Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице

Из коллекции мутантов озимой пшеницы, полученной методом химического
 мутагенеза, выделены с высокой частотой образцы и сорта с высокими хлебопекарными свойствами. Последние, в отличие от традиционных методов селекции, сохраняются длительное время на разных агрофонах, в том числе низких, при...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в: :Фактори експериментальної еволюції організмів
Дата:2010
Автори: Эйгес, Н.С., Волченко, Г.А., Кузнецова, Н.Л., Вайсфельд, Л.И., Артамонов, В.Д., Волченко, С.Г., Корнева, Г.Г., Кахриманова, Н.Н.
Формат: Стаття
Мова:Російська
Опубліковано: Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 2010
Теми:
Онлайн доступ:https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/177682
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Назва журналу:Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
Цитувати:Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице / Н.С. Эйгес, Г.А. Волченко, Н.Л. Кузнецова, Л.И. Вайсфельд, В.Д. Артамонов, С.Г. Волченко, Г.Г. Корнева, Н.Н. Кахриманова // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2010. — Т. 8. — С. 481-486. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.

Репозитарії

Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
_version_ 1860245882588364800
author Эйгес, Н.С.
Волченко, Г.А.
Кузнецова, Н.Л.
Вайсфельд, Л.И.
Артамонов, В.Д.
Волченко, С.Г.
Корнева, Г.Г.
Кахриманова, Н.Н.
author_facet Эйгес, Н.С.
Волченко, Г.А.
Кузнецова, Н.Л.
Вайсфельд, Л.И.
Артамонов, В.Д.
Волченко, С.Г.
Корнева, Г.Г.
Кахриманова, Н.Н.
citation_txt Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице / Н.С. Эйгес, Г.А. Волченко, Н.Л. Кузнецова, Л.И. Вайсфельд, В.Д. Артамонов, С.Г. Волченко, Г.Г. Корнева, Н.Н. Кахриманова // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2010. — Т. 8. — С. 481-486. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.
collection DSpace DC
container_title Фактори експериментальної еволюції організмів
description Из коллекции мутантов озимой пшеницы, полученной методом химического
 мутагенеза, выделены с высокой частотой образцы и сорта с высокими хлебопекарными свойствами. Последние, в отличие от традиционных методов селекции, сохраняются длительное время на разных агрофонах, в том числе низких, при разных
 погодных условиях. Следовательно, хлебопекарные свойства мутантов и мутантных
 сортов более определяются генотипом и менее внешними условиями. З колекції мутантів озимої пшениці, отриманої методом хімічного мутагенезу,
 виділені з високою частотою зразки і сорти з високими хлібопекарськими властивостями. Останні, на відміну традиційних методів селекції, зберігаються тривалий
 час на різних агрофонах, у тому числі низьких, при різних погодних умовах. Отже,
 хлібопекарські властивості мутантів і мутантних сортів більш визначаються генотипом і менш зовнішніми умовами. Of the extensive collection winter wheat’s mutants received by method of chemical
 mutagenesis with high frequency there were choosed patterns and varieties with high
 baking properties. The patterns and varieties preserve high baking properties during long
 time by cultivation on different agricultural backgrounds and by various weather
 conditions. This means that baking properties are more determinated by genotype and
 less by environment conditions.
first_indexed 2025-12-07T18:36:06Z
format Article
fulltext 481 Резюме Виявлена значна мінливість за максимальною довжиною суцвіття на рослині в гібридних популяціях сої другого покоління, встановлено домінування меншої довжини суцвіття. В різних комбінаціях схрещування виявлено тригібридне, дигібридне і моногібридне розщеплення за максимальною довжиною суцвіття. Це означає, що батьківські форми розрізнялись за трьома, двома і однією парою генів. Выявлена значительная изменчивость по максимальной длине соцветия на растении в гибридных популяциях сои второго поколения. Установлено домини- рование меньшей длины соцветия. В разных комбинациях скрещивания выявлено тригибридное, дигибридное и моногибридное расщепление по максимальной длине соцветия. Это значит, что родительские формы различаются по трем, двум и одной паре генов. Considerable variability on the maximum length of an inflorescence on a plant in hybrid populations of a soya of the second generation is revealed. Domination of smaller length of an inflorescence at a soya is established. In different combinations of crossing it is revealed three hybrid, two hybrid and monohybrid segregation on the maximum length of an inflorescence. It means that parental forms differ on three, two and one pair genes. 1ЭЙГЕС Н.С., 1ВОЛЧЕНКО Г.А., 2КУЗНЕЦОВА Н.Л., 1ВАЙСФЕЛЬД Л.И., 2АРТАМОНОВ В.Д., 1ВОЛЧЕНКО С.Г., 2КОРНЕВА Г.Г., 2КАХРИМАНОВА Н.Н. 1 Учреждение Российской академии наук Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН, Россия, Москва, 119334, ул. Косыгина, 4, e-mail: liv11@yandex.ru 2 Учреждение Российской академии наук Главный ботанический сад им. Н.В. Цицина РАН, Россия, Москва, 127276, Ботаническая ул., д. 4 ЗАКОНОМЕРНОСТИ МЕТОДА ХИМИЧЕСКОГО МУТАГЕНЕЗА В ОТНОШЕНИИ ПРИЗНАКА ХЛЕБОПЕКАРНОГО КАЧЕСТВА НА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЕ При использовании мощного химического мутагена этиленимина (ЭИ), одного из первых, открытых крупным ученым-генетиком И.А. Рапопортом [1], было получено широкое генотипическое и фенотипическое разнообразие признаков у мутантов мягкой озимой пшеницы [2]. Данный феномен позволил определить разные направления применения ценных признаков мутантов широкого мутационного спектра [3]. В работе рассматривается зерновое продовольственное направление, были выявлены некоторые закономерности при проведении исследований с применением метода хими- ческого мутагенеза и получении признаков, определяющих высокое хлебо- пекарное качество. Высокое хлебопекарное свойство — редкий признак. При использовании только традиционных методов селекции получить его трудно и возникает он редко. 482 Материалы и методы Мы остановились на наиболее мутабильном сорте ППГ 186 при воздей- ствии ЭИ в оптимальных дозах на воздушно сухие семена. Было получено наиболее широкое разнообразие признаков у мутантов, составивших круп- ную коллекцию. В данном исследовании изучаются признаки мутантов кол- лекции. Ведется скрининг мутантов, мутантных сортов и константных гибридов с мутантами, который позволяет выделять из коллекции образцы с высокими хлебопекарными свойствами. Результаты и обсуждение Определились следующие закономерности в отношении мутантного признака высоких хлебопекарных свойств, представляющие собой новизну, в отличие от традиционных методов селекции. Частое возникновение признака. В наших исследованиях одна треть мутантов и гибридов с мутантами по отношению ко всем исследованным образцам обладает высоким качеством. При первом же скрининге, проведен- ном в 1989 году, из 27 исследованных образцов девять показали высокие хлебопекарные свойства (табл. 1). Содержание сырой клейковины было выше по сравнению со стан- дартным сортом Заря (в это время еще не было сорта Московская 39) и составило у ряда образцов — 7469, 7564, 7628, 7703, 7723 от 40,0% до 43,4 Таблица 1 Хлебопекарное качество мутантов и мутантных сортов, выращенных в Одинцовском районе Московской области (пос. Немчиновка). Средний агрофон суглинистых почв. Урожай 1989 года. Климатические условия благоприятствовали формированию качества Сырая клейковина в мукеСорт, образец % ИДК1 Удельная работа де- формации теста Седи- мента- ция Вало- римет- ри- ческая оценка Раз- жиже- ние Объем- ный выход хлеба, см3 Общая хлебо- пекарная оценка, балл Сибирская нива (261/18) 34,2 63 309 6,9 56 70 1230 отличная Солнечный (7564) 40,2 74 382 7,6 73 40 1355 отличная Беседа (5530) 35,7 59 504 5,4 75 40 1050 хорошая 7469 40,2 73 317 6,4 68 50 1250 отличная 7628 41,4 71 385 6,5 82 40 1205 отличная 7703 43,4 70 375 7,1 73 70 1155 отличная 7723 40,0 68 318 6,6 73 50 1195 отличная 3038 33,8 65 372 7,4 60 60 1225 отличная 3041 39,8 75 221 6,9 64 70 1220 отличная Заря стандарт 33,7 70 211 4,2 63 65 1045 хорошая Примечание. Анализы проведены Н.С. Беркутовой (НИИСХ ЦРНЧЗ РАСХН). 483 против 33,7% у сорта Заря. Преимущества у этих образцов были по седимен- тации — до 7,6 мл у образца 7564 против 4,2 у сорта Заря, по валориметру — до 82 е.в. у образца 7628 против 63 у сорта Заря, по объемному выходу хлеба — до 1355 см3 у образца 7564 против 1045 у сорта Заря. Впечатляет показатель удельной работы деформации теста у образца 5530, которая составила 504 Дж против 211 у сорта Заря. Неопределенно длительная сохранность признака высокого продоволь- ственного качества. В настоящем исследовании этот признак сохраняется уже в течение 19 лет, начиная с 1989 года [4], по 2007 год [5]. Например, в 2001 году через 13 лет после первого скрининга, проведенного в 1989 году, признак высоких хлебопекарных свойств подтвердился. Превышение на- блюдалось по содержанию белка в зерне (у сорта Сибирская нива — 16,6% и у образца 5530 — 16,0% против 13,7 у стандартного сорта Московская 39, который существовал к этому времени). Превышение также наблюдалось у всех сортов и образцов по содержанию сырой клейковины — до 33,7% у сорта Сибирская нива против 27,6 у сорта Московская 39. По валориметру особенно выделился сорт Сибирская нива — 98 е. в. против 61 у сорта Московская 39. Также наблюдалось превышение по общей хлебопекарной оценке, которая составляет от 4,6 баллов у образца 5530 до 5,0 баллов у сор- тов Сибирская нива и Имени Рапопорта против 4,5 у сорта Московская 39. У всех изученных в 2001 году образцов наблюдается значительное превы- шение объема хлеба — до 1320 см3 у образца 5530 против 1190 у сорта Московская 39. Далее через 18 лет после первого скрининга 1989 года в 2006 году подтвердились высокие хлебопекарные свойства у тех же образцов (табл. 2). Из представленных в табл. 2 образцов у половины хлебопекарные свойства были выше, чем у сорта Московская 39. Особенно выделялись образцы 7564,7469, 7723 — 4,5–4,7 баллов (отличная) против 4,2 (хоро- шая) — у сорта Московская 39. Эти же образцы показали наилучшие ре- зультаты в 1989 году. Содержание сырой клейковины в муке составило у образцов 237 и 7628 40,1%, против 35,6 у сорта Московская 39. Образцы 5530 и 237 выделяются по содержанию белка в зерне: 16,82% — у образца 5530 и 16,76 — у образца 237 против 15,51 у сорта Московская 39. Пре- вышение наблюдается также по седиментации — до 45 мл у образца 5530 против 35 у сорта Московская 39. Продовольственные свойства у образцов, полученных методом хими- ческого мутагенеза, сохраняются при выращивании на разных агрофонах, в том числе на низких и в хозяйствах. Сорт Имени Рапопорта характеризуется хорошими хлебопекарными свойствами при выращивании на всех изучен- ных агрофонах. В Центральном регионе в настоящее время сорт оценивается по этому признаку как соответствующий сорту Московская 39 (см. табл. 2), принятому за эталон качества, или превышает его [5]. До появления сорта Московская 39 на Госсортоучастках (ГСУ) и в хозяйствах в 2000 году хлебо- пекарные свойства сорта Имени Рапопорта изучались в сравнении с сортами 484 немутантного происхождения селекции НИИСХ ЦРНЧЗ Заря, Миронов- ская 808, Инна. Выявилось преимущество сорта Имени Рапопорта по хлебо- пекарным свойствам в сравнении с этими сортами и стабильное проявление свойств сорта на разных агрофонах в Московской области на разных ГСУ, в хозяйстве и на опытном поле в сравнении с сортом Заря и особенно с сортом Мироновская 808. Например, в 1992 году сорт Имени Рапопорта выращивался на Госсортоучастках Егорьевском (песчаные почвы, низкий агрофон) и Каширском (выщелоченный чернозем, довольно высокий агрофон). Также сорт выращивался в хозяйстве Чапаевец Ногинского района (низкий агрофон песчаных почв) и в Одинцовском районе на Опытном поле (пос. Немчиновка, суглинистые почвы, средний агрофон). Год 1992-й по совокупности климатических факторов был неблагоприятным для фор- мирования качества. В этих условиях сорт Имени Рапопорта стабильно на всех агрофонах формировал хорошее хлебопекарное качество. Содержание сырой клейковины в муке составляло от 28,7 до 35,2%, в среднем 30,4 с хорошей общей оценкой хлебопекарных свойств на каждом агрофоне. Стабильность хлебопекарного качества на разных агрофонах у сорта Заря менее выражена по сравнению с сортом Имени Рапопорта. Кроме того, сорт Заря уступает сорту Имени Рапопорта по качеству. Содержание сырой клейковины в муке у сорта Заря составляло от 25,4 до 26,2%, в среднем 25,7. Общая хлебопекарная оценка была хорошей только на Опытном поле в Немчиновке и на Егрьевском ГСУ. На Каширском ГСУ хлебопекарное Таблица 2 Хлебопекарные свойства хемомутантных сортов и образцов, выращенных на Опытном поле Отдела отдаленной гибридизации Главного ботанического сада РАН (пос. Снегири Истринского района Московской области). Суглинистые почвы, средний агрофон. Урожай 2006 года. Климатические условия удовлетворительные для формирования качества Сорт, образец Содержание белка в зерне, % Сырая клейко- вина в муке, % Седи- мента- ция Объемный выход хлеба, см3 Общая хлебопекарная оценка, балл Имени Рапопорта 15,05 36,5 40 680 4,2 хорошая Сибирская нива 13,85 37,0 44 690 4,2 хорошая Белая (237) 16,76 40,1 42 670 4,2 хорошая Беседа (5530) 16,82 37,6 45 700 4,2 хорошая 7469 15,35 37,0 38 720 4,7 отличная Солнечный (7564) 13,51 35,3 39 710 4,7 отличная 7628 15,22 40,1 43 620 4,3 хорошая 7723 13,31 34,4 44 720 4,5 отличная Московская 39 стандарт 15,51 35,6 35 690 4,2 хорошая Примечание. Анализы проведены Н.Л. Кузнецовой, Г.Г. Корневой и Н.Н. Кахримановой в Отделе отдаленной гибридизации Главного ботанического сада РАН 485 качество было только выше среднего. У сорта Мироновская 808 на всех участках произрастания оценки качества были от средней до выше средней, содержание сырой клейковины — от 24,6 до 25,0%, в среднем — 24,8. Сорт Мироновская 808 по качеству еще более чем сорт Заря уступил сорту Имени Рапопорта. Самое низкое качество было у сорта Инна (Опытное поле, пос. Немчиновка): общая хлебопекарная оценка — средняя, содержание сырой клейковины 19,3%. Преимущество сорта Имени Рапопорта при испытании на разных агрофонах касается также остальных показателей качества — удельной работы деформации теста, седиментации, разжижения, валори- метрической оценки, объемов хлеба. Высокое продовольственное качество у мутантов, константных гибри- дов с мутантами и у мутантных сортов сохраняется в годы, климатические условия которых не благоприятствуют формированию качества. Например, высокое и хорошее качество сохранялось у мутантов и мутантных сортов как в годы с благоприятными климатическими условиями, так и в годы, неблагоприятные для формирования качества. Оно несколько варьирует по годам, но всегда оставалось продовольственным. Данная закономерность особенно вырисовывается на фоне других сортов озимой пшеницы немутант- ного происхождения, в частности на фоне сорта Московская 39. Например, 2008 год был крайне неблагоприятным для формирования качества: лето было очень дождливым. При созревании и уборке пшеницы была высокая влажность, стала активизироваться амилаза. В хозяйстве Бунятино Дмит- ровского района Московской области у сорта Московская 39 содержание сырой клейковины упало и составило менее 20%. Сорт проявил фуражное качество, даже будучи выращенным на высоком агрфоне. У сорта Имени Рапопорта в соседнем хозяйстве Рогачёво (теперь Дока Джин) Дмитровского района на среднем агрофоне содержание сырой клейковины также снизи- лось, но было выше 20% и выше, чем у сорта Московская 39 на 5–6 абсолют- ных процента. По совокупности параметров, определяющих качество, сорт Имени Рапопорта сохранил свойства продовольственной пшеницы (по определению Раменского мелькомбината). В 2009 году условия вегетацион- ного периода сложились более благоприятно для формирования качества по сравнению с 2008 годом. Но сорт Московская 39 в условиях того же хо- зяйства (Бунятино) на высоком агрофоне снова не удержал продовольст- венное качество и проявил фуражное. Сорт Имени Рапопорта в соседнем хозяйстве Рогачёво (Дока Джин) снова проявил свойство продовольственной пшеницы. Раменский мелькомбинат принял зерно сорта как продовольственное. На основе сказанного мы заключаем, что высокие хлебопекарные свой- ства у изученных хемомутантных образцов и сортов более основываются на генотипе и меньше зависят от внешних условий по сравнению с сортами, полученными при использовании только традиционных методов селекции. Выводы Продовольственные свойства мутантов озимой пшеницы, полученных под влиянием химического супермутагена ЭИ, в отличие от традиционных 486 методов селекции характеризуются высокой частотой возникновения, длительной сохранностью, меньшей зависимостью от агрофона и климати- ческих факторов, т. е. более основываются на генотипе, что представляет собой новизну. Литература 1.Рапопорт И.А. Карбонильные соединения и химический механизм мутаций // Докл. АН СССР.— 1946.— Т.54, №1.— С. 65–68. 2.Эйгес Н.С. Коллекция хемомутантов озимой пшеницы // Природа.— 1997.— №1.— С. 26–35. 3.Эйгес Н.С., Вайсфельд Л.И., Волченко Г.А. Генотипическое разнообразие коллекции хемомутантов озимой пшеницы и направления использования их ценных признаков // Досягнення i проблеми генетики, селекцiп та бiотехнологиiп.— Кипв: ЛОГОС.— 2007.— Т.2.— С. 423–427. 4.Эйгес Н.С., Кузнецова Н.Л., Артамонов В.Д., Долгова С.П., Вайсфельд Л.И., Волченко Г.А., Корнева Г.Г., Калмыкова Л.П. Создание внутривидового биораз- нообразия у озимой пшеницы методом химического мутагенеза и его использование в селекции // Фактори експериментальноп еволюцiп органiзмив.— Кипв: ЛОГОС.— 2008.— Т.5.— С. 236–239. 5.Эйгес Н.С., Кузнецова Н.Л., Волченко Г.А., Вайсфельд Л.И., Артамонов В.Д., Кахриманова Н.Н., Волченко С.Г. Множественные мутации на озимой пшенице, определяющие хозяйственно-ценные признаки // Вiсник Украпнського товариства генетикiв i селекцiонерiв.— 2009.— Т.7, №2.— С. 269–275. Резюме Из коллекции мутантов озимой пшеницы, полученной методом химического мутагенеза, выделены с высокой частотой образцы и сорта с высокими хлебопекар- ными свойствами. Последние, в отличие от традиционных методов селекции, сохра- няются длительное время на разных агрофонах, в том числе низких, при разных погодных условиях. Следовательно, хлебопекарные свойства мутантов и мутантных сортов более определяются генотипом и менее внешними условиями. З колекції мутантів озимої пшениці, отриманої методом хімічного мутагенезу, виділені з високою частотою зразки і сорти з високими хлібопекарськими власти- востями. Останні, на відміну традиційних методів селекції, зберігаються тривалий час на різних агрофонах, у тому числі низьких, при різних погодних умовах. Отже, хлібопекарські властивості мутантів і мутантних сортів більш визначаються гено- типом і менш зовнішніми умовами. Of the extensive collection winter wheat’s mutants received by method of chemical mutagenesis with high frequency there were choosed patterns and varieties with high baking properties. The patterns and varieties preserve high baking properties during long time by cultivation on different agricultural backgrounds and by various weather conditions. This means that baking properties are more determinated by genotype and less by environment conditions. 487 ЯМБОРКО Н.А., БІЛЯВСЬКА Л.О. Інститут мікробіології та вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Україна, 03143, Київ,вул. Заболотного 154, e-mail: kreminna@ukr.net ФІТОГОРМОНАЛЬНА АКТИВНІСТЬ МІКРООРГАНІЗМІВ-ДЕСТРУКТОРІВ ГЕКСАХЛОРЦИКЛОГЕКСАНУ В основі природного самоочищення ґрунту лежить властивість насам- перед її живого компоненту розкладати широкий спектр природних і непри- родних сполук. Саме мікроорганізми відіграють провідну роль в поетапній деградації пестицидів у ґрунті Хлорорганічні пестициди найбільш стійкі до деградації, вони можуть залишатися в ґрунті десятиліттями[5]. Інсектицид гексахлорциклогексан (ГХЦГ) один із найбільш поширених в практиці сільського господарства, він є сумішшю чотирьох оптичних ізомерів α-, β-, γ- i δ. Використання природного адаптаційного потенціалу мікробних асоціа- цій складає основу сучасної біотехнології рекультивації забруднених еко- систем. Відомо, що синтез мікроорганізмами-деструкторами фітогормо- нальних речовин створює сприятливі умови для розкладу аліфатичних і поліциклічних вуглеводнів як у забрудненому ґрунті так і в зоні ризосфери культурних рослин [2]. Разом з тим, продукція мікроорганізмами-деструкто- рами речовин, які сприяють оптимізації процесу ремедіації ґрунту і ство- рюють умови для розвитку рослинності на забруднених територіях, вивчені мало і вимагають подальшого дослідження. Тому, пошук активних мікроорганізмів-деструкторів пестицидів із властивостями синтезувати рістрегулюючі речовини є актуальним для ремедіації забруднених ґрунтів. В зв’язку з цим метою нашої роботи було дослідити вплив деяких екзометаболітів мікроорганізмів-деструкторів ГХЦГ на рослинні об’єкти, а також здатність синтезувати речовини фітогормональ- ної природи. Матеріали і методи У відділі загальної та ґрунтової мікробіології ІМВ НАНУ, із ґрунту місць локального забруднення пестицидами методом багаторазових пасажів та відбору за ознакою стійкості до пестицидів була виділена і селекціонована асоціація мікроорганізмів, яка отримала назву Мікрос [1]. Із неї виділено чисті культури мікроорганізмів-деструкторів, здатних розкладати ізомери інсектициду гексахлорциклогексану (α-ГХЦГ, β-ГХЦГ, γ-ГХЦГ, δ-ГХЦГ). Для визначення впливу культур-деструкторів на проростання насіння, прово- дили бактеризацію насіння ріпаку з розрахунку 106 клітин на насінину, попе- редньо визначивши титр клітин кожної культури мікроорганізмів. Для визначення гіберелової кислоти (ГК)у культуральних рідинах культур-деструкторів використовували специфічний біотест на гіберелову активність з використанням гіпокотилів проростків огірків сорту Ніжинський [3]. Зміни довжини гіпокотилей виражали у відсотках від контролю. Як позитивний контроль використовували розчин ГК в концентрації 10–5 М.
id nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-177682
institution Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
issn 2219-3782
language Russian
last_indexed 2025-12-07T18:36:06Z
publishDate 2010
publisher Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
record_format dspace
spelling Эйгес, Н.С.
Волченко, Г.А.
Кузнецова, Н.Л.
Вайсфельд, Л.И.
Артамонов, В.Д.
Волченко, С.Г.
Корнева, Г.Г.
Кахриманова, Н.Н.
2021-02-16T14:06:58Z
2021-02-16T14:06:58Z
2010
Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице / Н.С. Эйгес, Г.А. Волченко, Н.Л. Кузнецова, Л.И. Вайсфельд, В.Д. Артамонов, С.Г. Волченко, Г.Г. Корнева, Н.Н. Кахриманова // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2010. — Т. 8. — С. 481-486. — Бібліогр.: 5 назв. — рос.
2219-3782
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/177682
Из коллекции мутантов озимой пшеницы, полученной методом химического
 мутагенеза, выделены с высокой частотой образцы и сорта с высокими хлебопекарными свойствами. Последние, в отличие от традиционных методов селекции, сохраняются длительное время на разных агрофонах, в том числе низких, при разных
 погодных условиях. Следовательно, хлебопекарные свойства мутантов и мутантных
 сортов более определяются генотипом и менее внешними условиями.
З колекції мутантів озимої пшениці, отриманої методом хімічного мутагенезу,
 виділені з високою частотою зразки і сорти з високими хлібопекарськими властивостями. Останні, на відміну традиційних методів селекції, зберігаються тривалий
 час на різних агрофонах, у тому числі низьких, при різних погодних умовах. Отже,
 хлібопекарські властивості мутантів і мутантних сортів більш визначаються генотипом і менш зовнішніми умовами.
Of the extensive collection winter wheat’s mutants received by method of chemical
 mutagenesis with high frequency there were choosed patterns and varieties with high
 baking properties. The patterns and varieties preserve high baking properties during long
 time by cultivation on different agricultural backgrounds and by various weather
 conditions. This means that baking properties are more determinated by genotype and
 less by environment conditions.
ru
Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
Фактори експериментальної еволюції організмів
Прикладна генетика і селекція
Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
Article
published earlier
spellingShingle Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
Эйгес, Н.С.
Волченко, Г.А.
Кузнецова, Н.Л.
Вайсфельд, Л.И.
Артамонов, В.Д.
Волченко, С.Г.
Корнева, Г.Г.
Кахриманова, Н.Н.
Прикладна генетика і селекція
title Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
title_full Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
title_fullStr Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
title_full_unstemmed Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
title_short Закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
title_sort закономерности метода химического мутагенеза в отношении признака хлебопекарного качества на озимой пшенице
topic Прикладна генетика і селекція
topic_facet Прикладна генетика і селекція
url https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/177682
work_keys_str_mv AT éigesns zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice
AT volčenkoga zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice
AT kuznecovanl zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice
AT vaisfelʹdli zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice
AT artamonovvd zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice
AT volčenkosg zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice
AT kornevagg zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice
AT kahrimanovann zakonomernostimetodahimičeskogomutagenezavotnošeniipriznakahlebopekarnogokačestvanaozimoipšenice