Buchumschlag

Потенційна мутагенна дія копчених м’ясопродуктів

Коротко висвітлена проблема контамінації м’ясопродуктів при їхньому копченні. Розглядаються два типи копчення: традиційне - коптильним димом, і бездимне – коптильними препаратами. Наводяться дані з потенційної мутагенної і канцерогенної дії копчених продуктів, коптильних п...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Фактори експериментальної еволюції організмів
Datum:	2009
ISSN:	2219-3782
Hauptverfasser:	Ткачова, Д.Л., Дуган, О.М.
Format:	Artikel
Sprache:	Ukrainisch
Veröffentlicht:	Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 2009
Schlagworte:	Генетика людини та медична генетика
Online Zugang:	https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/176849
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Назва журналу:	Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Zitieren:	Потенційна мутагенна дія копчених м’ясопродуктів / Д.Л. Ткачова, О.М. Дуган // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2009. — Т. 7. — С. 310-315. — Бібліогр.: 20 назв. — укр.

Institution

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine

Ähnliche Einträge

Поліморфізм гена параоксонази (PON-1) у населення м. Харкова
von: Тижненко, Т.В., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Делеційний аналіз генів SMN та NAIP у пацієнтів з різними типами спінальної м’язової атрофії із західного регіону України
von: Третяк, Б.І., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Миграционная структура населения Валковского района Харьковской области по данным о квазигенетических маркёрах
von: Горпинченко, М.Ю., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Западноевропейские и западноазиатские варианты гаплогруппы R1b в украинских популяциях
von: Утевская, О.М., et al.
Veröffentlicht: (2015)

Сходство украинских популяций из различных территориальных подразделений по маркерам Y-хромосомы
von: Утевская, О.М., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Альтернативная экспрессия ДНК – метилтрансферазных генов в динамике миелопролиферативного заболевания
von: Швачко, Л.П., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Динаміка ультраструктурних аберацій каріотипу стовбурових клітин людини лінії 4BL, виявлених за допомогою ARRAY CGH
von: Кушнірук, В.О., et al.
Veröffentlicht: (2015)

Характер калібрувальних цитогенетичних кривих в залежності від індивідуальної радіочутливості людини
von: Дьоміна, Е.А., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Особливості використання короткострокових тестів для дослідження мутагенної активності пестицидів
von: Сенченко, Т.В., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Однонуклеотидный и инсерционно-делеционный полиморфизм гена FLG человека при кожных заболеваниях
von: Зуева, М.И., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Стан ДНК-метилювання гена глутатіон-S-трансферази P1 (GSTP1) у хворих на рак сечостатевої системи
von: Швачко, Л.П., et al.
Veröffentlicht: (2015)

Следы древних миграций в генофонде крымских и казанских татар: анализ полиморфизма Y-хромосомы
von: Агджоян, А.Т., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Молекулярно-генетичні методи в діагностиці гострих лейкемій
von: Дибков, М.В., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Молекулярно-генетична система діагностики хронічних мієлопроліферативних новоутворень
von: Дибков, М.В., et al.
Veröffentlicht: (2014)

Есть ли у народов Кавказа полиморфизм по спид-протекторному гену CCR5del32?
von: Дибирова, Х.Д.
Veröffentlicht: (2008)

Модифікація астаксантином радіаційно-індукованої хромосомної нестабільності в соматичних клітинах людини in vitro
von: Курінний, Д.А.
Veröffentlicht: (2016)

Сигнальна функція β-катеніну при адаптації дорослого міокарда ссавців до фізичних навантажень
von: Пальчевська, О.Л., et al.
Veröffentlicht: (2015)

Оптимізація методів лікування онкологічних захворювань в залежності від рівня експресії О⁶-алкілгуанін-днк алкілтрансферази у клітинах пухлини
von: Шапошник, Л.А., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Сходство украинских и других славяноязычных популяций по частотам спид-протекторного гена CCR5 del32
von: Пшеничнов, А.С., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Вивчення впливу DH/PH доменів білка Bcr на субклітинну локалізацію онкопротеїну Bcr-Abl
von: Телегєєв, Г.Д., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Роль N-кадерин/катенінового комплексу у кардіогенезі ссавців
von: Півень, О.О., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Альфа-Е-катенін у гістологічних перебудовах міокарда при старінні
von: Балацький, В.В., et al.
Veröffentlicht: (2016)

Роль полиморфизма генов системы биотрансформации в этиологии бактериальных и вирусных многофакторных заболеваний
von: Гра, О.А., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Композиційні кластерні структури мобільних генетичних елементів у інтронах гена MGMT як джерело регуляторних послідовностей
von: Підпала, О.В., et al.
Veröffentlicht: (2014)

Мотиви регуляторних послідовностей у промоторних ділянках гена MGMT людини в межах мобільних генетичних елементів
von: Підпала, О.В., et al.
Veröffentlicht: (2015)

Влияние скармливания биологически активной смеси (БАС) на частоту спонтанных опухолей молочной железы у мышей
von: Гулько, Т.П., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Цитокіни як потенційні модулятори репарації первинних ушкоджень, індукованих алкілувальними сполуками
von: Лило, В.В., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Лектин Phaseolus vulgaris (PHA) як потенційний модулятор захисних та репаративних процесів в клітині
von: Карпова, І.С., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Мозаїцизм в культурах амніоцитів: аналіз випадків у Львівському ММГЦ
von: Гулеюк, Н.Л.
Veröffentlicht: (2009)

Преждевременное разделение центромер в раннем механизме анеуплоидий при онкологической прогрессии
von: Швачко, Л.П.
Veröffentlicht: (2010)

Морфологічні та ростові особливості нової лінії клітин людини 4BL
von: Кушнірук, В.О., et al.
Veröffentlicht: (2013)

Вплив делеції гена β-катеніну на морфологію та фізіологію кардіоміоцитів за умов дії стимуляторів гіпертрофії
von: Пальчевська, О.Л., et al.
Veröffentlicht: (2016)

Імуногенетичний аналіз ранніх репродуктивних втрат у жінок із схильністю до урогенітальних інфекцій
von: Заганяч, Я.Ю., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Мутація V617F гена jak2 як молекулярно-генетичний маркер у хворих на хронічні мієлопроліферативні захворювання
von: Дибков, М.В., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Виявлення механізмів клітинної смерті у нейродегенеративних мутантів Drosophila melanogaster
von: Щербакова, О.В., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Оцінка вроджених вад розвитку в північно-західному регіоні України
von: Бариляк, І.Р., et al.
Veröffentlicht: (2008)

Виявлення мутації V617F в гені jak2 хворих на хронічні мієлопроліферативні неоплазми за допомогою T-ARMS ПЛР
von: Дибков, М.В., et al.
Veröffentlicht: (2010)

Вивчення bcr частини гібридного гена bcr-abl як шлях до розуміння патогенезу лейкемій при транслокації (9:22)
von: Телегєєв, Г.Д., et al.
Veröffentlicht: (2009)

Потеря гетерозиготности гена FHIT как фактор риска рака пищевода
von: Цао Юй, et al.
Veröffentlicht: (2008)

Показник «індекс місця» для локальних популяцій районного рівня (на прикладі Одеської області)
von: Горпинченко, М.Ю., et al.
Veröffentlicht: (2016)