К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии
Не вызывает никакого сомнения, что очень большое значение в Милете придавалось возделыванию оливок, винограда и инжира. Среди злаковых преобладали ячмень и просо, сравнительно многочисленны находки спельты (Triticum spelta), чего нельзя сказать о других пшеницах (Trit. monococum, Trit. aestivum). С...
Saved in:
| Published in: | Херсонесский сборник |
|---|---|
| Date: | 2005 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Кримський філіал Інституту археології НАН України
2005
|
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/172924 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии / А.Ю. Виноградов // Херсонесский сборник. — 2005. — Вип. 14. — С. 94-98. — Бібліогр.: 33 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862590400927105024 |
|---|---|
| author | Виноградов, А.Ю. |
| author_facet | Виноградов, А.Ю. |
| citation_txt | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии / А.Ю. Виноградов // Херсонесский сборник. — 2005. — Вип. 14. — С. 94-98. — Бібліогр.: 33 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Херсонесский сборник |
| description | Не вызывает никакого сомнения, что очень большое значение в Милете придавалось возделыванию оливок, винограда и инжира. Среди злаковых преобладали ячмень и просо, сравнительно многочисленны находки спельты (Triticum spelta), чего нельзя сказать о других пшеницах (Trit. monococum, Trit. aestivum). С реди бобовых представлены чечевица, вика эрвилия; из других культур - посевная чина, сельдерей, свекла (репа), портулак, а также миндаль и лещина4. Во всем этом многообразии обращает на себя внимание то, что злаковые в архаическом Милете характеризуются, прежде всего, находками зерен ячменя и проса. Считается, что именно ячмень являлся основой пищевого рациона массы рядового населения Древней Греции, пшеничный хлеб был достаточно дорог, составляя пищу состоятельных людей.
|
| first_indexed | 2025-11-27T04:47:10Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-172924 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | XXXX-0129 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-11-27T04:47:10Z |
| publishDate | 2005 |
| publisher | Кримський філіал Інституту археології НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Виноградов, А.Ю. 2020-11-16T13:43:03Z 2020-11-16T13:43:03Z 2005 К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии / А.Ю. Виноградов // Херсонесский сборник. — 2005. — Вип. 14. — С. 94-98. — Бібліогр.: 33 назв. — рос. XXXX-0129 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/172924 Не вызывает никакого сомнения, что очень большое значение в Милете придавалось возделыванию оливок, винограда и инжира. Среди злаковых преобладали ячмень и просо, сравнительно многочисленны находки спельты (Triticum spelta), чего нельзя сказать о других пшеницах (Trit. monococum, Trit. aestivum). С реди бобовых представлены чечевица, вика эрвилия; из других культур - посевная чина, сельдерей, свекла (репа), портулак, а также миндаль и лещина4. Во всем этом многообразии обращает на себя внимание то, что злаковые в архаическом Милете характеризуются, прежде всего, находками зерен ячменя и проса. Считается, что именно ячмень являлся основой пищевого рациона массы рядового населения Древней Греции, пшеничный хлеб был достаточно дорог, составляя пищу состоятельных людей. ru Кримський філіал Інституту археології НАН України Херсонесский сборник К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии Article published earlier |
| spellingShingle | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии Виноградов, А.Ю. |
| title | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии |
| title_full | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии |
| title_fullStr | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии |
| title_full_unstemmed | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии |
| title_short | К изучению зерен культурных растений, найденных в Мирмекии |
| title_sort | к изучению зерен культурных растений, найденных в мирмекии |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/172924 |
| work_keys_str_mv | AT vinogradovaû kizučeniûzerenkulʹturnyhrasteniinaidennyhvmirmekii |