Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта
Разработаны биотехнологические основы производства безлактозного зернового
 продукта путем ферментативного гидролиза шелушенного зерна ячменя, высева и
 культивирования заквасок Bifidum adolescentis и Lactobacillus acidophilus. Розроблено біотехнологічні основи виробництва безлактозн...
Saved in:
| Published in: | Фактори експериментальної еволюції організмів |
|---|---|
| Date: | 2008 |
| Main Author: | |
| Format: | Article |
| Language: | Russian |
| Published: |
Інститут молекулярної біології і генетики НАН України
2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/178285 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Journal Title: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Cite this: | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта / А.В. Егорова // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2008. — Т. 5. — С. 302-304. — Бібліогр.: 4 назв. — рос. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| _version_ | 1862541337280118784 |
|---|---|
| author | Егорова, А.В. |
| author_facet | Егорова, А.В. |
| citation_txt | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта / А.В. Егорова // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2008. — Т. 5. — С. 302-304. — Бібліогр.: 4 назв. — рос. |
| collection | DSpace DC |
| container_title | Фактори експериментальної еволюції організмів |
| description | Разработаны биотехнологические основы производства безлактозного зернового
продукта путем ферментативного гидролиза шелушенного зерна ячменя, высева и
культивирования заквасок Bifidum adolescentis и Lactobacillus acidophilus.
Розроблено біотехнологічні основи виробництва безлактозного зернового продукту
шляхом ферментативного гідролізу лущеного зерня ячменю, висіву і культивування заквасок
Bifidum adolescentis и Lactobacillus acidophilus.
They had been elaborating the biotecynology basis of processing of a lactose’s free grain
product by fermentative hydrolysis of grain and cultivating of Bifidum adolescentis и Lactobacillus
acidophilus.
|
| first_indexed | 2025-11-24T16:49:17Z |
| format | Article |
| fulltext | |
| id | nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-178285 |
| institution | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| issn | 2219-3782 |
| language | Russian |
| last_indexed | 2025-11-24T16:49:17Z |
| publishDate | 2008 |
| publisher | Інститут молекулярної біології і генетики НАН України |
| record_format | dspace |
| spelling | Егорова, А.В. 2021-02-18T13:15:28Z 2021-02-18T13:15:28Z 2008 Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта / А.В. Егорова // Фактори експериментальної еволюції організмів: Зб. наук. пр. — 2008. — Т. 5. — С. 302-304. — Бібліогр.: 4 назв. — рос. 2219-3782 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/178285 Разработаны биотехнологические основы производства безлактозного зернового
 продукта путем ферментативного гидролиза шелушенного зерна ячменя, высева и
 культивирования заквасок Bifidum adolescentis и Lactobacillus acidophilus. Розроблено біотехнологічні основи виробництва безлактозного зернового продукту
 шляхом ферментативного гідролізу лущеного зерня ячменю, висіву і культивування заквасок
 Bifidum adolescentis и Lactobacillus acidophilus. They had been elaborating the biotecynology basis of processing of a lactose’s free grain
 product by fermentative hydrolysis of grain and cultivating of Bifidum adolescentis и Lactobacillus
 acidophilus. ru Інститут молекулярної біології і генетики НАН України Фактори експериментальної еволюції організмів Біотехнології в медицині і сільському господарстві Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта Article published earlier |
| spellingShingle | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта Егорова, А.В. Біотехнології в медицині і сільському господарстві |
| title | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта |
| title_full | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта |
| title_fullStr | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта |
| title_full_unstemmed | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта |
| title_short | Биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта |
| title_sort | биотехнологические приемы получения безлактозного зернового продукта |
| topic | Біотехнології в медицині і сільському господарстві |
| topic_facet | Біотехнології в медицині і сільському господарстві |
| url | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/178285 |
| work_keys_str_mv | AT egorovaav biotehnologičeskiepriemypolučeniâbezlaktoznogozernovogoprodukta |