Влияние состава питательной среды на содержание инулина в корнях цикория Cichorium intybus L.

• Опубліковано в: : Фактори експериментальної еволюції організмів
• Дата: 2010
• Автори: Матвеева, Н.А., Кваско, Е.Ю.
• Формат: Стаття
• Мова: Russian
• Опубліковано: Інститут молекулярної біології і генетики НАН України 2010
• Теми: Технології in vitro: проблеми та перспективи
• Онлайн доступ: https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/177777
• Назва журналу: Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine
• Цитувати: Влияние состава питательной среды на содержание инулина в корнях цикория Cichorium intybus L. / Н.А. Матвеева, Е.Ю. Кваско // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2010. — Т. 9. — С. 174-178. — Бібліогр.: 16 назв. — рос.

Изучено влияние состава питательной среды на рост корневой системы и накопление инулина (запасного полисахарида) в корнях цикория Cichorium intybus L. Показано, что уменьшение концентрации макроэлементов способствует росту корней цикория. Аналогичный эффект обнаружен при культивировании в присутс...