Кохан, Т.П.
• Format: Article
• Language: Russian
• Published: Донецький фізико-технічний інститут ім. О.О. Галкіна НАН України 2017
• Online Access: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/168154
• Journal Title: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Cite this: Исследование влияния гидростатического давления на экстракцию компонентов из семян энотеры двулетней (Oenothéra biénnis L.) / Г.В. Букин, В.Ф. Дроботько, В.В. Забродский, С.А. Соколов, Н.Н. Севаторов, Я.Г. Букина, И.П. Бухтиярова, Т.П. Кохан // Физика и техника высоких давлений. — 2017. — Т. 27, № 3. — С. 51-62. — Бібліогр.: 26 назв. — рос.

Проведено экспериментальное исследование процесса извлечения спиртового экстракта агрегаты семян энотеры двулетней в зависимости от величины высокого гидростатического давления, приложенного к гидромодулям с различным массовым соотношением. High hydrostatic pressure extraction of alcoholic aggregate...