Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі
У статті здійснено аналіз виробництва картоплі в Україні в 2005-2019 рр. у всіх категоріях господарств, сільськогосподарських підприємствах, фермерських господарствах, господарствах населення. З’ясовані проблеми сьогодення в розвитку картоплярської галузі. Запропоновано створення інтегрованої науков...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Економічний вісник Донбасу |
|---|---|
| Datum: | 2021 |
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | Ukrainian |
| Veröffentlicht: |
Інститут економіки промисловості НАН України
2021
|
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/179803 |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Назва журналу: | Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| Zitieren: | Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі / С.А. Володін // Економічний вісник Донбасу. — 2021. — № 1 (63). — С. 52-60. — Бібліогр.: 20 назв. — укр. |
Institution
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine| id |
nasplib_isofts_kiev_ua-123456789-179803 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
Володін, С.А. 2021-06-10T12:59:41Z 2021-06-10T12:59:41Z 2021 Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі / С.А. Володін // Економічний вісник Донбасу. — 2021. — № 1 (63). — С. 52-60. — Бібліогр.: 20 назв. — укр. 1817-3772 DOI: 10.12958/1817-3772-2021-1(63)-52-60 https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/179803 338.43:635.1:334 У статті здійснено аналіз виробництва картоплі в Україні в 2005-2019 рр. у всіх категоріях господарств, сільськогосподарських підприємствах, фермерських господарствах, господарствах населення. З’ясовані проблеми сьогодення в розвитку картоплярської галузі. Запропоновано створення інтегрованої науково-інноваційної системи виробництва і реалізації вітчизняного насіннєвого матеріалу картоплі на засадах партнерства науки і бізнесу, зокрема створення Інноваційного кластеру «Українська картопля». Розглянуто завдання Інноваційного кластеру «Українська картопля». Наведені принципові позиції проєкту «Українська картопля». Досліджено етапи розвитку підприємницької інфраструктури кластеру «Українська картопля». Приділено увагу дослідно-виробничій мережі проєкту та етапам реалізації проєкту Інноваційний кластер «Українська картопля». Запропоновано подальші напрями дослідження цієї теми. В статье проведен анализ производства картофеля в Украине в 2005-2019 гг. во всех категориях хозяйств, сельскохозяйственных предприятиях, фермерских хозяйствах, хозяйствах населения. Выяснены проблемы современности в развитии картофельной отрасли. Предложено создание интегрированной научно-инновационной системы производства и реализации отечественного семенного материала картофеля на основе партнерства науки и бизнеса, в частности создание Инновационного кластера «Украинский картофель». Рассмотрены задачи Инновационного кластера «Украинский картофель». Приведены принципиальные позиции проекта «Украинский картофель». Исследованы этапы развития предпринимательской инфраструктуры кластера «Украинский картофель». Уделено внимание опытно-производственной сети проекта и этапам реализации проекта Инновационный кластер «Украинский картофель». Предложены дальнейшие направления исследования этой темы. The article analyzes the production of potatoes in Ukraine in 2005-2019 in all categories of farms, agricultural enterprises, farms, households. The problems of the present in the development of the potato industry have been clarified. It is proposed to create an integrated scientific and innovative system of production and sale of domestic potato seeds on the basis of partnership between science and business, in particular the creation of the Innovation Cluster «Ukrainian Potatoes». The tasks of the Innovation Cluster «Ukrainian Potato» are considered. The basic positions of the project «Ukrainian potato» are given. The stages of development of the business infrastructure of the Ukrainian Potato cluster are studied. Attention is paid to the research and production network of the project and the stages of project implementation of the Innovation Cluster «Ukrainian Potato». Further directions of research of this theme are offered. uk Інститут економіки промисловості НАН України Економічний вісник Донбасу Маркетинг і логістика Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі Кластерная модель производства семенного материала отечественных сортов картофеля на безвирусной основе Cluster Model of Seed Production of Domestic Potato Varieties on a Virus-Free Basis Article published earlier |
| institution |
Digital Library of Periodicals of National Academy of Sciences of Ukraine |
| collection |
DSpace DC |
| title |
Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі |
| spellingShingle |
Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі Володін, С.А. Маркетинг і логістика |
| title_short |
Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі |
| title_full |
Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі |
| title_fullStr |
Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі |
| title_full_unstemmed |
Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі |
| title_sort |
кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі |
| author |
Володін, С.А. |
| author_facet |
Володін, С.А. |
| topic |
Маркетинг і логістика |
| topic_facet |
Маркетинг і логістика |
| publishDate |
2021 |
| language |
Ukrainian |
| container_title |
Економічний вісник Донбасу |
| publisher |
Інститут економіки промисловості НАН України |
| format |
Article |
| title_alt |
Кластерная модель производства семенного материала отечественных сортов картофеля на безвирусной основе Cluster Model of Seed Production of Domestic Potato Varieties on a Virus-Free Basis |
| description |
У статті здійснено аналіз виробництва картоплі в Україні в 2005-2019 рр. у всіх категоріях господарств, сільськогосподарських підприємствах, фермерських господарствах, господарствах населення. З’ясовані проблеми сьогодення в розвитку картоплярської галузі. Запропоновано створення інтегрованої науково-інноваційної системи виробництва і реалізації вітчизняного насіннєвого матеріалу картоплі на засадах партнерства науки і бізнесу, зокрема створення Інноваційного кластеру «Українська картопля». Розглянуто завдання Інноваційного кластеру «Українська картопля». Наведені принципові позиції проєкту «Українська картопля». Досліджено етапи розвитку підприємницької інфраструктури кластеру «Українська картопля». Приділено увагу дослідно-виробничій мережі проєкту та етапам реалізації проєкту Інноваційний кластер «Українська картопля». Запропоновано подальші напрями дослідження цієї теми.
В статье проведен анализ производства картофеля в Украине в 2005-2019 гг. во всех категориях хозяйств, сельскохозяйственных предприятиях, фермерских хозяйствах, хозяйствах населения. Выяснены проблемы современности в развитии картофельной отрасли. Предложено создание интегрированной научно-инновационной системы производства и реализации отечественного семенного материала картофеля на основе партнерства науки и бизнеса, в частности создание Инновационного кластера «Украинский картофель». Рассмотрены задачи Инновационного кластера «Украинский картофель». Приведены принципиальные позиции проекта «Украинский картофель». Исследованы этапы развития предпринимательской инфраструктуры кластера «Украинский картофель». Уделено внимание опытно-производственной сети проекта и этапам реализации проекта Инновационный кластер «Украинский картофель». Предложены дальнейшие направления исследования этой темы.
The article analyzes the production of potatoes in Ukraine in 2005-2019 in all categories of farms, agricultural enterprises, farms, households. The problems of the present in the development of the potato industry have been clarified. It is proposed to create an integrated scientific and innovative system of production and sale of domestic potato seeds on the basis of partnership between science and business, in particular the creation of the Innovation Cluster «Ukrainian Potatoes». The tasks of the Innovation Cluster «Ukrainian Potato» are considered. The basic positions of the project «Ukrainian potato» are given. The stages of development of the business infrastructure of the Ukrainian Potato cluster are studied. Attention is paid to the research and production network of the project and the stages of project implementation of the Innovation Cluster «Ukrainian Potato». Further directions of research of this theme are offered.
|
| issn |
1817-3772 |
| url |
https://nasplib.isofts.kiev.ua/handle/123456789/179803 |
| citation_txt |
Кластерна модель виробництва насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі на безвірусній основі / С.А. Володін // Економічний вісник Донбасу. — 2021. — № 1 (63). — С. 52-60. — Бібліогр.: 20 назв. — укр. |
| work_keys_str_mv |
AT volodínsa klasternamodelʹvirobnictvanasínnêvogomateríaluvítčiznânihsortívkartoplínabezvírusníiosnoví AT volodínsa klasternaâmodelʹproizvodstvasemennogomaterialaotečestvennyhsortovkartofelânabezvirusnoiosnove AT volodínsa clustermodelofseedproductionofdomesticpotatovarietiesonavirusfreebasis |
| first_indexed |
2025-11-26T08:45:01Z |
| last_indexed |
2025-11-26T08:45:01Z |
| _version_ |
1850618759259095040 |
| fulltext |
С. А. Володін
52
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
УДК 338.43:635.1:334 doi: 10.12958/1817-3772-2021-1(63)-52-60
С. А. Володін,
доктор економічних наук,
член-кореспондент НААН,
ORCID 0000-0001-5930-0225,
e-mail: iipan@ukr.net,
ТОВ «Інститут інноваційної біоекономіки», м. Київ
КЛАСТЕРНА МОДЕЛЬ ВИРОБНИЦТВА НАСІННЄВОГО МАТЕРІАЛУ
ВІТЧИЗНЯНИХ СОРТІВ КАРТОПЛІ НА БЕЗВІРУСНІЙ ОСНОВІ
Постановка проблеми. У сучасних інновацій-
них агропродовольчих системах картопля є особ-
ливо ціною сільськогосподарською культурою, яка
має безліч споживчих переваг і корисних власти-
востей. Її вирощують на всіх континентах світу,
вона є невіддільною частиною харчової культури
мільярдів людей [1].
Продовольча цінність бульб визначається висо-
кими смаковими якостями та багатим біохімічним
складом. Вони містять 14-22% крохмалю, 1,5-3,0%
білків, 0,8-1,0% клітковини. Крохмаль і білок легко
засвоюються організмом, мають високу біологічну
цінність. Крім того, бульби багаті на вітаміни С, В,
РР, каротиноїди та містять пектинові речовини, які
виводять з організму отруйні речовини, радіонук-
ліди, що покращує обмін речовин [2, с. 93-94].
У середньому кожен мешканець України що-
річно споживає 110-140 кг картоплі, яка після хліба
посідає друге місце на нашому столі. За вироб-
ництвом картоплі Україна поступається лише Біло-
русі, Нідерландам та Польщі. З агротехнічної точки
зору картопля – один з найкращих попередників для
інших сільськогосподарських культур [3, с. 193-
194].
В Україні картопля за обсягами виробництва
займає третє місце після пшениці і кукурудзи. У
2020 р. вироблено картоплі біля 23 млн т, з них 2%
підприємствами, 98% населенням. Завезено 59 тис. т
картоплі.
Вітчизняна система насінництва зруйнована, на
ринку насіння панують іноземні експансії. Із 4,5-
5,0 млн бульб на насіння в Україні у 2020 р. серти-
фіковано лише 1% насіннєвого матеріалу. Якісний
матеріал вітчизняних сортів картоплі став не частим
гостем на столах і городах картоплярів.
Аналіз останніх досліджень та публікацій.
Проблеми та особливості виробництва і збуту кар-
топлі досліджено у працях В. Андрійчука, Ю. Кова-
ленка, І. Скиданюка, А. Бондарчука, В. Бойка,
А. Алексєєва, П. Саблука та ін. Різні аспекти ви-
вчення науково-практичних проблем розвитку інно-
ваційних кластерів, активізації процесів кластерної
взаємодії в окремих видах економічної діяльності
відображено в низці праць зарубіжних та українсь-
ких дослідників, зокрема: О. Амоші, Б. Андрушківа
[4], В. Гейця, П. Друкера, Ч. Кетельса, Б. Мільнера,
Ю. Павленка, Е. Тоффлера та ін. У Національній
економічній стратегії на період до 2030 р. [5] перед-
бачено формування ефективної організаційної мо-
делі кластерного розвитку АПК. Концепцією Дер-
жавної цільової програми розвитку промислового
картоплярства на період до 2025 року передбачено
нарощення промислового виробництва та забезпе-
чення товарного ринку вітчизняною продукцією [6].
Науковці Інституту картоплярства НААН А. Бон-
дарчук, Т. Олійник, М. Фурдига та ін. проводять на-
укові дослідження з питань картоплярства, здійсню-
ють науковий супровід галузі за такими напрямами,
як біо- та ДНК-технології, селекція, насінництво,
оздоровлення та прискорене розмноження оздоров-
леного садивного матеріалу, діагностика латентної
форми ураження фітопатогенами, технології та за-
хисту рослин, законодавчу роботу та розробку про-
грам розвитку галузі картоплярства [7; 8]. Іннова-
ційний розвиток аграрної науки і технологічні плат-
форми трансферу наукових інновацій на бізнес-за-
садах досліджено С. Володіним [9; 10].
Незважаючи на вагомий внесок вчених у вирі-
шення питань теоретичного та прикладного харак-
теру щодо виробництва та збуту картоплі, функціо-
нування та розвитку кластерів, все ж актуальність
відродження системи виробництва і розповсю-
дження оригінального насіннєвого матеріалу карто-
плі вітчизняних сортів на кластерних засадах вима-
гає подальших досліджень і пошуку ефективних мо-
делей.
Метою статті є дослідження сучасного стану й
обґрунтування ефективної моделі виробництва на-
сіннєвого матеріалу картоплі на безвірусній основі
за рахунок створення кластеру «Українська кар-
топля» на засадах державно-приватного партнер-
ства науки і бізнесу.
Виклад основного матеріалу дослідження.
Картопля дуже цінна продовольча, технічна і кор-
мова культура, яка накопичує велику кількість ко-
рисних поживних речовин і, на відміну від інших
овочів, доступна для вирощування в усіх ґрунтово-
кліматичних зонах України. У той час, коли за пе-
ріод часу з 90-х років минулого століття площі під
багатьма культурами значно зменшилися, то під
картоплею вони зберігаються в обсязі 1,3-1,5 млн га.
Проте, за ці роки змінився виробник картоплі. Якщо
раніше основні площі займали державні та колек-
тивні господарства, то тепер вирощування картоплі
С. А. Володін
53
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
зосереджено у приватному секторі (98,8%) (табл. 1).
Основними причинами скорочення виробництва
картоплі і зосередження його в господарствах насе-
лення є: відсутність налагодженої інфраструктури
ринку, зростання потреб в якісному селекційному
матеріалі, недотримання технології вирощування,
низький рівень захисту рослин, дорожнеча техніки
і добрив [11, c. 36].
Таблиця 1
Виробництво картоплі в Україні [12-16]
2005 р. 2010 р. 2015 р. 2016 р. 2017 р. 2018 р. 2019 р.
Посівна площа, тис. га
усі категорії господарств 1513,9 1408,4 1291,2 1312,2 1323,2 1318,6 1308,6
сільськогосподарські підприємства 16,6 28,7 23,0 22,4 17,8 16,0 15,8
в т. ч. фермерські господарства 5,8 10,2 7,7 6,5 5,8 5,6 4,3
господарства населення 1497,3 1379,7 1268,2 1289,8 1305,4 1302,6 1292,8
Валовий збір, тис. т
усі категорії господарств 19462,4 18704,8 20839,3 21750,3 22208,2 22504,0 20269,2
сільськогосподарські підприємства 239,7 482,5 456,0 468,2 429,4 416,4 373,4
у т. ч. фермерські господарства 84,7 161,3 126,0 120,7 107,4 116,0 94,0
господарства населення 19222,7 18222,3 20383,3 21282,1 21778,8 22087,6 19895,8
Урожайність, ц/га
усі категорії господарств 128,4 132,5 161,4 165,8 167,8 170,5 154,8
сільськогосподарські підприємства 147,8 171,0 198,6 212,1 238,4 252,0 230,5
у т. ч. фермерські господарства 150,8 159,5 163,2 182,6 189,2 207,0 196,9
господарства населення 128,2 131,7 160,8 165,0 166,8 169,4 153,9
Одним із стримуючих факторів росту виробни-
цтва картоплі слід вважати проблему ціноутво-
рення. Майже щороку внаслідок виникнення знач-
ної пропозиції картоплі на ринку відбувається се-
зонне зниження цін. Оскільки цей продукт також є
соціально значимим, а з іншого боку, на ринку спо-
стерігається конкуренція мільйонів виробників, це
унеможливлює будь-які спроби державного регулю-
вання цінових відносин та зумовлює формування
наявного економічного становища галузі. Частково
вказану проблему можна вирішити за рахунок роз-
витку і нарощування потужностей із переробки кар-
топлі на нехарчові цілі, а також збільшення екс-
порту її продукції, що знизить тиск на ринок над-
лишку її пропозиції [17].
Слід також відзначити, що врожайність бульб
становить 16-17 т/га, у той час, коли в країнах з роз-
винутим картоплярством вона складає 40-50 т/га
(США, Нідерланди, Великобританія, Німеччина
тощо).
Досвід багатьох науково-дослідних установ,
окремих господарств, фермерів і городників свід-
чить про те, що одержання таких врожаїв можливе
і на землях України, але для цього слід налагодити
насінництво культури, використовувати нові висо-
копродуктивні сорти, впроваджувати короткорота-
ційні сівозміни, застосовувати сидерати, місцеві та
природні добрива (торф, сапропель тощо), організо-
вувати захист насаджень від хвороб і шкідників, до-
тримуватись строків проведення технологічних про-
цесів.
Нагальними проблемами сьогодення в роз-
витку картоплярської галузі є: незначна кількість
спеціалізованих господарств по вирощуванню кар-
топлі, слабка дорадча робота із господарствами на-
селення; недостатня кількість спеціалізованих на-
сінницьких господарств по вирощуванню високо-
репродукційного посадкового матеріалу, недостат-
ній рівень сортозаміни та сортооновлення; низький
рівень сортооновлення та сортозаміни картоплі в
господарствах населення; недостатнє матеріально-
технічне забезпечення галузі, недотримання техно-
логій вирощування в господарствах населення. ни-
зький рівень облаштування належної інфраструк-
тури аграрного ринку щодо заготівлі і реалізації
картоплі [3, с. 193-194].
Незважаючи на власну наукову школу і тради-
ції картоплярства, в Україні панують іноземні сорти
і технології. Ще більшу шкоду наносять розпов-
сюдження фальсифікованого насіння вітчизняних й
іноземних сортів популярних брендів, які прода-
ються підприємствам і населенню без документаль-
ного підтвердження якості і походження.
У той же час у споживачів зростає попит на
вітчизняні сорти картоплі, які забезпечують високий
врожай смачних бульб за найменших витрат коштів
і фізичних зусиль. Вітчизняна наука не може задо-
вольнити цей попит, маючи високопродуктивні
сорти і технології, але не маючи ефективної ринко-
вої адаптованої системи розмноження і реалізації.
На ринку панують іноземні експансії без карантин-
ного і сертифікованого контролю, не адаптовані до
місцевих умов і потреб.
Реалізація державної програми розвитку віт-
чизняного професійного картоплярства потребує
значних фінансових і технологічних ресурсів. Дер-
жавна дослідно-експериментальна база може забез-
печити створення наукових розробок та промисло-
вих зразків, але не в змозі конкурувати на ринку із
іноземними компаніями. Необхідна інтегрована на-
уково-інноваційна система виробництва і реалізації
вітчизняного насіннєвого матеріалу картоплі на за-
садах партнерства науки і бізнесу.
С. А. Володін
54
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
Цьому можуть сприяти кластери як системи
взаємозв'язаних компаній і організацій: по-перше, за
допомогою підвищення продуктивності компаній,
що входять до них, і галузей; по-друге, шляхом під-
вищення здатності до інновацій; по-третє, за допо-
могою стимулювання нових бізнес-утворень, що
підтримують інновації, розширюють межі кластера,
створюють нові ринки [18, с. 151]. Кластери, змен-
шуючи свої витрати та пропонуючи клієнтам більше
цінностей у ланцюзі постачань завдяки непідрив-
ному творенню, формують соціальний ринковий
простір у межах регіону на світовому ринку картоплі
[19]. У сучасних умовах глобальної конкуренції та
транснаціоналізації факторів економічного зрос-
тання кластеризація є ефективною формою внут-
рішньорегіональної, внутрішньонаціональної та
міжнаціональної інтеграції (кооперування), котра
дає змогу забезпечити розвиток національної еконо-
міки [20, с. 194].
Інститутом інноваційної біоекономіки разом із
Інститутом картоплярства НААН розроблено мо-
дель партнерства науки і бізнесу із забезпечення по-
треб виробників картоплі якісним насіннєвим мате-
ріалом на безвірусній основі шляхом створення та
розвитку на державно-приватних засадах інновацій-
ного кластера «Українська картопля» (рис. 1).
Рис. 1. Кластер «Українська картопля» (складено автором)
Завданнями інноваційного кластеру «Україн-
ська картопля» є:
– створити компанію – інноваційного провай-
дера вітчизняних сортів і технологій на бізнес-заса-
дах;
– сформувати і запровадити інноваційні техно-
логії картоплярства на основі високопродуктивних
сортів вітчизняної селекції;
– створити кластерну мережу розмноження на
безвірусній основі добазового, базового і сертифіко-
ваного насіннєвого матеріалу картоплі та його реа-
лізації із залученням агропідприємств-партнерів та
інвесторів;
– провести модернізацію об'єктів кластерної
мережі із залученням інвестицій щодо замовлення,
освоєння і застосування промислових технологій
вирощування, перероблення і реалізації картоплі.
Ініціатори кластеру заснували товариство «Ук-
раїнська картопля», сформували замовлення Інсти-
туту картоплярства і його мережі щодо підготовки
насіннєвого фонду добазового і базового насіння на
безвірусній основі на виробничий цикл 5 років, під-
готували пропозиції з формування мережі біорепро-
дукторів із розмноження та реалізації сертифікова-
ного матеріалу картоплі для забезпечення підпри-
ємств і населення оригінальним насінням і адапто-
ваними до місцевих умов технологіями.
Принциповими позиціями проєкту «Українська
картопля» є:
– проєкт розробляється і здійснюється науко-
вими установами НААН на засадах інноваційної
біоекономіки, тобто науково-практичні напрацю-
вання Інституту картоплярства (біоресурси, біотех-
нології, науково-технологічний супровід) перетво-
рюються Інститутом інноваційної біоекономіки в
ринково затребувані інноваційні продукти, які за-
проваджуються у агропромислове виробництво че-
рез кластерну бізнес-модель;
– для реалізації бізнес-моделі науковці створю-
ють товариство спільно із бізнес-партнерами, на яке
С. А. Володін
55
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
покладаються функції інноваційного провайдера
кластеру із впровадження науково-виробничих на-
працювань, які мають комерційний попит. Това-
риство отримує ексклюзивні права на комерційну
концесію селекційно-технологічних досягнень Ін-
ституту картоплярства, розмноження разом із госпо-
дарствами добазового і базового насіння, репроду-
кування сертифікованого насіннєвого матеріалу на
пільгових умовах;
– інноваційний провайдер разом із опорними
(базовими) господарствами на договірних умовах
сумісної діяльності створює біорепродуктори із
освоєння технологій, розмноження і розповсю-
дження насіннєвого матеріалу, демонстрації переваг
вітчизняних сортів картоплі і прогресивних техно-
логій як для промислового картоплярства, так і ви-
рощування в господарствах населення. Провайдер
разом із науковцями забезпечує біорепродуктори
насіннєвим матеріалом, технологіями, послугами
щодо їх освоєння і застосування, дорадчим супрово-
дом і ресурсним забезпеченням для реалізації інно-
ваційної продукції споживачам.
Проєкт не претендує на монополію в сфері кар-
топлярства. Він спрямований на підняття конкурен-
тоспроможності українських розробок і продукції в
Україні і за кордоном. Тому проєктом передбачена
чітка позиція до Мінагрополітики щодо необхід-
ності державної підтримки вітчизняної наукової
бази на рівні не менше 10% від передбачених на ці
цілі бюджетних коштів, до галузевих асоціацій
щодо співпраці на взаємовигідних умовах для роз-
витку вітчизняного насінництва картоплі, до регіо-
нальних і територіальних громад щодо відновлення
культури і ефективності промислового картопляр-
ства і городництва, до фінансових, технічних, транс-
портних та інших обслуговуючих структур щодо
сприяння розвитку українського картоплярства на
вітчизняних сортах, технологіях і традиціях.
Науково-інноваційний супровід проєкту на всіх
його стадіях здійснюють Інститут інноваційної біо-
економіки і Інститут картоплярства разом із іншими
науковими установами і технологічними компа-
ніями-партнерами. Проєкт розраховано на 2021-
2025 рр.
Розвиток підприємницької інфраструктури
кластеру «Українська картопля» планується здійс-
нювати покроково (рис. 2):
І крок – створення ТОВ «Українська картопля».
На період створення і становлення ТОВ (весна-літо
2021 р.) функція оператора проєкту «Українська
картопля» покладається на Інститут інноваційної
біоекономіки як недержавної установи інституціо-
нальної групи учасників проєкту;
ІІ крок – організація діяльності ТОВ «Україн-
ська картопля» з реалізації проєкту, передача прав
і активів інститутів у комерційну концесію (фран-
чайзинг) товариству, затвердження і виконання біз-
нес-плану проєкту на 2021 р.;
ІІІ крок – створення умов для залучення інвес-
тицій в об’єкти ТОВ «Українська картопля» і його
виробничо-комерційної мережі.
Рис. 2. Установча схема кластеру «Українська картопля»
(складено автором)
За договором науково-інноваційного співробіт-
ництва інститутами інноваційної біоекономіки і
картоплярства (рис. 3): сформовано спільну творчу
групу зі створення і просування на ринок інновацій-
них продуктів на основі спільних об’єктів інтелек-
туальної власності в галузі інноваційної економіки й
інноваційної агробіології, розробляються спільні
комерційні пропозиції і бізнес-проєкти із впро-
С. А. Володін
56
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
вадження кластерної моделі виробництва насіннє-
вого матеріалу за торговою маркою «Українська
картопля».
Організація науково-інноваційного співробіт-
ництва між інститутами передбачає: оформлення
рамкового договору науково-інноваційного співро-
бітництва щодо державно-приватних досліджень
і розробок відповідно пріоритетних напрямів інно-
ваційного розвитку аграрної науки і АПК; форму-
вання проєктно-цільового комплексу інноваційно-
інвестиційного розвитку лабораторних, експери-
ментальних об’єктів державних установ, консалтин-
гових, виробничих, торгових об’єктів недержавної
інфраструктури; відпрацювання механізму взаємо-
дії наукових установ у процесі спільних досліджень,
розробок і впроваджень; створення умов Інституту
картоплярства щодо підготовки та просування через
проєктний механізм власної продукції (розробок,
ресурсів, послуг) на пріоритетних засадах; ство-
рення умов для дослідження інноваційного потен-
ціалу наукової продукції, ринкової кон’юнктури,
створення і супроводу діяльності інноваційного
провайдера і його мережі, розроблення і запрова-
дження спільних інноваційно-інвестиційних бізнес-
проєктів; представлення проєкту на сайтах інститу-
тів.
Рис. 3. Спільні біоінновації
(складено автором)
Для забезпечення насіннєвим матеріалом віт-
чизняних сортів учасників програми розвитку про-
мислового картоплярства 2021-2025 рр. фахівцями
Інституту картоплярства НААН розроблено струк-
туру насінництва, яка в умовах кластеру складається
із трьох рівнів: державна установа формує необ-
хідну кількість вихідного матеріалу і добазового на-
сіння, провайдер забезпечує розмноження базового
насіння, яке реалізується і доставляється виробни-
кам картоплі базовими господарствами у вигляді
сертифікованого насіння (рис. 4). Розмноження і
розповсюдження елітного матеріалу і репродукції
здійснюється за ліцензійними угодами із координа-
тором – Інститутом картоплярства.
Інноваційний провайдер кластеру – ТОВ «Ук-
раїнська картопля» забезпечує (рис. 5): освоєння
і комерційне використання наукових розробок, на-
укомістких ресурсів і послуг за ліцензійними дого-
ворами із оригінаторами шляхом створення і реалі-
зації ринково-адаптованих інноваційних продуктів;
залучення капіталу в розвиток лабораторної бази
картоплярства, створення та оздоровлення насіннє-
вого матеріалу, його сертифікації, відпрацювання
ефективних технологій селекції, насінництва і вироб-
ництва картоплі; створення біотехнологічних (теп-
личних, ґрунтових) центрів для розмноження насін-
нєвого матеріалу на безвірусній основі; створення
біорепродукторів в регіонах України для апробації,
демонстрації, розмноження і реалізації насіннєвого
матеріалу виробникам картоплі і населенню.
Виробничою базою проєкту є експеримен-
тальне виробництво Інституту картоплярства і уста-
нов-співвиконавців, спільні виробничі біорепродук-
тори на базі опорних господарств, сформовані інно-
ваційним провайдером. На початковій стадії (весна-
літо 2021 р.) біорепродуктори формуються операто-
ром проєкту на підставі договору сумісного вироб-
ництва. Для створення мережі біорепродукторів
(рис. 6) відпрацьовано: пакет взаємовідносин із
опорним господарством щодо створення і функціо-
нування біорепродуктора; підготовки пропозицій
і проведення конкурсного відбору опорних госпо-
дарств; договір про створення біорепродуктора; до-
говори наукового супроводу (ліцензійних, поставок,
С. А. Володін
57
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
Рис. 4. Структура насінництва в системі кластеру
(складено автором за даними Інституту картоплярства НААН)
Рис. 5. Бізнес-модель ТОВ «Українська картопля» (складено автором)
Рис. 6. Виробничі відносини кластеру «Українська картопля» (складено автором)
С. А. Володін
58
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
послуг) між Інститутом картоплярства, оператором
і опорним господарством; робоча програма і бізнес-
розрахунки, умови поставки ресурсів, надання по-
слуг щодо наукового супроводу; проведення марке-
тингу, відпрацювання механізму контрактації ви-
робників картоплі, залучення торгових агентів, про-
ведення експериментальних поставок і реалізації;
виконання робочої програми і регіональних бізнес-
завдань, популяризації проєкту кластеру «Україн-
ська картопля».
Реалізація проєкту Інноваційний кластер «Ук-
раїнська картопля» передбачається в чотири етапи
(рис. 7). У процесі реалізації проєту створюється на-
уковцями і бізнесменами на корпоративних умовах
ТОВ «Українська картопля». Товариство отримує
стартовий капітал і акредитується як інноваційний
провайдер проєкту. Науковці передають провайдеру
науково-інноваційні розробки для капіталізації і ко-
мерціалізації, бізнес-учасники забезпечують залу-
чення фінансових і матеріальних інвестицій для
формування лабораторій біотехнологічного і репро-
дукційного комплексу, створення виробничої, мар-
кетингової і торгової інфраструктури. Провайдер
здійснює свою діяльність на кластерній основі, від-
носини учасників кластеру формуються за догово-
рами контрактації.
Рис. 7. Етапи реалізації проєкту Інноваційний кластер «Українська картопля»
(складено автором)
Висновки. В Україні реалізується Державна ці-
льова програма розвитку промислового картопляр-
ства на період до 2025 року, мета якої – наростити
промислове виробництво та забезпечити товарний
ринок вітчизняною продукцією. Виконання програм-
них завдань потребує ефективних інноваційних мо-
делей державно-приватного партнерства за участю
наукових, виробничих, комерційних структур, дер-
жавної підтримки і залучення приватних інвестицій.
НААН України пропонує участь аграрної науки
у реалізації програмних завдань в рамках Інновацій-
ного кластеру «Українська картопля» шляхом:
– нормативно-методичного забезпечення осво-
єння індустріальних технологій картоплярства, сер-
тифікації продукції, надання дорадчих послуг;
– укріплення лабораторної бази та забезпе-
чення виробників насіння картоплі якісним безві-
русним насіннєвим матеріалом вітчизняної селекції;
– розмноження та реалізації сертифікованого
насіннєвого матеріалу для вирощування картоплі на
промисловій основі в умовах кластерної системи
співробітництва науки і бізнесу.
Очікувані результати від запровадження клас-
терної моделі:
– держава розвиває галузь картоплярства, під-
тримує конкурентність вітчизняних селекційно-тех-
нологічних ресурсів, забезпечує зайнятість сіль-
ського населення і потреби в якісних продовольчих
ресурсах;
– наука отримує ефективну адаптовану до рин-
кових умов інноваційну кластерну інфраструктуру,
яка забезпечує створення і провадження інновацій-
них розробок в галузі картоплярства на бізнес-заса-
дах із залученням інвестицій;
– виробництво одержує сучасні технології і
якісний насіннєвий матеріал для виробництва кон-
курентоспроможної продукції картоплярства як в
промислових, так і в особистих господарствах.
Література
1. Кернасюк Ю. Інноваційний потенціал роз-
витку картоплярства. URL: http://agro-business.com.ua/
agro/ekonomichnyi-hektar/item/20948-innovatsiinyi-pote
ntsial-rozvytku-kartopliarstva.html?fbclid=IwAR2BlTOm
Nn2OBI7EBgKoOB8i-g9VTcdL6LkNCvmShg-A1EVP_
LvQ8NTYjiM. 2. Смаглій О. Ф., Дереча О. А., Ряб-
чук П. О. Технології та технологічні проекти вирощу-
вання основних сільськогосподарських культур: навч.
посібник. Житомир: Видавництво «Державний вищий
С. А. Володін
59
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
навчальний заклад «Державний агроекологічний уні-
верситет», 2007. 358 с. 3. Мартинюк М. А., Ратош-
нюк Т. М. Стан та напрями підвищення економічної
ефективності картоплярства на Житомирщині. Вісник
Хмельницького національного університету. 2016.
№ 4. Том 1. C. 192-195. 4. Андрушків Б. М. Вплив еко-
номічного потенціалу регіону на розвиток кластерних
об'єднань підприємств. Економічний простір. 2013.
№ 79. С. 46-54. URL: http://nbuv.gov.ua/UJRN/ecpros_
2013_79_7. 5. Національна економічна стратегія на
період до 2030 р.: Постанова Кабінету Міністрів Укра-
їни від 3 березня 2021 р. № 179. URL: https://zakon.
rada.gov.ua/laws/show/179-2021-%D0%BF#n25. 6. Про
схвалення Концепції Державної цільової програми ро-
звитку промислового картоплярства на період до 2025
року: Розпорядження Кабінету Міністрів України від
21 жовтня 2020 р. № 1345-р. URL: https://zakon.rada.
gov.ua/laws/show/1345-2020-%D1%80#Text. 7. Бондар-
чук А. А., Олійник Т. М., Фурдига М. М., Захар-
чук Н. А., Тактаєв Б. А., Гордієнко В. В., Чередни-
ченко Л. М., Писаренко Н. В. Картоплярство: Селек-
ція. Вінниця: ТОВ «ТВОРИ», 2020. 624 с. 8. Бондар-
чук А. А., Колтунов В. А., Олійник Т. М., Фурдига
М. М., Вишневська О. В., Осипчук А. А., Купрія-
нова Т. М., Захарчук Н. А. Картоплярство: Методика
дослідної справи. Вінниця: ТОВ «ТВОРИ», 2019.
652 с. 9. Володін С. А. Модель інноваційного розвитку
аграрної науки на прикладі системи НААН України.
Інноваційна економіка. 2014. №3. С. 5-24. 10. Воло-
дін С. А. Технологічна платформа «Агротехнополіс»
інноваційного розвитку наукоємної сфери АПК. Еко-
номіка АПК. 2016. №5. С. 15-22. 11. Цимбалюк Ю. А.
Збільшення обсяг виробництва картоплі в Україні.
Економіка АПК. 2001. №7. С. 36-37. 12. Рослинництво
України 2015: статистичний збірник. Київ, 2016. 180 с.
13. Рослинництво України 2016: статистичний збір-
ник. Київ, 2017. 166 с. 14. Рослинництво України
2017: статистичний збірник. Київ, 2018. 222 с. 15. Рос-
линництво України 2018: статистичний збірник. Київ,
2019. 220 с. 16. Рослинництво України 2019: статис-
тичний збірник. Київ, 2020. 183 с. 17. Кернасюк Ю.
Перспективи розвитку картоплярства. URL: http://agro-
business.com.ua/agro/ekonomichnyi-hektar/item/13391-
perspektyvy-rozvytku-kartopliarstva.html. 18. Грицен-
ко С. І. Стратегія розвитку екологічно спрямованих
транспортно-логістичних кластерів блакитного оке-
ану. Вісник економічної науки України. 2019. №2.
С. 151-156. doi: https://doi.org/10.37405/1729-7206.
2019.2(37).151-156. 19. Гриценко С. І. Моделювання
системи цінностей еколанцюга постачань як домінанта
транспортнологістичних кластерів. Вісник економічної
науки України. 2019. №1. С. 31-34. 20. Мішура В. Б.,
Володченко В. В. Перспективи розвитку ІТ-кластерів
в Україні на основі венчурного фінансування. Вісник
економічної науки України. 2019. №2. С. 190-195. doi:
https://doi.org/10.37405/1729-7206.2019.2(37).190-195.
References
1. Kernasiuk, Yu. Innovatsiinyi potentsial rozvytku
kartopliarstva [Innovative potential of potato develop-
ment]. (n.d.). agro-business.com.ua. Retrieved from http:
//agro-business.com.ua/agro/ekonomichnyi-hektar/item/2
0948-innovatsiinyi-potentsial-rozvytku-kartopliarstva.htm
l?fbclid=IwAR2BlTOmNn2OBI7EBgKoOB8i-g9VTcdL
6LkNCvmShg-A1EVP_LvQ8NTYjiM [in Ukrainian].
2. Smahlii, O. F., Derecha, O. A., Riabchuk, P. O.
(2007). Tekhnolohii ta tekhnolohichni proekty vyroshchu-
vannia osnovnykh silskohospodarskykh kultur [Techno-
logies and technological projects for growing major crops].
Zhytomyr, Publishing House "State Agroecological
University". 358 р. [in Ukrainian].
3. Martyniuk, M. A., Ratoshniuk, T. M. (2016). Stan
ta napriamy pidvyshchennia ekonomichnoi efektyvnosti
kartopliarstva na Zhytomyrshchyni [The state and
directions of increasing the economic efficiency of potato
growing in Zhytomyr region]. Visnyk Khmelnytskoho
natsionalnoho universytetu – Bulletin of Khmelnytsky
National University, 4, Vol. 1, рр. 192-195 [in Ukrainian].
4. Andrushkiv, B. M. (2013). Vplyv ekonomichnoho
potentsialu rehionu na rozvytok klasternykh obiednan
pidpryiemstv. [The impact of the economic potential of the
region on the development of cluster associations of enter-
prises]. Ekonomichnyi prostir – Economic space, 79,
рр. 46-54. Retrieved from http://nbuv.gov.ua/UJRN/
ecpros_2013_79_7 [in Ukrainian].
5. Natsionalna ekonomichna stratehiia na period do
2030 r.: Postanova Kabinetu Ministriv Ukrainy vid 3 be-
rez-nia 2021 r. № 179 [National Economic Strategy for the
period up to 2030: Resolution of the Cabinet of Ministers
of Ukraine of March 3, 2021 № 179]. Retrieved from
https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/179-2021-%D0%BF
#n25 [in Ukrainian].
6. Pro skhvalennia Kontseptsii Derzhavnoi tsilovoi
prohramy rozvytku promyslovoho kartopliarstva na period
do 2025 roku: Rozporiadzhennia Kabinetu Ministriv Uk-
rainy vid 21 zhovtnia 2020 r. № 1345-r [About approval of
the Concept of the State target program of development of
industrial potato growing for the period till 2025: the Order
of the Cabinet of Ministers of Ukraine from October 21,
2020 № 1345-r]. Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/
laws/show/1345-2020-%D1%80#Text [in Ukrainian].
7. Bondarchuk, A. A., Oliinyk, T. M., Furdyha, M. M.,
Zakharchuk, N. A., Taktaiev, B. A., Hordiienko, V. V.,
Cherednychenko, L. M., Pysarenko, N. V. (2020). Karto-
pliarstvo: Selektsiia [Potato growing: Selection]. Vinny-
tsia, TOV «TVORY. 624 р. [in Ukrainian].
8. Bondarchuk, A. A., Koltunov, V. A., Oliinyk, T. M.,
Furdyha, M. M., Vyshnevska, O. V., Osypchuk, A. A.,
Kupriianova, T. M., Zakharchuk, N. A. (2019). Kartopli-
arstvo: Metodyka doslidnoi spravy [Potato growing: Me-
thods of research]. Vinnytsia, TOV «TVORY». 652 р. [in
Ukrainian].
9. Volodin, S. A. (2014). Model innovatsiinoho roz-
vytku ahrarnoi nauky na prykladi systemy NAAN Ukrainy.
[Model of innovative development of agrarian science
on the example of NAAS of Ukraine system]. Innova-
tsiina ekonomika – Innovative economy, 3, рр. 5-24 [in
Ukrainian].
10. Volodin, S. A. (2016). Tekhnolohichna platforma
«Ahrotekhnopolis» innovatsiinoho rozvytku naukoiemnoi
sfery APK [Technological platform "Agrotechnopolis" of
innovative development of science-intensive sphere of
agro-industrial complex]. Ekonomika APK, 5, рр. 15-22 [in
Ukrainian].
С. А. Володін
60
Економічний вісник Донбасу № 1(63), 2021
11. Tsymbaliuk, Yu. A. (2001). Zbilshennia obsiah
vyrobnytstva kar-topli v Ukraini [Increasing the produc-
tion of potatoes in Ukraine]. Ekonomika APK, 7, рр. 36-37
[in Ukrainian].
12. Roslynnytstvo Ukrainy 2015 [Crop production of
Ukraine 2015]. (2016). Kyiv [in Ukrainian].
13. Roslynnytstvo Ukrainy 2016 [Crop production of
Ukraine 2016]. (2017). Kyiv [in Ukrainian].
14. Roslynnytstvo Ukrainy 2017 [Crop production of
Ukraine 2017]. (2018). Kyiv [in Ukrainian].
15. Roslynnytstvo Ukrainy 2018 [Crop production of
Ukraine 2018]. (2019). Kyiv [in Ukrainian].
16. Roslynnytstvo Ukrainy 2019 [Crop production of
Ukraine 2019]. (2020). Kyiv [in Ukrainian].
17. Kernasiuk, Yu. Perspektyvy rozvytku kartopli-
arstva [Prospects for the development of potato growing].
(n.d.). agro-business.com.ua. Retrieved from http://agro-
business.com.ua/agro/ekonomichnyi-hektar/item/13391-
perspektyvy-rozvytku-kartopliarstva.html [in Ukrainian].
18. Gritsenko, S. І. (2019). Development strategy for
environmentally-oriented transport and logistics clusters of
the blue ocean. Visnyk ekonomichnoi nauky Ukrainy, 2
(37), рр. 151-156. doi: https://doi.org/10.37405/1729-
7206.2019.2(37).151-156 [in Ukrainian].
19. Gritsenko, S. І. (2019). Design of the System of
Values of Ecochain Deliveries as Dominant of Transport-
Logistic Clusters. Visnyk ekonomichnoi nauky Ukrainy, 1,
рр. 31-34 [in Ukrainian].
20. Mishura, V. B., Volodchenko, V. V. (2019).
Prospects for the development of IT-clusters in Ukraine on
the basis of venture financing. Visnyk ekonomichnoi nauky
Ukrainy, 2 (37), рр. 190-195. doi: https://doi.org/
10.37405/1729-7206.2019.2(37).190-195 [in Ukrainian].
Володін С. А. Кластерна модель виробництва
насіннєвого матеріалу вітчизняних сортів картоплі
на безвірусній основі
У статті здійснено аналіз виробництва картоплі в
Україні в 2005-2019 рр. у всіх категоріях господарств,
сільськогосподарських підприємствах, фермерських
господарствах, господарствах населення. З’ясовані
проблеми сьогодення в розвитку картоплярської га-
лузі. Запропоновано створення інтегрованої науково-
інноваційної системи виробництва і реалізації вітчиз-
няного насіннєвого матеріалу картоплі на засадах
партнерства науки і бізнесу, зокрема створення Інно-
ваційного кластеру «Українська картопля». Розгля-
нуто завдання Інноваційного кластеру «Українська
картопля». Наведені принципові позиції проєкту «Ук-
раїнська картопля». Досліджено етапи розвитку під-
приємницької інфраструктури кластеру «Українська
картопля». Приділено увагу дослідно-виробничій ме-
режі проєкту та етапам реалізації проєкту Інновацій-
ний кластер «Українська картопля». Запропоновано
подальші напрями дослідження цієї теми.
Ключові слова: картопля, інноваційний кластер
«Українська картопля», проєкт, дослідно-виробнича
мережа, провайдер, бізнес-партнери.
Volodin S. Cluster Model of Seed Production of
Domestic Potato Varieties on a Virus-Free Basis
The article analyzes the production of potatoes in
Ukraine in 2005-2019 in all categories of farms, agricul-
tural enterprises, farms, households. The problems of the
present in the development of the potato industry have been
clarified. It is proposed to create an integrated scientific
and innovative system of production and sale of domestic
potato seeds on the basis of partnership between science
and business, in particular the creation of the Innovation
Cluster «Ukrainian Potatoes». The tasks of the Innovation
Cluster «Ukrainian Potato» are considered. The basic posi-
tions of the project «Ukrainian potato» are given. The
stages of development of the business infrastructure of the
Ukrainian Potato cluster are studied. Attention is paid to
the research and production network of the project and the
stages of project implementation of the Innovation Cluster
«Ukrainian Potato». Further directions of research of this
theme are offered.
Keywords: potatoes, innovation cluster «Ukrainian
potatoes», project, research and production network, pro-
vider, business partners.
Володин С. А. Кластерная модель производ-
ства семенного материала отечественных сортов
картофеля на безвирусной основе
В статье проведен анализ производства картофеля
в Украине в 2005-2019 гг. во всех категориях хозяйств,
сельскохозяйственных предприятиях, фермерских хо-
зяйствах, хозяйствах населения. Выяснены проблемы
современности в развитии картофельной отрасли.
Предложено создание интегрированной научно-инно-
вационной системы производства и реализации отече-
ственного семенного материала картофеля на основе
партнерства науки и бизнеса, в частности создание Ин-
новационного кластера «Украинский картофель». Рас-
смотрены задачи Инновационного кластера «Украин-
ский картофель». Приведены принципиальные пози-
ции проекта «Украинский картофель». Исследованы
этапы развития предпринимательской инфраструк-
туры кластера «Украинский картофель». Уделено вни-
мание опытно-производственной сети проекта и эта-
пам реализации проекта Инновационный кластер
«Украинский картофель». Предложены дальнейшие
направления исследования этой темы.
Ключевые слова: картофель, инновационный
кластер «Украинский картофель», проект, опытно-
производственная сеть, провайдер, бизнес-партнеры.
Стаття надійшла до редакції 01.03.2021
Прийнято до друку 16.03.2021
|